饶河东北黑蜂系列产品历史渊源

中国养蜂历史悠久。与蜂和蜜蜂有关讯息可追溯到周初至春秋中叶。几千年前，中国最早一部诗歌总集《诗经·周颂·小毖》中有“莫予并蜂，自求辛螫”的记载。

先秦重要古籍《山海经·中山经第五》其文载：“《中次六经》缟羝山之首，曰平逢之山……有神焉，其状如人而二首，名曰骄虫，是为螫虫，实维蜂蜜之庐……”说明先秦时期，人们就开始利用和养殖蜜蜂。

西晋张华《博物志》有养蜂方法的明确记载，其曰：“远方诸山蜜蜡处，以木为器，中开小孔，以蜜蜡涂器内外令遍。春月蜂将生育时，捕取三两头著器中，蜂飞去寻将伴来，经日渐益，遂持器归。”这是最早记述人工养殖蜜蜂的文献。晋代郭璞在《蜜蜂赋》中说:“散似甘露，凝如割脂。冰鲜玉润，髓滑兰香……百药须之以谐和，扁鹊得之而术良。”写出了蜂蜜的形、色、味和药用价值。

唐代广泛流传一则食蜜者的故事。唐玄宗李隆基的女儿永乐公主面容枯槁、肤黑肌瘦，常以当地桐花蜜泡茶饮用，三年后竟出落的白皙光泽、丰润美艳，与此前判若两人。

饶河东北黑蜂养殖历史源于清末。光绪四年（1878年）春，一位名叫邹兆云的山东海阳15岁少年，离开了家乡到江对岸俄罗斯一个雇主家里饲养黑蜂。几十年后，回国开创黑蜂养殖业。

民国七年（1918年）3月，旅居乌苏里江江东的邹兆云迁入饶河，在同行王德臣的资助下，从乌苏里江东岸用马驮回15群（桶）黑色蜜蜂，前后三批共40余桶（群）。并自行设计了“邹氏马架子高桩方脾18框蜂箱”，在苇子沟一带林区定地饲养。几年间，蜂群繁殖数倍，并逐步分衍至石头窝子、太平、大岱、万福砬子等地，成为当今“饶河东北黑蜂”之源。

饶河东北黑蜂是在闭锁的自然环境里经过几十代的自然选择和人工培育，诞生出来的中国唯一的地方优良蜂种，现已列为国家级保护蜂种，成为国之珍宝。

20世纪60年代，饶河境内饲养的蜂群全部为东北黑蜂。东北黑蜂被引入中南部省份饲养研究后，由于繁殖力强，采集力强，抗病、抗寒能力强，引起了国内养蜂界的注意，省内外专家学者相继来饶河考察。通过与世界四大著名西方蜂种比较，饶河县饲养的黑蜂其主要性状不完全同于任何一个西方蜂种，而具有自己的特殊形态指标和生物学特性。饶河饲养的黑蜂可能是十七世纪由欧洲引入西伯利亚一带的欧洲黑蜂、喀尼阿兰蜂、高加索等黑色蜂种自然杂交，并在长期的闭锁繁殖和自然选择、人工选择条件下，而形成的一个适应当地自然条件的地方优良品种，是全国乃至世界不可多得的优质蜂种，可与世界四大优秀蜂种互比肩。

1980年，黑龙江省农牧渔业厅，聘请中国农科院养蜂研究所副所长马德风及周崧等15位国内养蜂及育种专家到饶河，对黑蜂进行了全面、科学地技术鉴定，并命名为“东北黑蜂”。

东北黑蜂命名后，中国一批著名养蜂育种专家在北京、湖南、江苏等地对东北黑蜂作了进一步的研究，实验表明，东北黑蜂具有良好的遗传性状，利用东北黑蜂培育的杂交一代蜂，既抗高温又耐干旱，普遍增产30%以上，是一个难得的良好育种素材。原北京科学院中国养蜂育种中心研究员周崧多次指出：“东北黑蜂是我国一个最大、最好、最理想的蜜蜂基因库”。

