琼海特产箕粽介绍
海南省传统的地方小吃
箕粽是海南省传统的地方小吃，用箕叶包裹做成。
箕粽箕粽特点
每年的端阳节，琼海一带除了包传统的肉粽外，还包一种叫“箕粽”的棕子，其体积较小，只有两指大，形状为三角形。
箕粽补充介绍
每年的端阳节，琼海一带除了包传统的肉棕外，还包一种叫“箕棕”的棕子，其体积较小，只有两指大，形状为多边形。
箕棕做法：在泡好的新鲜糯米中加入适量硼砂，用粽叶包成多边形。这种粽子很耐煮，要猛火煮几个钟头才能熟透。吃时蘸以白糖，其味道甜糯韧滑，口感甚好！
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“箕粽”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。