高唐栝蒌历史渊源

1949年后，高唐栝蒌最高收购量达5391千克，产品销往全国各地。

1985年，高唐县药材资源普查，全县高花粉蕴藏量约为7.6万千克，以马颊河两岸野生栝蒌质量最佳。

高唐栝蒌产品特点

高唐栝蒌为多年生草本植物，茎上有卷须，叶子心脏形，花白色，雌雄异株，果实卵圆形或近圆形，收获时为深绿色，晾干后皮为黄色，鲜果重300—400克，少数500克左右；晾干后果重150克左右，种子长圆形，瓤棕黄色，干果味甘，稍苦、涩。

高唐栝蒌水分≤65%，灰分≤2.0%，水浸出物≥60%。

栝蒌果实含三铁皂苷、有机酸、脂肪油、树脂、糖类、色素；种子含脂肪油；根含蛋白质、皂苷、酸类等。

高唐栝蒌产地环境

高唐栝蒌拟申请保护区内为黄河冲积平原，地势平坦，土层深厚；土壤以黄沙壤土为主，土壤肥沃，有机质含量高，易于高唐栝蒌的生长。

高唐县境内拥有位山灌区引黄二干渠，徒骇河、马颊河、王浩沟、沙河沟、唐公沟、友谊沟、北管道沟、辛浦沟、南管道沟，等多条河流，纵横交错，具备了良好的水浇条件，地下水丰富，含水土体深厚，孔隙度高，造成了良好的储水条件。年降水量574.8毫米。

高唐县处于温带季风气候区，春季干旱多风，回暖迅速，光照充足，太阳辐射强；夏季高温多雨，雨热同季；秋季天高气爽，气温下降快，太阳辐射减弱。年平均气温在13.0℃，月平均气温以7月最高为32.2℃，月平均气温最低在一月份为-7.8℃，无霜期为191—217天，平均209天，历年平均初霜日10月22日，终霜日为3月26日，日平均气温稳定通过0℃的平均初日为2月23日，终日为12月7日，中华人民共和国农业部公布间隔288天，光照充足，全年日照时数为2658.4小时。

高唐栝蒌产品荣誉

2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“高唐栝蒌”实施农产品地理标志登记保护。

高唐栝蒌地理标志

高唐栝蒌的地理标志保护的区域范围为高唐县所辖固河镇、尹集镇共2个镇。地理坐标为东经116°01′—116°28′，北纬36°39′—37°01′。

特定生产方式

高唐栝蒌产地选择远离污染源，自然环境未受到破坏，产地要具有可持续生产的能力，选择地势平坦、土层深厚、质地疏松、肥沃、通气及排水良好，地下水位2.0米以下。

品种选择与特定要求：高唐栝蒌有仁栝蒌、糖栝蒌，因糖栝蒌种、瓤稀少而失去经济栽培价值，目前高唐栝蒌选择为仁栝蒌。

产品质量安全规定

高唐栝蒌生产指标严格按照绿色食品标准（NY/T1041-2010）执行。

包装标志：符合《农产品地理标志公共标识设计使用手册》规定和要求，标志使用人应在其产品或包装上统一标注“高唐栝蒌”农产品地理标志和公共表示组合图案。

标志明显，标清产品、品名、等级、重量（毛重、净重），并注明检验人员姓名或代号。

运输过程中，注意严防雨淋，严禁用含残毒污染的仓库和车厢，不允许和有毒物品混放混装，贮存在通风、干燥的室内。