1980年，黑龙江省人民政府以黑政办发[1980]85号文件批准饶河县为东北黑蜂自然保护区。

1982年，成立了东北黑蜂监察站。

1986年，成立饶河县养蜂服务中心，隶属县农业局，成为东北黑蜂自然保护区的管理机构，行使东北黑蜂监察站职能，开展清除、堵截异杂种蜂群工作。

1997年12月8日，国务院国函[1997]109号文件批准饶河县为东北黑蜂国家级自然保护区，保护区总面积为12269平方千米，其中核心保护区面积4385平方千米，缓冲区面积2380平方千米（即以饶河县行政区界为起点向内延伸5千米的区域），隔离带外围区面积为5504平方千米（即以西、南、北方向的饶河行政区界为起点，向处延伸20千米宽的区域）。

饶河东北黑蜂系列产品产品特点

饶河东北黑蜂蜂蜜色泽金灿、清香甜润、入口即化、营养丰富。饶河东北黑蜂蜂蜜全部采自中国唯一的国家级东北黑蜂自然保护区内，保证了地理标志产品纯天然、无污染、有机、绿色的独特品质。

东北黑蜂系列蜂产品是以新鲜王浆和椴树蜜为主要原料精制而成，被欧盟认证为有机食品并颁发证书。主要产品有四宝液、硒力王浆蜜、防结晶椴树蜜、花粉宝、蜂胶液、蜂胶软胶囊。含有丰富的矿物质和多种微量元素，具有纯天然、无污染、色正味香、清甜可口等特点。

（一）蜂王产卵力强

饶河地区东北黑蜂蜂王产卵期为三月上旬至九月下旬，平均日产卵1400—2000粒；

（二）维持群势能力强

早春繁殖快，群势发展与当地主要蜜粉源植物流蜜规律一致。东北黑蜂每群蜂3万只到5万只，最强群数量可达7万只，蜂农饲养一群东北黑蜂的成本每年约300元至400元。

（三）采集力强

东北黑蜂既能利用大宗蜜粉源，又能利用零星蜜粉源，正常年每群蜂可产蜂蜜40-50公斤、蜂花粉2.5公斤、蜂王浆0.5公斤、蜂胶0.1公斤。1993年椴树丰收年每群曾创一季蜜粉源单产超过250公斤蜂产品，毛水苏一季蜜粉源单产超过500公斤蜂产品，成为中华蜂产品单产之最。

（四）抗病能力强

其它蜂种若患有蜜蜂癌症之称的“白垩病”，在发病高峰期可导致全群乃至全场蜂群覆没，而东北黑蜂利用自身抗病能力可自愈。黑龙江省养蜂学会组织专家组于1993年、1994年连续两年对自然保护区内50个蜂场、3000余群东北黑蜂进行抗“白垩病”研究，得出了东北黑蜂具有抗白垩病特性的结论。

（五）抗逆性强

东北黑蜂有较强的抗逆性,用锯沫和草帘将蜂群进行简单外包装,在零下四十摄氏度的情况下可室外安全越冬；在酷暑季节，蜂群可安全越夏。

（六）遗传性状稳定

经过多年的饲养实践证明，东北黑蜂主要性状不产生较大的变异。在上世纪八十年代对其进行两次大量采样鉴定、分析，其形态特征和生物学特性没有显著差异，不同区域也没有明显差异。

（七）其他特性

节省饲料、性情温顺、卫巢性强、清巢力强；蜂王自然寿命长，经济使用期两年。经北京蜜蜂研究所引种实验证明其杂种一代适应性强，并可增产30%以上。

中国医学、营养保健专家对长寿职业进行了调查，分析排序：养蜂者位居第一。

20世纪40年代，前苏联科学院士、著名生物学家N.V.Tsitsin通过对200位百岁老人的详细调查，发现这些老人绝大部分都是养蜂者，而且都有长期使用花粉等蜂产品的习惯。1945年，他写下了探索长寿之谜的著名调查报告。1955年，他预言：“在不久将来，人们会广泛地利用花粉这种生物制剂为人类造福。”

