勃利葡萄产品介绍

1、黑甜甜葡萄品种来源该品种是勃利镇蔬菜村葡萄种植专业户柴连友在多年生产实践中筛选出最有发展前途的黑色无核葡萄新品种。2、黑甜甜葡萄品种特征、特性。该葡萄品种，外形美观，平均穗重550克，最大果穗重1000克，果粒园形无核，平均单粒重6克，果粒着生紧密，果实成熟时果皮成蓝黑色有光泽，着色一致，果粉厚，穗形整齐，果粒大小一致，果肉硬脆，果汁紫红色，含糖量高达24%，果味浓，汁多甘甜，具有十分特殊的品种风味，品质可谓极佳。植株生长势强，易成花，早熟丰产，抗病，在勃利县大棚生产8月中旬浆果成熟，成熟后挂果至上冻，亦不裂果、不掉粒、果肉仍然很脆，品质更佳，是目前比较耐贮运的优良葡萄品种之一。3、黑甜甜葡萄市场销售情况。该品种目前在我县市场经济效益十分可观，具有十分广阔的市场发展前景。近年来，省农科院园艺分院、省东农大学、省农委经济作物技术指导站果树专家教授，来我县现场勘察指导，果树专家及领导一致认为该品种的发现是目前全省葡萄品种当中，集丰产、早熟、果实含糖量、耐贮运、品质优良综合于一身的最有发展前途的无核葡萄优良品种之一，目前在全省处于领先地位。市场供不应求，由此看来，广大农民朋友能够及早认识，尽快发展黑甜甜葡萄新品种，是尽快走上致富道路的最佳选择。

勃利葡萄产品品质特征

本部分内容主要表述反映登记产品特有的品质特性特征和产品质量安全方面遵循的规定，主要包括：1、外在感官特征：勃利葡萄果穗整齐，呈圆锥形，单穗最大重1000g左右。果粒圆形，直径10-15mm，表面紫黑色覆白色果粉。着粒松紧适中，不易脱粒。果实顶端无残存柱基，基部有果柄痕。果肉细腻，较脆，无核，富糖质，气芳香，味甜，具有“黑天天”和“洋姑娘”的味道，耐贮运。2、内在品质指标：勃利葡萄糖含量大于7%，果糖含量大于8%，维生素C含量大于20mg/100g，可溶性固形物含量大于17%。3、安全要求：勃利葡萄经检测符合NY5086-2005无公害食品落叶浆果类果品标准要求。

勃利葡萄自然生态环境

勃利县位于黑龙江省东部，完达山西麓，东南西三面环山，西部山区属老爷岭山系，县区域内大小河流23条，勃利县林地面积360万亩，森林覆盖率40.5%，县区域内少有污染工业企业，所以全县范围内的大气、水体、土壤、草原、森林和湿地等生态系统均保持着良好的无污染状态。勃利县属寒温带大陆性季风气候，年降水量750mm，年平均气温2.3-3.9℃，无霜期130天，5月-9月份光能资源相当于长江中下游地区，而且昼夜温差大，有利于糖份的积累。勃利县生态环境和水热条件，非常适合葡萄的生长。