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东湾绿萝卜

东湾绿萝卜特产照片

金川特产东湾绿萝卜介绍

东湾绿萝卜属于农产品地理标志产品
甘肃省金昌市金川区宁远堡镇特产

东湾绿萝卜,甘肃省金昌市金川区宁远堡镇特产,全国农产品地理标志。

“东湾绿萝卜”,是金川区宁远堡镇主要蔬菜品种之一,肉质根呈圆柱形,肉质根出土部分多,皮深绿色或绿色,肉质淡绿至翠绿色,脆甜。表皮光滑细腻,颜色翠绿。

2015年11月05日,原中华人民共和国农业部批准对“东湾绿萝卜”实施国家农产品地理标志登记保护。

东湾绿萝卜历史渊源

中国栽培萝卜历史悠久,关于绿萝卜的起源有多种说法,据考证,一般认为绿萝卜的原始种起源于临地中海的西亚东南欧诸国,因此,它的名字很多,如莱菔、芦菔、芦葩等,都是外来语的音译。从西方传入中国的第一批绿萝卜就叫“莱菔”,也有人称其为“土人参”。

宋代苏颂著《本草图经》中写到莱菔南北通有之,北方尤多。

元代诗人为了赞美萝卜还写下了这样的诗句“熟食甘似芋,生吃脆如梨。老病消凝滞,奇功真品题”。

明代,李时珍则在《本草纲目》中说菜菔天下通有之,并一口气写下萝卜的九个“可”:“可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可糖可腊可饭,乃蔬中之最有益者”,可见萝卜种植至明代已遍及全国。

宁远堡镇栽培绿萝卜自古就盛行,据清乾隆五十年本《永昌县志》载,种植的蔬菜类品种就有萝卜,历经人工选育与自然淘汰,形成了许多具有地方特点的在家优良品种,其中东湾绿萝卜就是地方优良品种。

近代记载,解放前萝卜在金川区宁远堡镇零星种植,主要是一些小红萝卜、白水萝卜品种,新中国成立后才开始逐渐扩大了栽培面积。

20世纪六十年代初,东湾村二队村民杨文德从武威引进天津大青皮绿萝卜在东湾村试种成功,揭开了东湾村种植大型绿萝卜的历史。当时东湾村各生产队都成立起蔬菜生产组种植各种蔬菜,绿萝卜是主要的蔬菜品种之一,也有部分村民在自家的自留地上种植绿萝卜。生产组和村民自己提纯复壮,自己选留萝卜种子,这个习惯一直沿用。

20世纪九十年代,仅宁远堡镇东湾村绿萝卜种植面积就达到1000多亩。

东湾绿萝卜产品特点

外在感官特征:“东湾绿萝卜”,肉质根呈圆柱形,长30厘米左右,粗8厘米,肉质根出土部分多,皮深绿色或绿色,肉质淡绿至翠绿色,脆甜。表皮光滑细腻,颜色翠绿。

内在品质指标:“东湾绿萝卜”营养价值高,品质细嫩,水分含量85%~93%,总糖含量3.0%~3.5%,粗纤维含量0.85%~1.00%,维生素C含量19.0毫克/100克~21.0毫克/100克,钙34.0毫克/100克~34.5毫克/100克,钾204毫克/100克~207毫克/100克。

东湾绿萝卜产地环境

东湾绿萝卜土壤地貌

宁远堡镇地貌为湖积风积平原,土质主要为灰棕漠土、风沙土,有机质含量0.814%,有效氮56.93毫克/千克,有效磷为6.8毫克/千克,有效钾63.9毫克/千克,pH值为6.0~7.5,土壤呈酸性或中性,土壤全盐含量不超过0.3%,土壤容重1.3克/立方米。

东湾绿萝卜水文情况

宁远堡镇属石羊河流域,境内有源自祁连山的东大河、西大河和永昌县城郊泉水形成的金川河,为常年性内陆河。三大水库总库容1.8亿立方米,调蓄能力较强,能满足工农业生产和城市生活用水。东湾绿萝卜的种植区属井灌区,农业用水来自祁连山雪山之水灌溉。

东湾绿萝卜气候情况

宁远堡镇气候属典型的温带大陆性气候,冬无严寒,夏无酷署,春季回暖迟,秋季降温急,昼夜温差大。年平均气温7.4℃,全年日照时数2984小时,年积温3127℃,平均降水量139毫米,主要集中在7~9月份,全年无霜期156天。适宜种植萝卜。

东湾绿萝卜产品荣誉

2015年11月05日,原中华人民共和国农业部批准对“东湾绿萝卜”实施国家农产品地理标志登记保护。

东湾绿萝卜地理标志

东湾绿萝卜地域保护范围

金昌市金川区的宁远堡镇东湾、西湾、中牌、宁远、龙景、山湾等6个村。地理坐标为东经102°08′14″~102°14′35″,北纬38°25′33″~38°26′54″。

东湾绿萝卜质量技术要求

质量控制技术规范编号:AGI2015-03-1784。

安全要求

东湾绿萝卜产地环境按照DB62/T798—2002(无公害农产品产地环境质量)执行;产品质量达到了国家相关规定的要求;生产过程控制按照DB62/T1140-2004(金昌市无公害农产品生产技术规程萝卜)和萝卜生产加工、包装、贮运等一系列技术规范进行管理。合理使用农药投入品,严禁使用国家明令禁止的高剧毒农药,严格执行农药安全间隔期。

