宾阳县生产的甜豆，是1988年从美国引进试种成功后推广的新品种。其种植面积主要集中在土地肥沃，水源条件好的武陵、中华、古辣等3个乡镇。其他乡镇也有少量种植。1992年全县利用冬闲耕地种植甜豆15万亩，总产量113万吨。1994年种植面积52万亩，总产量35…详情 ▷

横县是广西最大的蘑菇生产基地。全县现有蘑菇15平方尺年产蘑菇9吨左右。横县规划将每年扩种蘑菇3万平方尺，形成以云表为中心，辐射校椅、马岭、灵竹、石塘、马山等乡镇的蘑菇。…详情 ▷

横县盛产荔枝，现有种植面积1万亩，栽培品种多，尤以三月红、黑叶荔、香荔、糯米糍最为盛名。其中三月红种植面积652万亩，年产45吨以上，是全国最大的三月红早熟荔枝生产基地。三月红荔枝主要产于横县六景镇官山村，相传已有3多年栽培历史，其特点是早熟，一般于5月中…详情 ▷

名山粽叶闻名遐迩，年产量25万把，是高田乡的一大特产。其生长在高田乡特有的土质上，必有其独特之处，叶形分大、中、小系列，叶面厚实，不易破裂，其吸收土壤中特有的矿物质用其包粽子，叶内吸收的微量矿物质和人体需要的游离元素能渗入其中，使得粽子气味芳香，色泽嫩黄表…详情 ▷

南宁方言叫“酸野”。南宁有句俗话称“行人难过酸野摊”，即将“酸野”描述得维妙维俏。制作是采用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津开胃。（南宁）…详情 ▷

梅花香自苦寒来的土酸梅为高田乡特产之一，是宾阳县不可多得的腌制原果，全乡梅树十万多株，年产6万斤，果实丰满，核小，具有消暑解渴，生津促消化之功效，且久浸不烂。…详情 ▷

“横县鱼生”又俗称“两片”历来被横县人称作“县菜”它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。在南宁乃至整个岭南地区熟悉横县的人都把鱼生与横县同等在一起称横县为鱼生、称鱼生为横县。横县鱼生之所以出名、美味与其做法工艺之独特、选料配料之精…详情 ▷