东昌府特产许营西瓜介绍
许营西瓜，山东省聊城市许营镇特产，全国农产品地理标志。
许营西瓜已有200多年的栽培历史，是经历代选优汰劣选育出的优良品种。许营西瓜果实为圆球形，果面平滑，表皮墨绿，间有细网纹或条带。该西瓜的果肉淡红，肉质为紧肉型，汁多味甜、口感好的品质特征 。
2014年7月28日，原中华人民共和国农业部正式批准对“许营西瓜”实施农产品地理标志登记保护 。
许营西瓜历史渊源
据1986年版《中国植物志》记载，西瓜的原种可能来自非洲，久已广泛栽培于世界热带到温带地区，金、元时期始传入中国。
许营西瓜已有200多年的栽培历史，是经历代选优汰劣选育出的优良品种。
20世纪80年代许营地区开始种植优选西瓜品种，经过30余年的发展，从起初的2000亩，发展到3万亩。
许营西瓜产品特点
许营西瓜果实为圆球形，果面平滑，表皮墨绿，间有细网纹或条带。瓜重一般2.5～5千克左右。许营西瓜具有果肉淡红，肉质为紧肉型，汁多味甜、口感好的品质特征。
许营西瓜含总酸0.08～0.1%，可溶性固形物10～13%，锌8～15毫克/千克，钙20～30毫克/百克，磷15～22毫克/百克。
许营西瓜产地环境
山东省聊城市许营镇地处黄河冲积平原，地势平坦，土层深厚；土壤以黄沙壤土为主，土壤有机质含量高，氮、磷、钾丰富，富含、铁、锌、硼、钙、镁、钼等中微量元素，为西瓜营养成分优质化提供了好的条件。
许营镇年平均降水量647毫米，地下水源充足，无污染。许营镇处于位山引黄灌区上游，水资源丰富。全镇有四新河、板滑河两条主要河道，四新河有水终年不绝，细长漫流；有一干渠、孙堂灌渠两条灌溉渠道和赵盘、牛王、王鄂、葛杨、崔官屯、海子、大石、大衣等10条排灌支渠，排灌渠道各类设施配套；有机井668眼，水浇地面积5.2万亩，占耕地面积的96.3%。
许营镇处于温带季风气候区，春季干旱多风，回暖迅速，光照充足，太阳辐射强；夏季高温多雨，雨热同季；秋季天高气爽，气温下降快，太阳辐射减弱。许营镇年平均气温为13.1℃，全年≥0℃积温4884～5001℃，全年≥10℃积温4404～4524℃。无霜期平均为193～201天，年平均降水量578.4毫米，近70%集中在夏季，冬季降水少。
许营西瓜产品荣誉
2014年7月28日，原中华人民共和国农业部正式批准对“许营西瓜”实施农产品地理标志登记保护。
许营西瓜地理标志
许营西瓜产区在聊城高新技术产业开发区所辖许营镇，东至许营镇后王村，西至许营镇杨庄村，南至许营镇崔庄村，北至许营镇店子村，共44个行政村。地理坐标为东经116°02′01″～116°09′06″，北纬36°21′53″～36°26′23″。
许营西瓜质量控制技术规范编号：AGI2014-02-1471。
特定生产方式
许营西瓜产地选择远离污染源，自然环境未受到破坏，产地要具有可持续生产的能力，即空气、水（水源、水质）、土壤肥沃、耕地良好的土壤。
1、土壤管理：瓜园的土壤管理主要包括：浅耕除草、深耕改土、间作、铺底肥、灌溉等。适时灌溉：定植前、施肥后根据土壤墒情进行灌水。肥料管理：在中等肥力土壤条件下，结合整地，每亩施优质有机肥5000千克，磷酸钾复合肥15千克。有机肥一半撒施，一半施入瓜沟，复合肥全部施入瓜沟，肥料深翻入土，并与土壤混匀。
2、病虫害综合防治：采用人工、物理、生物措施控制病虫，减少化学农药使用次数，充分保护利用天敌。严禁使用高毒、高残留农药。
3、生产记录要求：建立健全准确、清晰、工整的西瓜生产档案，农事记录，农业投入品使用记录，病虫防治记录，收获销售记录。
质量安全规定
许营西瓜的种植生产严格按照DB11/T959-2013《绿色食品西瓜生产技术规程》执行。
聊城高新技术产业开发区许营镇绿色农产品协会基地及许营镇镇所属各村的许营西瓜生产经营者，在销售和运输包装物应注明“许营西瓜”地理标志及其图案，产品名称、产品的标准编号、商标、生产单位名称、详细地址、等级、规格、净含量和包装日期，并注明检查人员姓名或代号，标志上的字迹应清晰、完整、准确。不符合该标志的产品，其产品名称不得使用含有“许营西瓜”（包括连续或断开）的名称。
