芝罘特产桃花虾介绍
动物
体长34^60mm，体重0.5^2.5g，大的个体可达75mm，体重5g。体表粗糙，具有短毛。体色黑白色相间，带有棕褐色的小点。额角短、扁平，末端圆形，头胸甲宽而圆。
脊腹褐虾形态特征
体长34^60mm，体重0.5^2.5g，大的个体可达75mm，体重5g。体表粗糙，具有短毛。体色黑白色相间，带有棕褐色的小点。额角短、扁平，末端圆形，头胸甲宽而圆。腹部第3-5节背中央具有纵脊，第6腹节及尾节背面有纵沟，尾节长而尖细。第1对步足强大呈半钳状，第2、3对步足细小，第4、5对步足较前两对大。雌性腹部抱卵。
桃花虾补充介绍
桃花虾
每年深春时节，名贵应时的海味便是桃花虾了。桃花虾顾名思义，出产于桃花盛开的时候。为时短促，但在春季的海鲜小品中，却独占鳌头。它以肉质细嫩，味道鲜美而给人留下美好的印象，是烟台小海味中又一特产。桃花虾皮薄肉厚，营养丰富。用桃花虾烹制的传统名菜“金猴闹天宫”，不仅味美汤鲜，清爽可口，而且形象生动，富有诗意。桃花虾用于温拌、清炸、清炒、或配以应时菜蔬炒制，无不鲜美脆嫩。
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“桃花虾”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。