超赞特产>吉林省>白城市>洮北区特产

白城油葵

白城油葵特产照片

洮北特产白城油葵介绍

白城油葵属于地理标志保护产品
吉林省白城市特产

白城油葵,吉林省白城市特产,中国国家地理标志产品。

白城油葵是吉林省的特产,在白城市具有悠久的种植历史,常年种植面积约为80万亩,产量13万吨左右。白城油葵籽实饱满,色泽明亮,籽实整齐度好,含油率较高,品质明显优于其它地区生产的油葵产品,有很高知名度,是白城的优势经济作物,在吉林省油料生产中占有举足轻重的地位。

2007年12月24日,原国家质检总局批准对“白城油葵”实施地理标志产品保护。

白城油葵历史渊源

白城油葵历史悠久。一百多年前,白城地域的农民就对向日葵进行有规模的种植,并积累了丰富的种植经验。以前向日葵主要作为一种观赏植物在庭院零星种植,当地农家品种包括“三道眉”、“黑老鸹嘴”、“长岭大嗑”等,子实用于干果嗑食。

白城市农科院于20世纪70年代中期率先在中国开展向日葵杂种优势利用工作,其他省(区)油葵生产都是在此基础上发展起来的。1974年从加拿大引入向日葵胞质雄性不育源,经过连续多年南繁北育,在中国率先实现向日葵“三系”配套,结束了中国没有向日葵“三系”的历史,填补了国内一项空白,为开展向日葵杂种优势利用研究和杂交种选育奠定坚实基础。白城市农科院于1981年选育出中国第一个油葵杂交种,通过吉林省农作物品种审定委员会审定并应用于农业生产。

从20世纪80年代开始,白城主要栽培含油率较高的油用型品种。为了与用于嗑食的大粒向日葵产品相区别,当地农民将这种果皮黑色、粒型较小、籽粒饱满、含油率较高的油用型向日葵称为“油葵”。人们约定俗成地将白城地域内生产的油用型向日葵产品称之为“白城油葵”。鉴于白城油葵的独特资源优势和科研优势,吉林省政府1985年专门在白城市成立了“吉林省向日葵研究所”,这是中国唯一的省级向日葵综合科研机构,是国家投资建设的向日葵研究中心,是中国唯一的向日葵专业研究所,是全国向日葵研究课题主持单位。

1998年,国家有关部门在白城市建立了“全国高新技术农业产业化(白城)中试基地”,白城油葵被列为产业化示范基地重点发展的作物。

吉林省有专门生产向日葵仁的加工企业10余家,年加工能力约12万吨,分别从大连口岸、天津口岸出口到欧洲、美国和东南亚。据不完全统计,从20世纪90年代开始,平均每年向国外出口向日葵仁7.5万吨左右,并且呈逐年上升趋势。

白城油葵产品特点

白城油葵品质特性

油葵,即为“油用向日葵”的简称,是中国四大油料作物之一。油葵的葵花籽提取出的油脂,可榨出低胆固醇的高级食用葵花油,由于含有66%左右的“亚油酸”,被誉为21世纪“健康营养油”。

白城油葵籽粒饱满,果皮黑色,有光泽,硬度适中。粒形为长卵形或卵圆形,具有油葵特有的气味,无霉变、酸败。

白城油葵理化特性

与其他地区生产的向日葵产品相比较,白城油葵最显著的特点是子实饱满,出仁率高,加工出的产品中亚油酸、维生素E含量明显高于其他地区的油葵产品。利用白城油葵生产出来的葵花油中亚油酸占脂肪酸含量的73%,维生素E含量为129毫克/升,而市场销售的其他葵花油中亚油酸占脂肪酸含量的68%,维生素E含量仅为56毫克/升。

白城油葵营养价值

向日葵籽仁品质优良,富含蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素E。其中亚油酸属于人体必需脂肪酸,参与人体内胆固醇代谢,有利于排除胆固醇及其产物,可以减轻动脉硬化;维生素E是一种强抗氧化剂,具有保健、美容、延缓衰老等功效。因此向日葵籽仁已经成为人们营养保健的特色食品添加物。

白城油葵产地环境

白城市位于吉林省西北部,属于干旱、半干旱特殊生态区,年平均有效降水量在400毫米左右,在6—9月期间自然降水300毫米,年有效积温2964.7℃,常年无霜期为130—150天,年平均日照时数2884.9小时。与油葵的需水量相适宜。

白城油葵产品荣誉

2007年12月24日,原国家质检总局批准对“白城油葵”实施地理标志产品保护。

白城油葵地理标志

白城油葵地域保护范围

白城油葵地理标志产品保护范围以吉林省白城市人民政府《关于确定白城油葵地理标志产品保护范围的通知》(白政发〔2006〕27号)提出的范围为准,为吉林省白城市现辖行政区域。

