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内蒙古特产

国家级非物质文化遗产

“鲁日格勒”是达斡尔族具有代表性的民间舞。它因地而异,有“阿罕伯”、“郎突达贝”、“哈库麦”、“哈根麦勒格”等几种不同称谓。在内蒙古和黑龙江嫩江流域的达斡尔族聚居区,“鲁日格勒”舞是对其民间舞的统称,多为妇女表演的自娱性舞蹈。据考证,“鲁日格勒”的汉语意思…详情 ▷

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柳蒿芽是菊科l达斡尔语称昆米勒,柳蒿芽五月节前后采摘的嫩芽,具有清热解毒、降血脂、解酒的作用,是达斡尔族喜食的野菜。用汤多以稷子米、小米米汤为主,口感营养均佳。柳蒿芽本味微苦,为保原汁原味,炖柳蒿芽时,除盐外,忌其他任何佐料,尤其不能加花椒、大料、葱、蒜、…详情 ▷

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莫旗是我国大豆种植历史悠久地区,该旗又是全国以县为单位大豆产量最高的县,素有“大豆之乡”之美誉。据《辽史丛考》、《达斡尔族社会历史调查》等文献记载,达斡尔族在19世纪中叶以后就开始在莫旗大面积种植大豆,已有百余年的大豆种植历史,时至今日大豆种植规模在41万…详情 ▷

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“小菇娘走四方、林果兼作响当当、万亩水稻稻花香”这是在莫力达瓦旗西瓦尔图镇农民口中广为流传的一句顺口溜。在莫力达瓦旗西瓦尔图镇,这里的黄菇娘种植、水稻种植和林果基地颇具规模,产销两旺。近年来,莫力达瓦西瓦尔图镇立足本地实际,优先引进了一大批现代农业项目,带…详情 ▷

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两千多年前的《山海经》称呼伦湖为“大泽”,《明史》称呼伦湖为“阔滦海子”,从清代开始,本地居民称呼伦湖为“达赉湖”。呼伦湖秀丽白虾是内蒙古呼伦贝尔市呼伦湖的特产。秀丽白虾是呼伦湖中唯一的经济虾类,具有生长快、食性广、繁殖力强、营养价值高等特点。呼伦湖秀丽白…详情 ▷

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呼伦湖小白鱼是内蒙古呼伦贝尔市呼伦湖的特产。呼伦湖特产的小白鱼被誉为“鱼中极品”,来这里的游客都要品尝一番。呼伦湖小白鱼为国家农产品地理标志保护产品。呼伦贝尔的呼伦湖,又名达赉湖,意思是“海一样的湖”,面积2339平方公里,有两个香港那么大,是中国第五大淡…详情 ▷

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赤峰境内被国家考古界命名的原始人类文化类型有兴隆洼文化、赵宝沟文化、红山文化、富河文化、小河沿文化、夏家店下层文化。从考古发掘出来的石器、骨器、陶器、青铜器等生产生活器物证明,早在8千余年前境内的原始先民已经过着原始农耕、渔猎和畜牧的定居生活。上世纪5年代…详情 ▷

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赤峰境内被国家考古界命名的原始人类文化类型有兴隆洼文化、赵宝沟文化、红山文化、富河文化、小河沿文化、夏家店下层文化。从考古发掘出来的石器、骨器、陶器、青铜器等生产生活器物证明,早在8千余年前境内的原始先民已经过着原始农耕、渔猎和畜牧的定居生活。赤峰市种植谷…详情 ▷

地理标志保护产品

固阳特产——莜麦面,学名燕麦面,是固阳三件宝之一,生长在固阳原生态的环境中,农民以传统方式耕作,不施化肥不打农药纯绿色,无污染,风味独特,营养丰富,是一种上好的营养保健食品。固阳莜麦属“裸燕麦”,为一年生草本植物,耐寒耐旱,生长期长,生长于高原高寒地区,叶…详情 ▷

