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野三关苞谷酒

野三关苞谷酒特产照片

巴东特产野三关苞谷酒介绍

湖北恩施野三关苞谷酒

野三关苞谷酒源自世界硒都湖北恩施的酿酒古镇野三关 ,凭藉野三关得天独厚的自然环境,沿袭北宋酿酒古法,以富含硒元素的苞谷和山泉水为主要原料精酿而成,具有纯天然苞谷酒独特的清香、绵甜的特点。

野三关苞谷酒历史介绍

野三关苞谷酒古代

公元981年,北宋宰相寇准任巴东县令时,力劝野三关人弃猎从耕,以粮酿酒。公元989年,寇准因奏事殿中,大胆进谏,深得宋太宗的信任,随后进入朝廷做官,始终不忘勤劳质朴的野三关人,随将宫廷内酒坊的酿酒技艺传给好友柳开,柳开为柳公权五世孙,时为北宋名士,他铭记宰相嘱托,跋山涉水,日夜兼程,历时300多个风霜雪雨,将此酿酒技艺传至野三关。遂有土家茅台,千年野三关之美誉。野三关酒人为了纪念柳开先生,随将此酿酒技艺命名为“柳氏酿酒秘籍”,实为北宋宫廷内酒坊酿酒工艺。

野三关苞谷酒现代

解放后,巴东县人民政府,集聚分散的酿酒古槽坊,让野三关苞谷酒踏上改革的春风一路凯歌。今天,柳氏传人柳彦兵先生接过前辈的旗帜,沿着先人的足迹,高举“原生、纯粮、绿色、健康”的大旗,坚持“以市场为导向,以质量为根本,以品牌求发展,以品质赢天下”的经营理念,为全力打造中国苞谷酒第一品牌而继续前行,奋斗不息。

野三关苞谷酒产品特点

野三关苞谷酒凭藉野三关得天独厚的自然环境,沿袭北宋酿酒古法,以富含硒元素的苞谷和山泉水为主要原料精酿而成,具有纯天然苞谷酒独特的清香、绵甜之特点.

野三关苞谷酒补充介绍

  野三关苞谷酒产自湖北省恩施土家族苗族自治州巴东县野三关镇谭家村,由于地处海拔1200米的武陵山脉,气候适宜、民风淳朴,318国道贯穿境内,曾有古人题写“天下第三关”,是出鄂入川的必经之路,自古以来视为蜀道天堑。 相传在很久很久以前,山西一户姓王的人家,以酿酒为生。大儿子王子太从小随父学艺,深谙酿酒之道,并一心想把酿酒技艺传授四方,福泽天下,于是他只身南下,沿途为坊间传授酿酒之技,昱日王子太登上了“连峰去天不盈尺”的野三关,他被清澈的山泉、朴实的民风所吸引,他留下来,以响水洞为家,用当地盛产的青稞杂粮作为原材料,酿出了清香醉人的白酒。后来他娶了谭氏为妻,入乡随俗,后人随母姓谭,谭氏人丁兴旺,继续以酿酒为业,“谭家村酒坊”因此得名。

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