扒鸡是汉族风味菜肴，据史料记载，扒鸡起源于德州市禹城，亦称禹城五香脱骨扒鸡，已有200余年的历史。它以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻、营养丰富等特点而著称。

　　小二家：老玉记扒鸡

　　特色：老字号，其扒鸡鸡肉软烂、鲜嫩，一提就骨肉分离，咸淡适中。

　　人均：￥20

　　地址：济南市天成路天桥北头

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