汉代问世的《神农本草经》收录365味药材，分为上、中、下三品，将蜂蜜、蒲黄、蜂蜡、蜂子列为上品，并指出：“蜂蜜味甘平。主治心腹邪气，诸惊痫痉，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，除众病，和百药。久服强志轻身，不饥不老。”“蒲黄味甘平，主治心腹膀胱寒热，利小便，止血，消淤血。久服轻身，益力气，延年神仙。”“蜂蜡味甘微湿。主治下痢脓血，补中，续绝伤，金创，益气，不饥耐老。”“蜂子味甘平。主治风头，除蛊毒，补虚赢，伤中（内脏），久服令人光泽，好颜红，不老。”南朝陶弘景在《神农本草经集注》中载有蜂子药用内容，并有创新，还列出蜂子外用之法：“蜂子酒渍敷面，令面悦白。”

养生导师先驱、炼丹化学家兼医药学家葛洪在《抱朴子》和《肘后备急方》中，记有蜂蜜外用处方，“五色丹毒：蜜和于姜末敷之”“目生珠管：以生蜜涂目，仰卧半日，乃可洗之。日一次。”“汤火灼已成疮，白蜜涂之，以竹中白膜贴上，日三度。”记载蜜蜡处方“治狐尿刺人肿痛：用热蜡著疮，并烟熏之，令汁出即愈。”

明万历年间，通州民间学者彭大翼在《山堂肆考·饮食卷二》中记载，唐代女皇武则天嗜爱花粉成癖，采得花粉以醋和药水调和，加工成“花精糕”，并赐群臣，自己常食之，年过八旬而精神饱满。

明代李时珍在《本草纲目》中将蜂蜜医治疾病功能概括为：“清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而和平，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥；缓可以去急，故能止心腹、肌肉、疮疡之痛；和可以致中，故能调和百药，而与甘草同功。”

蜂胶中含有抗癌物质。1996年，美国安法森癌症研究中心的科学家从蜂胶中发现了一种抗癌物质CAPE，它能选择性地杀伤癌细胞，抑制癌细胞增长。有调查表明，在1000万个养蜂人中，只有3人患癌症，而在1000万个非养蜂人中，竟有1.2万人患癌症，差别十分明显。

饶河东北黑蜂系列产品产地环境

饶河东北黑蜂之所以具有耐寒，早春繁殖快，抗病抗逆性强，采集力强的特性，重要因素皆与饶河特殊的地理位置、气候条件、蜜源资源和良好的生态环境密切相关。

饶河地处黑龙江省东北部，小兴安岭余脉完达山东麓，乌苏里江中下游，与俄罗斯隔江相望。地理位置为东经137°7′—134°20′，北纬46°30′—47°34′，是典型的寒温带大陆性季风气候，四季分明。年平均日照时数为2400小时，无霜期110—125天，地表水和大气均保持在国家一级标准之内。饶河是全国生态示范区建设试点区。20世纪90年代，中俄美三国联合制定的《乌苏里江流域及其邻近地区持续性土地利用和布局规划项目》中，认定饶河属于全球生物地理区域的最好代表，具有全球相对清洁性和生物多样性等诸多特点。壮美的山川、广袤的平原、隽秀的湿地、多样的地貌，形成了“五山一水二草二分田”的地形格局，获得了“黑风之乡”、“鱼米之乡”、“天然氧吧”之美誉。

饶河东北黑蜂主产区，三面环山，一面环水，自然地貌保持完好，天然植被覆盖率高，蜜源植物丰富。具有得天独厚的自然屏障隔离条件，为东北黑蜂生长繁育及蜂产品提供了优质的环境，造就了一个不可多得的生态型天然黑蜂基地。