特定生产方式

⑴产地选择选择土壤耕层深厚,地势平坦,排灌条件好,拉运方便的地块。土质以疏松、肥沃的壤土或沙壤土为宜。土壤含盐量不超过0.3%,pH值为6.0~7.5。

⑵品种选择当地绿萝卜种植有春、夏播种二种。绿萝卜栽培品种选用高产,耐高温高湿,易栽培,抗病、丰产的商品性好的“长白大青皮”。

⑶时间安排春绿萝卜播种期一般选择4月中下旬,6月下旬采收。秋绿萝卜播种期一般选择7月中下旬播种,10月下旬采收。春绿萝卜采用点播:将种子按株距15厘米~20厘米,行距20厘米~25厘米均匀点播于垄面;秋绿萝卜采用条播:按行距15厘米~18厘米在垄上划沟,顺沟播种。覆土厚度1厘米~1.2厘米,压实后浇水,亩栽种9500株~11000株。

⑷施肥要求坚持以“有机肥为主,化肥为辅;基肥为主,追肥为辅”的原则,结合整地每667平方米施腐熟的农家肥4000千克,磷酸二铵30千克,尿素或碳铵40千克,硫酸钾10千克。

⑸生产管理要求按照金昌市无公害农产品绿萝卜生产技术规程进行管理,严禁使用剧毒农药。苗期蚜虫选用50%抗蚜威可湿性粉剂0.5千克加水1000~1500千克,或2.5%溴氰菊酯乳油0.5千克加水3000~4000千克,进行喷雾;萝卜根蛆选用40%辛硫磷乳油500~1000毫升/亩,进行喷粗雾或灌根的方法防治幼虫。黑腐病选用种子重量0.4%的50%福美双可湿性粉剂拌种,拌后即播;发病初期喷洒47%加瑞农可湿性粉剂800倍液,或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液,隔7天~10天喷施1次,连续防治2~3次,生长期间加强绿萝卜肥水管理。

⑹产品收获规定东湾绿萝卜目前以生产、销售鲜食产品为主,成熟后达到绿萝卜的采收标准时进行采收。十月下旬当绿萝卜叶色转淡黄,肉质根充分膨大后及时采收。要求个头均匀,无须根、无泥、无分钗、无畸形、无糠心、无伤口。采收所用工具要清洁、卫生、无污染。

⑺生产记录要求生产期间要严格记录投入品的名称、来源、使用方法、使用量以及施用、停用日期,绿萝卜病虫害的发生和防治情况、产品收获日期等。生产记录档案要保存三年以上。

东湾绿萝卜专用标志使用

标识标志使用人应在其产品或包装上统一使用农产品地理标志(东湾绿萝卜名称和商标图案组合表注形式)。

东湾绿萝卜补充介绍

  东湾绿萝卜 独特的水土光热条件使得东湾村种出的萝卜个大味甜,果形圆整,水灵鲜脆,无辣味,口感极好,浑身翠绿,俗称“绿萝卜”

  金川区栽培绿萝卜的历史可以追溯到上世纪七十年代。经过40多年的发展,东湾绿萝卜形成了“肉质根呈圆柱形,尾部钝圆,顶端四分之三色泽翠绿,尾端白玉色,个体均匀,肉质淡绿,质地细翠,肉甘甜,汁多可口,风味清香”的特点。东湾绿萝卜获国家地理标志产品保护,将会提升东湾绿萝卜的知名度,提高其在省内外市场的竞争力和价格水平。

  地域范围

  金川区位于河西走廊东部、腾格里沙漠南缘,属阿拉善台地,南面临永昌县;北靠内蒙古自治区;东与武威相连;西与张掖毗邻。古“丝绸之路”从此经过,是新欧亚大陆桥沿桥城市之一。全境地势西南高、东北低,平均海拔1500M。属残丘平川地带,境内地势平坦,由西北向东南倾斜,土壤肥沃,水资源较为充足,有靠祁连山雪水形成的东、西大河和永昌县城郊泉水形成的金川河流经境内,地下水资源较为丰富,有利于农业发展。金川区下辖宁远堡和双湾二镇,辖区总面积3770平方公里,耕地面积12.93万亩,总人口20万人,其中非农业人口占69%。东湾绿萝卜种植区域宁远堡镇总面积960平方公里,总人口27315人,总耕地面积46336亩,总播种面积44000亩,人均1.6亩。辖区内日照温差悬殊,气候干燥。冬季漫长而不严寒,夏季暖热而无酷暑,春季回暖快,秋季降温急,属温带大陆性气候。全年日照时数2984 h,年平均气温7.4℃,年平均降雨量139MM,无霜期156 d。东湾绿萝卜种植区域土地肥沃,适于小麦、胡麻、玉米、蔬菜、瓜果等各种农作物生长。区内充足的光热资源和自然条件非常适合绿萝卜的生长。“东湾绿萝卜”久负盛名,农谚有:“冬吃萝卜夏吃姜,一生不用跑药堂”以及“十月萝卜水人参”之说。 东湾绿萝卜的种植区域包括宁远堡镇东湾、西湾、中牌、宁远、龙景、山湾等六个村,地理坐标为东经102°08′14″至102°14′85″,北纬38°25′33″至38°26′94″,是金川区主要的无公害蔬菜生产基地之一。东湾绿萝卜一年一季、二季,种植面积维持在1500公顷左右,总产量达9.2万吨。

  特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“东湾绿萝卜”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新

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