肥城特产王晋甜瓜介绍
王晋甜瓜，山东省泰安市肥城市仪阳镇特产，全国农产品地理标志产品。
王晋甜瓜是历史悠久的土特名产，产区王晋流域分布着红色沙土，是种植甜瓜的理想土壤，所产甜瓜皮色光亮，外形美观 。王晋甜瓜呈椭圆形，瓜皮金黄色，瓜肉雪白，瓜子为铜色。甜瓜单瓜一般重300克，大者500克。该瓜脆而甜，瓜味清香，含糖量高，常吃甜瓜可以健脾胃，增食欲，增强免疫力 。
2014年7月28日，原中华人民共和国农业部正式批准对“王晋甜瓜”实施农产品地理标志登记保护 。
王晋甜瓜历史渊源
清康熙四十二年（1703年）前后，肥城市仪阳镇地区开始种植栽培甜瓜。王晋甜瓜300多年来被誉为瓜中极品，古称为贡品，“虎门柿子王晋瓜”也因此得名。据《肥城地理志》记载：王晋瓜产于仪阳乡王晋村的甜瓜，俗称“王晋瓜”，以其瓜肉脆而甜，瓜味清香，营养丰富而被誉为“瓜中之王”。
清光绪三十四年（1908年）《肥城县乡土志》载：“王晋甜瓜品种最优。“
2015年，仪阳镇王晋村积极与山东省农科院、山东农业大学等大专院校合作，探索实施了王晋甜瓜的有机化种植，共同开发了王晋绿甜1号、2号、3号；王晋花甜1号、2号、4号，王晋香甜蜜1号等名优品种。
2018年，王晋甜瓜被山东省列入“开展国家标准化综合改革试点”计划中的“试点示范培育项目”。同年，王晋甜瓜栽培技艺还入选了肥城市第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录。
王晋甜瓜产品特点
王晋甜瓜呈椭圆形，成熟的瓜皮金黄色，瓜肉雪白，瓜子为铜色，采摘的成熟果实瞬时会在瓜蒂断处渗出鲜红的液汁，皱纹少而细浅，果皮薄而坚韧，果形饱满，用手握时富有弹性，肉质肥厚，细腻品质好。
王晋甜瓜的瓜肉中含总酸0.2～1%，可溶性固形物6～10%，锌0.05～0.15毫克/千克，铁0.8～1.5毫克/千克，钙15～25毫克/千克，还有人体所需的多种维生素。
王晋甜瓜产地环境
肥城市仪阳镇境内地势多丘陵，为半沙质土壤。王晋甜瓜生产区主要处在重碳酸钙型的中性和弱碱性环境（pH值为7.2～8.4）中，区内土壤的有机质、速效磷、速效钾含量比较高，富含锌、铁、钙、镁、硼、钼等中微量元素，为甜瓜营养成分优质化提供了条件。
王晋甜瓜种植区域范围内，一般年份降水600毫米以上，土壤持水量60～80%，地下水源充足、无污染，灌溉用水符合中国国家灌溉水质标准，适宜甜瓜栽培。水资源丰富，具备了良好的水浇条件，含水土体深厚，孔隙度高，造成了良好的储水条件。
肥城市仪阳镇位于肥城市中部，气候四季分明，属于暖温带大陆性季风气候区，冬季多偏北风，夏季多偏南风，春秋风向多变，形成相对独立的小气候。年平均日照数2679小时，年平均气温12.4℃，花期气温22～26℃，王晋甜瓜成熟期，天气晴朗少雨，昼夜温差大，有利于营养物质积累。
王晋甜瓜产品荣誉
2014年7月28日，原中华人民共和国农业部正式批准对“王晋甜瓜”实施农产品地理标志登记保护。
王晋甜瓜地理标志
王晋甜瓜的国家农产品地理标志地域保护范围为：肥城市仪阳镇中南部，覆盖7个行政村。东至仪阳镇胡台村，西至仪阳镇刘台村，南至安站镇邓庄村，北至仪阳镇仪阳村。地理坐标为东经116°45′00″～116°48′00″，北纬36°05′00″～36°10′00″。
特定生产方式
王晋甜瓜的栽培，是经历代选优汰劣选育出的优良品种。王晋甜瓜产地基地环境选择远离污染源，自然环境未受到破坏，产地具有可持续生产的能力，即空气、水（水源、水质）、土壤肥沃、耕地良好的土壤。
质量安全规定
王晋甜瓜严格按照按照GB18406.4-2001《农产品安全质量、无公害水产品安全要求》标准执行。
王晋甜瓜生产基地及生产经营者，在销售和运输包装物应注明“王晋甜瓜”地理标志及其图案，产品名称、产品的标准编号、商标、生产单位名称、详细地址、等级、规格、净含量和包装日期，并注明检查人员姓名或代号，标志上的字迹应清晰、完整、准确。不符合本标志的产品，其产品名称不得使用含有“王晋甜瓜”（包括连续或断开）的名称。
