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去乳源游玩哪些特产值得买?

十大韶关乳源县特产推荐

更新时间:2023/3/28

乳源彩石

地理标志保护产品

乳源特产乳源彩石

乳源特产 - 乳源彩石产于广东省乳源瑶族自治县境内的瑶山。乳源彩石以其变幻无穷、绚丽多姿的色彩以及极富诗情画意的纹理,成为国内外赏石界一朵灿烂夺目的奇葩。相传这种奇特的石头是就是当年女娲补天时所用的补天石,她用一种特有的五彩石把天补起来,在不经意之间失落了一块,洒落在乳源的瑶山里,当时天空中还出现了一道道五彩云霞。因此现在乳源出产的彩石色彩斑斓,像五彩的云霞,又像七色的彩虹。一颗彩石就是一幅画,有似山水、有似花鸟、有似人物,给人以无尽的遐想;一颗彩石就是一首诗,有写景的、有抒情的,有形象的、有抽象的;色彩丰富的犹如西洋油画、色彩淡雅的犹如中国水墨画;真可谓出神入化、巧夺天工。大凡见过乳源彩石的玩家,无不为其之奇妙、独特而目瞪口呆、惊诧不已,惊叹大自然之鬼斧神工。

乳源彩石集各种自然天成的色彩于一体,其色彩的丰富与多样性是目前任何观赏石无可比拟的。乳源彩石由于其母岩是富含各种金属离子熔岩相互交融,在高温高压的条件下逐渐冷却形成泥岩,经构造运动变质作用后形成的,其原岩经浅变质作用发生硅化,硬度3至6度,有的达到7度,岩石温润如玉,因而,也曾被称为乳源彩玉石。

乳源彩石发射星参数,经广东省地矿研究测量,其…详情

石韭菜

乳源特产石韭菜

乳源特产 - 韭菜大家吃得多了,石韭菜你可能没听说过。石韭菜,顾名思义就是长在石头上的野生韭菜,有些地方会叫野韭菜,从化、佛冈地区还会叫观音菜。

广东的石韭菜都野生在石灰岩地区,在只有一点点泥的石头窝里一茬茬地长着,生命力很强。曾经有些农业公司也将其开发成项目,在从化等地人工种植,所以在超市里有时也能找到包装好的。不过现在不流行野菜了,所以想要吃的话大概要去产地的市场才能找到。

说来也奇怪,一般野生的蔬菜总是比人工种植的同种要矮瘦一点的,更别说是长在石头上的野菜了,偏偏这石韭菜却比我们平时吃的要高大得多,以至于第一次从乳源拿了两把回家的时候,父亲竟以为是我在山区挖到的野兰花而没敢放进锅里。

韭菜纤维很容易就残留在牙缝里,因此吃起来不太方便,不过在清明前后的石韭菜却完全没这个问题,不仅又爽又脆,而且香味不像种植的韭菜那么浓烈,吃完之后也不至于在嘴里留着一股味道。因此每年四五月间,如果有朋友从韶关到广州的话我总会拜托他们带两三斤石韭菜。

烹调上也没多少讲究,终归是瘦物,所以一般用来炒咸猪肉、五花腩等。最地道的吃法当然是炒瑶家腊肉了,吸足了肥油的石韭菜碧玉般的铺成一碟,隐约地可以看见一指宽的暗红色肉片点缀…详情

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