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擂沙团

擂沙团特产照片

徐汇特产擂沙团介绍

以鲜肉、豆沙为主料的糕点

擂沙团是上海市乔家栅点心店的地方传统名点之一,已有70多年的历史,在煮熟的各式汤团上滚一层擂制的干豆沙粉而成。既有汤团美味,又有赤豆芳香,因无汤水,便于携带,冷热皆宜

擂沙团特点:

糯米汤团馅心多样,鲜肉,豆沙,芝麻等均可入馅,味道不一。在滚上一层特制的赤豆粉后,擂沙团洋溢着浓郁的赤豆香味,入口清香软糯,而且携带方便。

擂沙团补充介绍

  擂沙团是设在襄阳南路的“乔家栅点心店”经营的名点之一。约有50多年历史,把包有鲜肉,豆沙,芝麻等各种馅心的糯米汤团煮熟后沥干,滚上一层特制的赤豆粉,入口香糯,具有浓郁的赤豆香味,还有爽口和携带方便等特点。

  特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“擂沙团”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新

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