白城油葵质量技术要求

一、保护产品的名称

白城油葵。

二、保护产品的地域范围

吉林省白城市现辖行政区,即洮北区、大安市、洮南市、镇赉县、通榆县、白城经济开发区、查干浩特旅游经济开发区。

三、质量技术要求

1、品种

白葵杂六号、赤葵杂二号等适合在白城种植的油葵优良品种。

2、立地条件

土壤类型为风沙土、淡黑钙土、砾石底黑土。土壤有机质含量为1.28—3.4%,pH值为7.0—8.8。

3、栽培管理

(1)播种期为5月下旬至6月上旬。

(2)种植密度为株行距35×60厘米或33×65厘米,每公顷保苗4.5—5.0万株。

(3)田间管理:施肥应以有机肥为主、化肥为辅,施用化肥必须与有机肥配合施用。每公顷施用向日葵专用复合肥300—400千克(氮、磷、钾的纯含量比例为1:2:1);或者施用磷酸二铵130千克,尿素15千克,硫酸钾60千克。

加强田间管理,做到早疏苗、早定苗和早铲趟。一对真叶时疏苗,两对真叶时定苗,生育期间要做到两铲三趟,在现蕾前封垄。当开花株数达70%以上时,进行人工辅助授粉,或者每公顷放1—2箱蜜蜂,可提高产量。

采取严格检疫、实行轮作、选用抗病品种、种子处理、药剂防治等综合措施,加强对向日葵菌核病、向日葵列当和向日葵螟等病虫害的防治。

4、收获及贮藏

油葵成熟的标志是:茎杆变黄,叶片大部枯黄、脱落、花盘背面呈黄褐色,皮壳变为坚硬,此时达到成熟期,应及时收获。

种子首先要进行晾晒、清选,将杂质剔除干净后才能贮藏。种子含水量降到12%以下可安全入库。产品采用塑料编织袋包装。贮藏库要求低温、干燥、通风。不能与有毒、有害污染物混装。

5、生产技术管理

严格按照白城油葵的加工程序和标准进行加工生产,在加工过程中不改变其外观特征和内在成分,各项指标符合白城油葵的质量要求。

四、质量特色

(一)感官特色

白城油葵籽粒饱满,果皮黑色,有光泽,硬度适中。粒形为长卵形或卵圆形,在收获、晾晒、清选和运输等过程中不易破损。具有油葵特有的气味,无霉变、酸败。

(二)理化指标

白城油葵理化指标如下表:

项目

理化指标要求

水分(%)

≤12.0

杂质(%)

≤2.0

子仁率(%)

≥70.0

子实含油率(%)

≥40.0

白城油葵专用标志使用

白城油葵地理标志产品保护范围内的生产者,可向吉林省白城市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。

白城油葵补充介绍

  白城油葵籽粒饱满,果皮黑色,有光泽,硬度适中。粒形为长卵形或卵圆形,在收获、晾晒、清选和运输等过程中不易破损。理化指标:水分(%)≤12.0,杂质(%)≤2.0,子仁率(%)≥70.0,子实含油率(%)≥40.0。主要有白葵杂六号、赤葵杂二号等适合在白城种植的油葵优良品种,立地条件:土壤类型为风沙土、淡黑钙土、砾石底黑土。土壤有机质含量为1.28%至3.4%,pH值为7.0至8.8。

  白城油葵在白城市具有悠久的种植历史,常年种植面积约为80万亩,产量13万吨左右。白城油葵以它在白城地区生长所具有的独特优良品质和多方面较高的加工利用价值成为白城市的优势产业。

  白城油葵是吉林省的特产。国家地理标志认证产品。

  地理标志

  白城油葵地理标志产品保护范围以吉林省白城市《关于确定白城油葵地理标志产品保护范围的通知》(白政发〔2006〕27号)提出的范围为准,为吉林省白城市现辖行政区域。白城油葵地理标志产品保护范围内的生产者,可向吉林省白城市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。

  产地

  白城市位于吉林省西北部,嫩江平原西部,科尔沁草原东部。属温带大陆性季风气候。年均日照时数2919.4小时,年均气温4.9℃,无霜期157天,年均降水量407.9毫米,光热条件优越于全省其他地区。坐标,东经121度38秒至124度22分,北纬44度13分57秒至46度18分。白城市位于吉林省西北部,嫩江平原西部,科尔沁草原东部。东、东南与吉林省松原市的前郭尔罗斯蒙古族自治县、乾安县接壤;南与吉林省松原市的长岭县毗邻。西、西北与内蒙古自治区的科尔沁右翼中旗、突泉县、科尔沁右翼前旗相连;北、东北与黑龙江省泰来县、杜尔伯特蒙古族自治县、肇源县隔江相望。

  特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“白城油葵”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新

我要对“白城油葵”点赞或吐槽

我的昵称:
昵称不填则为匿名发表,会降低审核的通过率。

请输入需要发表的内容:

● 请严格尊从本站的《用户行为规范》及国家相关法规,文明发表。

● 您发表的内容需要经过我们的人工审核,不能马上展现属正常,请知悉。