汉阳特产周黑鸭介绍
周黑鸭，全称周黑鸭国际控股有限公司 ，股票代码01458.Hk，是一家专门从事生产、营销及零售休闲熟卤制品企业 ，主营业务为卤鸭、鸭副产品，卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产类等其他产品 。产品包装形式主要有气调保鲜包装、真空颗粒包装 。于2016年11月11日，在香港联合交易所主板上市 。
2019年9月，周黑鸭正式开放加盟，开发特许经营将进一步渗透现有市场，策略性扩展至新地区。
2022年8月，以34.08亿元入选《2022中国品牌500强》，位列第492。
周黑鸭发展历史
2002年，创始人周富裕先生在武汉开设首家“富裕怪味鸭店”。
2004年，第二家店开业。
2005年，申请注册“周黑鸭”商标。
2006年，周黑鸭控股公司成立。
2007年，在武汉成立首家加工厂。
2008年，确认直营连锁的经营模式。
2009年，拓展至湖南并推出真空包装产品。
2010年，引入投资者；建立网上渠道；拓展至华南区域。
2011年，拓展至华东区域。
2012年，拓展至华北区域；推出气调包装（简称MAP）产品。
2013年，被评为“农业产业化国家重点龙头企业”。
2014年，深入华北、华东区域，拓展至天津、浙江及江苏。
2015年，拓展至西南区域；推出真空颗粒包装产品，气调产品升级为定量包装。
2016年，深入西南区域，拓展至四川省；在香港联交所上市。
2017年，推出全新品牌“聚一虾”；武汉二期工厂正式投产。
2018年，推出多家主题店；实现信息化战略升级；华北工业园投产；拓展至西北区域。
2019年，湖北工业园形象升级；华南工业园投产。
2020年，全面推进第三次创业；开放单店特许经营。
周黑鸭发展前景
1.产品
周黑鸭卤制工艺流程及原辅料选择，保持产品口味特色，周黑鸭拥有合作的原辅料供应商。自主创新，延长产品保质期和味道。
2.品牌
定位休闲熟卤制品（非餐桌食品），产品及零售平台可为客户提供卫生的消费体验。跳出品类做品牌，定位娱乐潮牌。
3.市场营销
周黑鸭“没滋味？就吃周黑鸭”的品牌理念，实现创新营销。全渠道营销方式，采用网站等拓展销售渠道，实现线上线下的打通。
4.运营
开放特许经营模式，凭借标准化及扩展式的业务模式以支持可持续增长。专人专业门店选址及标准化管理，调整门店网络，也可复制至其他新区域市场。
5.生产研发
首家实现由销售未包装产品完全转型为销售MAP产品的卤制品公司。不断改进口味和研发新品。生产装备智能化，引进国外设备及技术，打造智能生产车间。
周黑鸭补充介绍
湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业，其前身为“武汉世纪周黑鸭食品有限公司”。公司位于湖北省武汉市江岸区谌家矶大道72号，建筑面积8000平方米，现有职工近300人，年加工生产鸭类产品5000吨以上。2008年5月经报请湖北省工商管理局批准，更名为“湖北周黑鸭食品有限公司”。主要经营“周黑鸭”系列产品，目前在武汉市区内拥有40家直营门店，基本遍布武汉三镇一类商圈，产品享誉全江城。目前公司正在致力于包装产品的上市和全国市场的开发。
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“周黑鸭”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。