蝎子种源特点

（1）在本地捕捉野生蝎子野生蝎一般都群居于青石板的阳坡和半阳半阴坡地的隔缝和隙洞内，捕捉时，首先要查明蝎子经常栖息的场所，然后寻找蝎子排出的白色粪便，粪便的线路和光滑的空道，就是蝎子出入的痕迹，沿此痕迹寻找，即可找到蝎窝。捕捉野生蝎的时间最好在每年的5～6月底前进行，此时捕到的为临产母蝎，出蛰后经过一段时间觅食，体力恢复较好，且在自然条件下，受精卵发育好，家养两个月左右就能产仔蝎，所产仔蝎成活率高。

采集野生蝎的有利时机是雨过天晴或大雨过后的次日晴朗天气，此时野生蝎的活动频繁，可乘机捕捉。

由于野生蝎子的性情凶悍，人工高密度混养会激化其种内竞争，造成大吃小、强吃弱的相互残杀现象，再加上野生蝎子由野外自然环境进入人工创造的小生态环境难以适应，其正常的生理活动必然会受到影响，并导致仔蝎在母体内不能很好地发育，所产出的小蝎也多数体质较弱，成活率极低。所以，对于养蝎户尤其是初养者来说，尽量不要直接把野生蝎子搬回家做种蝎进行繁殖。待积累了一定的养殖经验后，可搞一部分野一三生生蝎子自己育种。

（2）从人工养蝎单位引种引进种蝎时，除了应向售种户了解种质资源情况外，还要从表面上观察品种的优劣。选择标准为：首先要身体健壮、个体大（体长在5.0厘米以上，前腹部肥大），肢体无残缺，行动敏捷，静止时后腹部卷曲，皮肤有光泽、呈浅灰色的蝎子。其次，还要了解所要引进蝎种的年龄，不能盲目引进淘汰蝎，弱、病态的蝎子。一般来说，初产母蝎体型较小，皮肤鲜嫩，活动灵活，捕食活跃；经产蝎体型较大，前腹部肥胖、饱满、活动较稳健、捕食较猛；淘汰母蝎的皮肤粗糙老化，活动较呆滞，捕食较迟钝。

蝎子外形特征

成年蝎外形好似茄子，全身表面，都是高度几丁质的硬脆皮。成蝎体长约50～60mm，身体分节明显，由头胸部及腹部组成，体黄褐色，腹面及附肢颜色较淡，后腹部第五节的颜色较深。大部分蝎子雌雄异体，外形略有差异。头胸部，由六节组成，是梯形，头胸部和前腹部合在一起，称为躯干部，背面复有头晌甲，其上密布颗粒状突起，背部中央有一对中眼，前端两侧各有3个侧眼，有附肢6对，第一对为有助食作用的整肢，第二对为长而粗的形似蟹螯的角须，司捕食、触觉及防御功能，其余四对为步足。口位于腹面前腔的底部。

吃蝎子具有美容养颜，通络止痛，活血除湿等功效，经常喝蝎子酒，可以延年益寿，蝎子酒可以保护肾脏，提高机体免疫力，可以放松身心，提高抗病能力，蝎子没有耳朵，几乎所有的行动都是依靠身体表面的感觉毛。蝎子的触觉毛十分灵敏，能感觉到一米范围内的蟑螂的活动。蝎子的感觉毛能察觉到极其微弱的震动，就连气流的微弱运动都能察觉到。

蝎子物种价值

从中国人工养蝎的发展历史来看，自20世纪80年代中期以后，除少量蝎继续满足中医药发展的需要外，大量全蝎产品是作为食品和保健滋补品来消费的。蝎有较高的药用价值和食用价值。

蝎子的药用价值：《开宝本草》中曰：“味甘、辛。性平，有毒。主治诸风疹及中风、半身不遂、口眼歪斜、语涩、手足抽搐。”全蝎为治风要药，具有驱风，镇惊及攻毒之功能，蝎子的药用价值主要在它的药理毒素成分。现全蝎入药的中西药约150余种。蝎毒以治痛症而著称，广泛使用于心脑血管疾病。国外一些医药机构已将其药效列入攻克癌症的课题研究。

