鹿寨特产鹿寨蜜橙介绍
鹿寨蜜橙，广西壮族自治区柳州市鹿寨县特产，中国国家地理标志产品。
鹿寨蜜橙，果型美观、色泽金黄，皮薄肉丰、清甜化渣、肉质脆嫩、无核或少核的特点， 风味独特、橙香浓郁。
2014年12月1日，原国家质检总局批准对“鹿寨蜜橙”实施地理标志产品保护。
鹿寨蜜橙历史渊源
鹿寨蜜橙，古称“上龙橙”，《鹿寨县地名志》记载：上龙橙历史悠久，相传清朝时代，曾做为上等贡品呈奉给皇帝。因历史上主要集中于导江乡古董村上龙屯种植而得名。至今上龙屯仍存数十株近百年前栽种的古上龙橙树，由于精心护理，这些百年老果树青葱翠绿，丰收时节仍是果实累累。成立鹿寨县后，又叫鹿寨上龙橙。
《广西通志》（农业志）关于橙品种的记载有：“中华人民共和国成立前，广西较为名贵的地方（橙）品种有：灌阳橙、鹿寨上龙橙、郁林甜橙、邕宁那东橙、东兰腊月橙。”因其产于广西柳州市鹿寨县境内，具有独特的蜜香味，市场上通称“鹿寨蜜橙”。
2007年11月，经广西壮族自治区农作物品种审定委员会审定，正式命名为“鹿寨蜜橙”，这是20多年来广西首次专门对柑橙类进行新品种命名，也是柳州市第一个自主创新、具有知识产权的柑橘类品种。
鹿寨蜜橙产品特点
鹿寨蜜橙树势中等，树形开张，树冠圆头形；叶片长椭圆形，萌芽率中，成枝力中等；花芽分化能力强，以有叶花枝为主。鹿寨蜜橙，果实椭圆形或圆形，色泽呈橙红色或橙黄色，果皮光滑，肉质脆、味清甜、蜜香味浓。单果重130克至180克，可食率≥75%，可溶性固形物≥12%，总酸量≤0.8%。
鹿寨蜜橙产地环境
鹿寨县位于广西壮族自治区中部稍偏北。县境东北与永福、荔浦县接壤，东南与金秀瑶族自治县、象州县毗邻，西南与柳州市郊区和柳江县隔河相望，西北与融安、柳城县相连。鹿寨县介北纬24°14′至24°50′，东经109°28′至110°12′之间，是南亚热带向中亚热带过渡的地带。鹿寨县冲积平原由洛清江搬运物质堆积而成，由下部砾层和上部红土层组成，一般可划分山河漫滩、第一、二阶地，局部地方有第三阶地残留。第二阶地分布已不连续，成和缓的台地间断分布于河谷两侧。第一阶地和河漫滩连续而宽广，土质平坦松软。鹿寨县地处低纬，属南亚热带向中亚带过渡带，受季风环流影响较明显。特点是气候温和，雨量充沛。鹿寨县独特的地理条件，适宜种植鹿寨蜜橙。
鹿寨蜜橙产品荣誉
2014年12月1日，原国家质检总局批准对“鹿寨蜜橙”实施地理标志产品保护。
鹿寨蜜橙地理标志
鹿寨蜜橙产地范围为广西壮族自治区鹿寨县现辖行政区域。
一、品种
桂橙一号。
二、立地条件
土壤质地为壤土或砂壤土，有机质含量≥1.5%，土层厚度≥40厘米，pH值5.5至6.5，地下水位1米以下。
三、栽培管理
1．育苗：以枳壳、酸桔为砧木，采用嫁接育苗。
2．定植：采用春植或秋植。容器苗或带土移栽不受季节限制。栽植密度：每公顷栽植株数≤1200株。
3．施肥：施肥以有机肥为主，每公顷每年施腐熟有机肥≥37吨，采前30天不能施用化肥。
4．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。
四、采收
采收时间为10月下旬至次年3月，可溶性固形物含量≥12%才能采收。雨天、大风天、果面露水不干不采。
五、质量特色
1．感官特色：果实椭圆形或圆形，色泽呈橙红色或橙黄色，果皮光滑，肉质脆、味清甜、蜜香味浓。
2．理化指标：单果重130克至180克，可食率≥75%，可溶性固形物≥12%，总酸量≤0.8%。
3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
鹿寨蜜橙产地范围内的生产者，可向广西壮族自治区鹿寨县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经广西壮族自治区质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。鹿寨蜜橙的检测机构由广西壮族自治区质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
鹿寨蜜橙补充介绍
鹿寨蜜橙（也称无核蜜橙）果型美观、色泽金黄，果实无核或少核，单果重150～200克，可溶性固形物含量14%左右，果肉清甜、脆口、化渣，风味独特、橙香浓郁。
广西鹿寨县因地制宜，大力发展水果种植业，建成无核蜜橙等一批水果生产基地。目前全县种有各种水果15万亩，年产水果20万吨以上；其中仅无核蜜橙一项种植面积达8千亩，总产量1万吨。
鹿寨蜜橙（也称无核蜜橙）是从当地通过选育而成的优良品种。果型美观、色泽金黄，果实无核或少核，单果重150～200克，可溶性固形物含量14%左右，果肉清甜、脆口、化渣，风味独特、橙香浓郁。鲜果保鲜期长，实属甜橙中佳品，主要分布在鹿寨县四排乡。
“桂橙一号”是鹿寨县新培育的广西唯一一个获得国家认证的橙类水果品牌， 近期刚通过国家有机食品认证。
鹿寨县是优质柑桔生产基地，柑桔水果丰富，早在上世纪五、六十年代，鹿寨上龙橙就曾是全区推广种植的优良品种，从上世纪九十年代到2008年的10多年间科技人员又从传统橙品种选育出优良的鹿寨蜜橙品种。其品质特色主要表现为果型端正，椭圆形或圆形，形状整齐，一般单果重150克左右，属中果型品种，色泽呈橙红色或橙黄色，色泽鲜艳，果面洁净、果皮光滑、油胞细腻，肉质脆、味清甜、有独特的蜜香味、无核或少核（每个果的核≤3粒），可食率高（≥75%）、可溶性固形物≥12%最高可达16%以上，总酸量≤0.8%，目前主要作为鲜食果品，亦可作果汁加工原料，果实比较耐贮藏。在常温条件下，不用任何化学药剂处理，单果袋包装，贮藏60天品质没有明显下降。在长期的生产实践中，总结出了一套高产的栽培技术措施，在鹿寨的气候环境条件下，产品表现优良的品质，参加柳州市优质果品评比，荣获一等奖，市场销路好，深受消费者欢迎，是“十二五”期间鹿寨县主要推广种植的水果品种。
鹿寨蜜橙产地范围为广西壮族自治区鹿寨县现辖行政区域。
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“鹿寨蜜橙”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。