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化德大白菜是内蒙古乌兰察布化德县的特产。大白菜产业是化德县种植业主导产业之一,目前全县大白菜种植面积75万亩。在大白菜产业化建设过程中,我县坚持举绿色旗、走品牌路,着力推动品质化、品牌化、规模化发展。通过集成蔬菜全部先进适用技术,全力推广应用膜下滴灌栽培、…详情 ▷

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肉苁蓉属列当科濒危种,别名大芸、寸芸、苁蓉、查干告亚(蒙语)。肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭、红柳根部的寄生植物,对土壤、水分要求不高,是一项较有前景的产业。分布于内蒙古、宁夏、甘肃和新疆,素有“沙漠人参”之美誉,具有极高的药用价值,是我国传统的名贵中药材…详情 ▷

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达茂羊肉是内蒙古包头达尔罕茂明安联合旗的特产。达茂羊肉内蒙古自治区达茂联合旗满都拉镇、查干哈达苏木、巴音敖包苏木、希拉穆仁镇、明安镇、达尔汗苏木、巴音花镇、小文公乡、西河乡、乌克忽洞镇、百灵庙镇、石宝镇共12个乡镇(苏木)现辖行政区域《达茂联合旗人民政府关…详情 ▷

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近年来,阿尔山因地制宜,大力引导栽培“食用菌致富”工程,积极鼓励和扶持职工发展特色经济,拓宽增收之路。在白狼镇政府、白狼林业局的扶持下,于28年成立食用菌培育园区,29年栽培的黑木耳、猴头目前已喜获丰收,部分栽培户的干品已出售,效益可观。阿尔山黑木耳 阿尔…详情 ▷

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俄体粉条质量技术要求一、品种春薯4号、荷兰7、克新1号、固薯八等品种。二、立地条件土壤类型为草甸土、黑钙土、栗钙土等,有机质含量15,值6至75,耕层土壤3。三、栽培管理1种薯选用:脱毒2、3代良种。2种薯催芽:温度1至15,时间15至3天,标准5—1紫绿…详情 ▷

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归流河酒质量技术要求一、原辅料1高梁:产自产地范围内红高梁,其淀粉含量应达6至62,单宁含量5以下,质量符合国家相关规定。2玉米:产自产地范围内玉米,质量符合国家相关规定。3大米、小麦、豌豆:质量符合国家相关规定。4中温大曲:质量符合国家相关规定。二、生产…详情 ▷

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巴达仍贵大米是内蒙古兴安盟科尔沁右翼前旗的特产。巴达仍贵大米内蒙古自治区科右前旗归流河镇、巴拉格歹乡、居力很镇、察尔森镇、大石寨镇共5个乡镇现辖行政区域《科右前旗人民政府关于界定巴达仍贵大米地理标志产品保护范围的报告》,旗政发214117号科右前旗银辉米业…详情 ▷

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扎赉特旗志记载,1949年水稻播种176万亩,占粮食作物总面积的172,平均亩产5公斤,总产88万公斤,占粮食作物总产量的155。1958年水稻播种124万亩,占粮食作物总面积的887,平均亩产18587公斤,总产2348万公斤,占粮食作物总产量的172。…详情 ▷

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据《扎赉特旗志》记载,1949年谷子播种面积228万亩,占粮食作物总面积的1988,平均亩产5467公斤,总产1187万公斤,占粮食作物总产量的1954。1958年谷子播种面积3139万亩,占粮食作物总面积的2239,平均亩产154公斤,总产33851万公…详情 ▷

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巴林石据朱星白等《巴林石》所述,主要依据颜色、质地、纹理和结构,将巴林石分为鸡血石、福黄石、冻石、彩石和图案石五大类。鸡血石巴林鸡血石指含有红色辰砂的巴林石,质地多为透明、半透明;血色有鲜红、朱红、暗红、橘红等。血形呈片状、块状、条带状、星点状等。各品种均…详情 ▷