全蝎的药用价值很高，用全蝎配成的中药处方多达100多种。全蝎是人参再造丸、大活络丹、七珍丹、保安万灵丹、牵正散等30多种中成药的重要原料，是我国中医临床常用的动物药材。特别是近几年，全蝎在治疗疑难病症上发现有显著的疗效，如全蝎可治疗脉管炎、血栓闭塞，蝎毒可治疗心血管病、各种肿瘤、三叉神经痛等。这些应用使蝎子的需求量急剧增加。除药用外，全蝎还可以制成滋补食品。随着社会物质文明的进步，蝎子作为治疗、保健佳品，倍受人们关注。蝎子酒、蝎子罐头、速冻全蝎、蝎粉保健品相继问世，“油炸全蝎”出现在许多宴席上。此外，随医学的发展，蝎毒的作用被广泛认识，蝎毒比黄金还贵，每千克约15万元。1万只成蝎每年可提毒480克，因此，蝎毒的药用价值远远高于蝎子本身。多年来，蝎子市场供给多依赖野生捕捉，但随着化肥、农药的大量使用，野生蝎子生态环境受到破坏，自然种群数量急剧减少，市场供不应求。全国产量仅能满足需要的30%左右，市场价格稳中有升。

尾刺（sting）是主要药用部位，亦名毒刺、毒针、螫刺，位于身躯的最末一节。它是由一个球形的底及一个尖而弯曲的钩刺所组成，从钩刺尖端的针眼状开口射出毒液。蝎毒液是由一对卵圆形、位于球形底部的毒腺所产生，毒腺的细管与钩针尖端的两个针眼状开口（毒腺孔）相连。每一个腺体外面包有一薄层平滑肌纤维，借助肌肉强烈的收缩，由毒腺射出毒液，用以自卫和杀死捕获物。《本草衍义》中说：“蝎，大人小儿通用，治小儿惊风不可阙也。”有用全者，有只用梢者，梢力尤功，所谓“梢力尤功”，指蝎毒之效。尾刺只能上下垂直活动，不能左右摆动，掌握此点，可以用大拇指和食指正面捏住尾刺，而不致被蜇伤。

养蝎具有投资少、人力少、饲养技术比成熟的特点投资少：养蝎前期固定资产投资较少，养殖场所可充分利用庭院屋后，空房大棚。设施仅需要盆、砖等保温、保湿设施。

人力少：养殖不需要多少人工，养殖几万只蝎，仅需半个劳动力，这项工作更适合心细、有韧性的体质不强的人从事。

饲养技术比较成熟。现人工养蝎技术已被很大一批人掌握，而且成功的养殖户已取得丰厚的经济效益。

蝎子销售市场主要有四个途径：

A、商品蝎：可加工成药用全蝎；

B、食用蝎：可售给宾馆饭店；

C、种蝎：出售给养蝎户；

D、提取蝎毒，约500只活蝎提取1g蝎毒，1只健康蝎每年提取12次。商品蝎销路畅通，价格稳定。其主要原因是蝎子生活在温带和热带，我国南北气温悬殊，特殊地理环境使蝎子的无限繁殖受到了较大的影响。产蝎的省份较少，全国蝎资源只能占总量需求的20%左右，根本难以满足市场。

蝎子保护级别

一只蝎子一年可捕杀蝗虫等有害昆虫一万多只。大肆捕捉蝎子使其数量锐减，结果会使有害昆虫大量繁殖，严重破坏生态平衡，对农作物造成破坏。据专家讲，蝎子三年一代，一年只繁殖一次，6月至9月是繁殖期，这期间如果大规模的捕捉，极有可能致使当地野生蝎子灭绝。

地方政府应该对野生蝎子收购行为进行了查处，对野生蝎子非法收购点立即停止非法活动，对无视国家法律，继续进行非法收购的，将依据《中华人民共和国野生动物保护法》和《无照经营查处取缔办法》予以处罚。