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煎芋饼

煎芋饼特产照片

番禺特产煎芋饼介绍

  芋头去皮煮熟后磨成茸,加入鲮鱼肉茸、虾仁、芫荽、葱粒等配料拌匀,用饼模刻成饼状,在油镬中煎至金黄色即成。芋饼皮脆馅香,是番禺地道的风味小食。( 番禺)

  特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“煎芋饼”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新

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