地理标志保护产品、地理标志证明商标

清水河小香米是内蒙古呼和浩特的特产。小香米是内蒙古中南部及河套地区被广泛种植的一种有机农作物食品。小香米生育期为14515天,颗粒小,深金黄色,米质细腻,精粘度强,入口碱味浓,它还含有人体所必需的多种维生素、矿物质,均衡的17种氨基酸,蛋白质,其色氨酸含量…详情 ▷

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扎兰屯黑木耳生产历史悠久,从康熙28年(1689年)就是当地招待贵宾不可缺少的佳肴,被称为“素中之荤”。扎兰屯黑木耳采用多年生长的柞木段或柞木锯沫,用人工栽培方法进行生产。外在感官特征表现在:黑中透明、型如人耳、耳朵硕大、耳肉肥厚、口感清脆、体态宛如莲花,…详情 ▷

地理标志保护产品、地理标志证明商标

开鲁红干椒,内蒙古自治区开鲁县特产,中国国家地理标志产品。开鲁县是中国最大的县域红干椒生产基地。开鲁红干椒皮红肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良,产品销往中国国内2多个省自治区、直辖市,并出口新加坡、韩国、日本、俄罗斯等国家。开鲁县是内蒙古古县之一,土地资…详情 ▷

地理标志保护产品

太和小米内蒙古自治区突泉县突泉镇、六户镇、学田乡、太平乡4个乡镇现辖行政区域内蒙古自治区突泉县人民政府《关于界定“太和小米”地理标志产品保护范围的报告》,突政发21182号突泉县太和米业有限公司企业标准Y1211《太和小米生产技术操作规程》一、品种山西大红…详情 ▷

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原产地标识——“赤峰黄玉米”常年产量22万吨,商品量18万吨。…详情 ▷

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扎兰屯市沙果栽培历史久远,是我国沙果的主产区,出产的黄太平、大秋果、海棠果等品种远近闻名,是当地招待贵宾、佳朋不可缺少的果品。扎兰屯沙果特定外观突出表现在:果形如乒乓球大小、色泽鲜艳、果面光滑且有光泽,果味酸甜、多汁、香气浓郁,果心肉质呈油浸状,风味独特,…详情 ▷

地理标志保护产品、农产品地理标志产品

乌珠穆沁羊肉乌珠穆沁羊产于内蒙古自治区锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原,故以此得名。主要分布在东乌珠穆沁旗和西乌珠穆沁旗,以及毗邻的锡林浩特市、阿巴嗄旗部分地区。乌珠穆沁羊属肉脂兼用短尾粗毛羊,以体大、尾大、肉脂多、羔羊生产发育快而著称。乌珠穆沁羊是在当地特定的…详情 ▷

地理标志保护产品、地理标志证明商标

敖汉小米内蒙古自治区敖汉旗现辖行政区域《敖汉旗人民政府关于界定敖汉小米地理标志产品保护范围的报告》,敖政发21217号敖汉旗农业标准:121《敖汉小米生产技术操作规程》…详情 ▷

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吐列毛杜小麦粉内蒙古吐列毛杜农场种植养殖业协会内蒙古自治区国有吐列毛杜农场辖行政区域第一生产队、第二生产队、第三生产队、第四生产队、第五生产队。地理坐标为东经1212~1241,北纬456~4553…详情 ▷

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乌海市种植葡萄始于2世纪6年代,当时主要引进了无核白、龙眼等若干品种进行试验,引种成功后陆续建立了一批生产园并在庭院中同步发展。目前,全市葡萄种植面积21多公顷,引入优良品种1多个。市委、市政府制定了有机葡萄生产基地建设的长远发展规划,因地制宜、因势利导,…详情 ▷

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鄂托克阿尔巴斯山羊肉是内蒙古鄂尔多斯市鄂托克旗的特产。其肉质细、高蛋白、鲜香爽口,被誉为“肉中人参”。鄂托克阿尔巴斯山羊肉为国家农产品地理标志保护产品。阿尔巴斯山羊是世界一流的肉绒兼优型珍稀品种,21年被列入国家动物遗传资源保护名录一级保护品种之中。其绒轻…详情 ▷

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