王晋甜瓜专用标志符合农产品地理标志实行公共标识与地域产品名称相结合的标注制度。王晋甜瓜专用标志的使用具体依据《农产品地理标志管理办法》和《农产品地理标志使用规范》执行：
1、符合下列条件的单位和个人，可以向登记持有人“肥城市仪阳镇农业综合服务中心”申请使用农产品地理标志：
①生产经营的农产品产自登记确定的地域范围；
②已取得登记农产品相关的生产经营资质；
③能够严格按照规定的质量技术规范组织开展生产经营活动；
④具有地理标志农产品市场开发经营能力。
使用农产品地理标志，应当按照生产经营年度与登记证书持有人签订农产品地理标志使用协议，在协议中明确使用的数量、范围及相关的责任义务。
2、农产品地理标志使用人享有以下权利：
①可以在产品及其包装上使用农产品地理标志（王晋甜瓜名称和公共标识图案组合标注型等）
②可以使用登记的农产品地理标志进行宣传和参加展览、展示及展销。
3、农产品地理标志使用人应当履行以下义务：
①自觉接受登记证书持有人的监督检查；
②保证地理标志农产品的品质和信誉；
③正确规范地使用农产品地理标志。
4、地理标志农产品的生产经营者，应当建立质量控制追溯体系。农产品地理标志登记证书持有人和标志使用人，对地理标志农产品的质量和信誉负责。
5、任何单位和个人不得伪造、冒用农产品地理标志和登记证书。
6、国家鼓励单位和个人对农产品地理标志进行社会监督。
王晋甜瓜补充介绍
王晋甜瓜是山东省泰安市肥城市仪阳镇王晋村的特产。肥城王晋甜瓜皮色光亮，外形美观，含糖量高，肉质细腻，甜脆可口，口味郁香，富含有多种维生素、氨基酸。王晋甜瓜为国家农产品地理标志保护产品。
“王晋甜瓜”产自泰山西麓王晋村，从开始种植栽培至今已有300多年的历史。由于王晋流域分布着红色沙土，是种植甜瓜的理想土壤，所产甜瓜皮色光亮，外形美观，不易裂果，含糖量高，肉质细腻，甜脆可口，口味郁香，富含有多种维生素、氨基酸。光绪三十四年《肥城县乡土志》载：“王晋甜瓜品种最优”。
为巩固甜瓜的历史风味和优良品质，近年来，王晋村积极与省农科院、山农大等大专院校密切合作，探索实施了王晋甜瓜的有机化种植，共同开发了王晋绿甜1号、2号、3号；王晋花甜1号、2号、4号，王晋香甜蜜1号等名优品种，王晋绿甜1号、2号，早熟，绿白色，果重约500克以上，极甜，品质极佳，绿甜3号，中熟，绿色带深绿色花纹，甜中带面，瓜重1000～1500克；王晋花甜1号，早熟，极甜，果重约400克，品质上乘。王晋甜瓜不仅是当地人们馈赠亲朋好友的佳品，且已进入大中城市名优水果市场，其独特的风味闻名齐鲁，远播省外。
2014年，肥城市仪阳镇农业综合服务中心申报的“王晋甜瓜”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。
地域范围
王晋甜瓜产于山东省肥城市仪阳镇中南部，覆盖本行政区域7个行政村。东至仪阳镇胡台村，西至仪阳镇刘台村，南至安站镇邓庄村，北至仪阳镇仪阳村。地理坐标为北纬36°5ˊ-36°10ˊ，东经116°45ˊ-116°48ˊ。地域保护总面积1000公顷，年产量2.25万吨。
产品品质特性特征
1、外观特征：王晋甜瓜呈椭圆形，瓜皮金黄色，皱纹少而细浅，果皮薄而坚韧，果形饱满，用手握时富有弹性，肉质肥厚，细腻、清甜，品质上佳。 2、内在特征：王晋甜瓜肉雪白，子为铜色，采摘的成熟果实瞬时会在瓜蒂断处渗出鲜红的液汁，总酸0.2-1%，可溶性固形物6-10%，锌0.05-0.15mg/kg，铁0.8-1.5mg/kg，钙15-25mg/kg，并含有人体所需的多种维生素。 3、安全要求：王晋甜瓜严格按照按照GB18406.1-2001标准执行。
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“王晋甜瓜”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。