三亚特产荔枝沟鹅肉介绍
荔枝沟的鹅肉远近闻名,特点是肉质细腻柔软。做法以水煮白切为常见,蘸料则各家自有风味。鹅肉已是味美,还有细嫩的鹅肝、脆生生的鹅肠,更有那肥厚的鹅掌,手抓着啃,味道甚佳。
原材料: 三亚荔枝沟农家鹅。
做法: 1.把鹅宰杀洗净,然后秘方腌制2小时;
2.将整个鹅放入冷水中煮到9成熟;
3.切块上碟,辅以各家自制蘸酱。
特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“荔枝沟鹅肉”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新。
荔枝沟的鹅肉远近闻名,特点是肉质细腻柔软。做法以水煮白切为常见,蘸料则各家自有风味。鹅肉已是味美,还有细嫩的鹅肝、脆生生的鹅肠,更有那肥厚的鹅掌,手抓着啃,味道甚佳。
原材料: 三亚荔枝沟农家鹅。
做法: 1.把鹅宰杀洗净,然后秘方腌制2小时;
2.将整个鹅放入冷水中煮到9成熟;
3.切块上碟,辅以各家自制蘸酱。
特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“荔枝沟鹅肉”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新。