许营西瓜专用标志符合农产品地理标志实行公共标识与地域产品名称相结合的标注制度。许营西瓜专用标志的使用具体依据《农产品地理标志管理办法》和《农产品地理标志使用规范》执行：
1、符合下列条件的单位和个人，可以向登记持有人“聊城高新技术产业开发区许营镇绿色农产品协会”申请使用农产品地理标志：
①生产经营的农产品产自登记确定的地域范围；
②已取得登记农产品相关的生产经营资质；
③能够严格按照规定的质量技术规范组织开展生产经营活动；
④具有地理标志农产品市场开发经营能力。
使用农产品地理标志，应当按照生产经营年度与登记证书持有人签订农产品地理标志使用协议，在协议中明确使用的数量、范围及相关的责任义务。
2、农产品地理标志使用人享有以下权利：
①可以在产品及其包装上使用农产品地理标志（许营西瓜名称和公共标识图案组合标注型等）
②可以使用登记的农产品地理标志进行宣传和参加展览、展示及展销。
3、农产品地理标志使用人应当履行以下义务：
①自觉接受登记证书持有人的监督检查；
②保证地理标志农产品的品质和信誉；
③正确规范地使用农产品地理标志。
4、地理标志农产品的生产经营者，应当建立质量控制追溯体系。农产品地理标志登记证书持有人和标志使用人，对地理标志农产品的质量和信誉负责。
5、任何单位和个人不得伪造、冒用农产品地理标志和登记证书。
6、国家鼓励单位和个人对农产品地理标志进行社会监督。
许营西瓜补充介绍
许营西瓜是山东省聊城市高新技术产业开发区许营镇的特产。许营西瓜凭着个大皮薄、质脆瓤红、糖度高的品质远销北京、天津、上海、哈尔滨等全国各地。许营西瓜为国家农产品地理标志保护产品。
许营镇由于土壤含矿物质丰富，适于西瓜生长，从上世纪八十年代开始就种植西瓜，经过20多年的发展，其西瓜个大、皮薄、质脆、瓤红、糖度高深受各地消费者的欢迎。
许营镇从1996年开始种西瓜，十几年间规模不断壮大，如今全镇大棚西瓜种植达2.3万亩，利用西瓜大棚套种和接茬种植蔬菜达1万亩，特优品种种植达1300亩，成为鲁西地区西瓜种植面积最大、交易市场最大、成熟期最早的西瓜种植基地，形成了带动经济发展的绿色动力，支撑许营发展的主导产业。
聊城高新区科学引导许营镇充分发挥示范带动作用，全面落实管理责任制。操作中，统一供种、统一供肥、统一供药、统一栽培方案、统一技术指导，严格按照“无公害西瓜生产操作规范”执行，积极实现由传统种植模式向绿色无害化种植方向转变。户与户之间签订“五户联保”责任书，切实保证不施用高残留化肥、禁用高毒农药、有污染水源、不腐熟的农家肥等。
2014年，聊城高新技术产业开发区许营镇绿色农产品协会申报的“许营西瓜”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。
地域范围
许营西瓜基地现有瓜园面积2000公顷，东至聊城高新技术产业开发区许营镇后王村；西至许营镇杨庄村；南至许营镇崔庄村；北至许营镇店子村；辖44个行政村，地理坐标为东经116°02′01.95″～116°09′06.80″，北纬36°21′53.18″～36°26′23.94″；地域保护总面积2000公顷，年总产量120000吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征：许营西瓜果实为圆球形，果面平滑，表皮墨绿，间有细网纹或条带。瓜重一般2.5～5kg左右。 2、内在品质指标：果肉淡红，肉质为紧肉型，汁多味甜、口感好的品质特征。含总酸0.08～0.1%，可溶性固形物10～13%，锌8～15mg/kg，钙20～30mg/100g，磷15～22mg/100g。 3、安全要求：西瓜种植生产严格按照《绿色食品西瓜生产技术规程》执行。
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“许营西瓜”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。