丸子煎饼

　　配料:

　　牛肉400g﹐豆腐100g﹐鸡蛋2个﹐面1粉/4杯﹐盐3小勺﹐胡椒面1/4小勺﹐香油1小勺﹐用于煎煎饼的油3大勺搅拌好牛肉﹐将豆腐除水份后压碎。混合搅拌好的肉和豆腐加佐料拌匀﹐并做成4cm大小的圆形后蘸一层白面和鸡蛋﹐用油煎出来。

　　配以醋酱油。

　　特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“丸子煎饼”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。