彰武花生产品介绍

彰武县种植花生历史由来已久，资源优势明显。彰武县多半土地为沙质土壤，适合于花生种植，白沙、唐油、阜花等优势品种在该县已种植多年，质量上乘，具备出口创汇能力。自2010年彰武县把花生确定为发展的主导产业以来，经过两年努力，产业发展迅速，初具规模。2010年全县花生种植面积85万亩，花生产量达2.8亿公斤。今年花生种植面积为100万亩，占全县农作物播种面积的43.5%，因受自然灾害影响，总产量比去年略低，但仍将超过2.5亿公斤，总产值9亿元左右，全县农民仅从花生一项人均纯收入就可增加4500元。

彰武花生产品品质特征

（1）外在感官特征：彰武花生在长期的栽培和自然条件下，形成了自己独特的产品特征。花生外观整齐一致，干净洁白，籽仁有光泽，无裂纹，圆润饱满，种皮粉红色，荚果呈斧头形或蚕茧形，皮薄，2粒荚，籽仁为椭圆形。（2）内在品质指标：经农业部农产品质量监督检验测试中心（沈阳）测定，彰武花生粗蛋白含量32.6%，比花生蛋白平均值27.45％高出5.15%，使得彰武花生表现出食味鲜香、细腻适口。同时，彰武花生中还含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素，矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。（3）产品质量安全规定：明确登记产品市场准入所遵循的国家强制性技术规范名称、具体内容和相关法律法规规定。GB3059——1996大气质量标准GB5084——1992农田灌溉水质标准GB3838——1998国家地面水质量标准GB4285——1989农药安全使用标准

彰武花生自然生态环境

1）土壤地貌情况：彰武县土壤类型共有8个土类，19个亚类，55个土属，68个土种。其主要构成成分有：草甸土11.82万公顷，占土地总面积的32.88%，主要分布在境内东南部；风沙土11.72万公顷，占土地总面积的32.6%，分布在北部及柳河西岸；褐土6.67万公顷，占土地总面积的18.55%，分布在西部；棕壤土4万公顷，占土地总面积的11.3%，分布在东部；此外还有少量的盐土、碱土、泥炭土、水稻土，四项之和占土地总面积的4.84%，主要分布在平原低洼地区；PH值在6.8-7.2之间；土壤结构适宜、理化形状好，土层深30厘米以上的轻壤或砂壤地，地力中等以上，旱能浇，涝能排，不内涝，不高燥；土壤重金属含量符合相关标准；有机质含量1.2-1.3%之间。（2）水文情况：境内主要河流有柳河、绕阳河、养息牧河和秀水河四条，均属辽河水系。柳河为本县第一大河流，在新民市境内汇入辽河，在本县境内流经10个乡镇，流程全长117公里，全年径流量4641万立方米，绕阳河在本县流程长76.9公里，全年径流量924.6万立方米；养息牧河在本县流程长97.9公里，全年径流量1371.8万立方米；秀水河在本县流程长19.55公里，全年径流量1276.2万立方米。本县境内还有42座水库，总库容9523立方米，总控制面积1163平房公里。年总降水总量为16.94亿立方米，年平均地表径流为2.08亿立方米。地下水资源丰富，总储量达5.3亿立方米/年，可开采地下水资源3.22亿立方米/年，水质较好，没有人为及工业污染，是理想的工农业生产和生活用水。（3）气候情况：彰武县属于北温带半干旱半湿润大陆性季风气候，主要特点是：四季分明，雨热同季，昼夜温差大，光照充足，春季多风，全年主导风向西南风。全年平均气温7.2℃，年平均降雨量510.3mm，多年平均蒸发量为1781mm，年平均相对湿度57.0%，最低湿度45.0%，年平均风速为3.9米/秒，平均无霜期156天，历年大于10度活动积温3200度，全年日照时数2822.6小时。彰武县生长季日照充沛，雨量适中，热量条件对一茬中晚熟大田作物可基本满足，对早、中熟作物一茬有余。（4）人文历史情况：我县于1905年就已种植花生，至今已有百余年历史。1949年至1990年我县花生种植面积一直在几万亩徘徊。近年来，彰武花生种植面积大幅度提高，目前种植面积达100万亩，产量可达22万吨，种植面积居全省第二位。彰武花生主要品种为阜花系列优良品种，彰武花生现已成为我县农业发展的主导产业。彰武花生积累了我县农民丰富的种植和繁育经验，深受市场欢迎，产品销往我国各大城市，并远销欧美及东南亚。彰武花生以其优良的品质得到了国家有关部门和广大消费者的认可，通过了农业部绿色食品发展中心认证，彰武创建的25万亩花生基地为全国绿色食品原料标准化生产基地试点单位，并且彰武花生获得了无公害农产品的认证，认定面积20万亩。