饶河县属寒温带大陆性季风气候，总的特点是：春季回暖迟，夏季短促，温热多雨，秋季降温急剧，冬季严寒漫长。最高极端气温36.6℃，最低极端气温-43.3℃，平均气温1.9℃。县域地广人稀，有草地、草山、草坡面积13.3万公顷；林地总面积35万公顷；盛产红松、黄柏、水曲柳、椴、桦、柞、杨等名贵木材，峻岭连绵，碧海起伏，乔木参天，林下资源丰富，野生动物繁多，森林覆盖率达51%以上。浩瀚的林海，广袤的草地，辽阔的黑土地生长着400余种蜜源植物。其中木本蜜源植物有椴树，柳树，色木槭、山桃、茶条、黄波萝等上百种；草本蜜源植物有毛水苏、蚊子草、假泥胡菜等200余种；农作物中有大豆、玉米、向日葵、白瓜籽、果蔬等几十种。境内蜜源具有春、夏、秋三季花期分明，接续不断等特点。如椴树，流蜜受气候的影响，开花泌蜜时间集中，流蜜量大，而此期间其它蜜源植物开花甚少，加之东北黑蜂有选择流蜜涌的蜜源采集的习性，致使饶河生产的椴树蜜以质量纯真、气味芳香、色泽晶莹、甜润适口而跻身世界优质蜜之林。

饶河东北黑蜂系列产品产品荣誉

饶河东北黑蜂椴树蜜、王浆蜜在世界第33届国际养蜂大会上分别获得金牌和铜牌；东北黑蜂产品连续九年获得欧盟有机食品认证组织（ECOCERT）的认证。

2003年05月19日，原国家质检总局批准对“饶河东北黑蜂产品（蜂蜜、蜂胶、蜂花粉、蜂王浆）”实施地理标志产品保护。

2020年7月27日，饶河东北黑蜂蜂蜜入选中欧地理标志第二批保护名单。

饶河东北黑蜂系列产品地理标志

饶河东北黑蜂系列产品（蜂蜜、蜂胶、花粉、蜂王浆）原产地域范围以黑龙江省饶河县人民政府《关于饶河东北黑蜂国家级自然保护区面积及饶河东北黑蜂系列产品原产地域保护范围说明的报告产品》（饶政呈〖2003〗14号）提出的地域范围为准，为黑龙江省饶河县现辖行政区域内的东北黑蜂国家级自然保护区的核心区和缓冲区，总面积6765平方千米。

一、自然环境

（一）空气质量应符合GB3095中环境空气质量一类要求。

（二）水质应符台GB3838中地面水环境质量一类标准要求。

二、蜂场

（一）生产季节与村屯，垃圾场、普通农田和其他污染源的距离应达3千米以上。

（二）场地应设有遮荫设施，应放置饲水器。

（三）蜂场附近应有清洁水源。

三、蜜粉源

（一）蜜粉源应以野生植物为主。

（二）距蜂场3千米范围内应具备丰富的蜜粉源植物。

四、养蜂机具

（一）所有养蜂机具、设备应采用无毒、无异味材料制成。

（二）蜂箱不应涂刷油漆和其他容易产生污染的防腐剂。

五、蜂群饲养和一般管理要求

根据饶河东北黑蜂特性，以饶河传统养蜂法和现代养蜂技术相结合，进行饲养管理。

六、生产要求

（一）蜂蜜生产

1.取蜜场所应清洁卫生。

2.商品蜜生产前，应取出生产群中的饲料蜜。

（二）蜂王浆生产

按照GB9697的要求执行。

（三）蜂胶生产

蜂群治螨用药前应取出蜂胶集胶器，取集蜂箱内的存胶。

（四）蜂花粉生产

1.安装脱粉器前，应洗净生产群蜂箱前壁和巢门板上的尘土。

2.刚采收的鲜花粉不应过多翻动。

3.脱出的花粉应采用适宜方法及时干燥处理，密封保存。

（五）蜂花粉生产

1.安装脱粉器前，应洗净生产群蜂箱前壁和巢门板上的尘土。

2.刚采收的鲜花粉不应过多翻动。

3.脱出的花粉应采用适宜方法及时干燥处理，密封保存。

七、质量等级

蜂蜜质量等级分为一级品、二级品。

八、感官指标

按照GBT19330-2008的要求执行。

九、理化指标

按照GBT19330-2008的要求执行。

十、卫生指标

按照GBT19330-2008的要求执行。