吴起特产苜蓿草介绍
苜蓿草（拉丁学名：LotuscorniculatusL），是苜蓿属（Medicago）植物的通称，原产于欧洲与美洲。苜蓿草属豆科多年生牧草，广泛分布在我国东北、华北地区，是一种优良的饲草资源。
苜蓿含有丰富的苜蓿多糖、大豆黄酮和异黄酮以及多种未知促生长因子（UGF），因而苜蓿在畜禽生产中具有改善畜禽生产性能、改善畜禽免疫力、改善畜禽抗氧化性、改善畜禽肉品质以及调节肠道微生态平衡等生理功能，在养猪生产中具有广泛的应用。
苜蓿草形态特征
一年生或多年生草本。茎直立或铺散。复叶，具3小叶，小叶上部边缘有细齿，托叶贴生在叶柄基部上。花很小，黄色或紫色，成短总状或头状花序，腋生。萼齿近等长，旗瓣长圆形或倒卵形，雄蕊10枚，呈9枚与1枚二组。
苜蓿草主要价值
苜蓿草含丰富的蛋白质和大量的矿物元素以及碳水化合物是其营养价值的体现。其中，粗蛋白质的含量极高，约为17%～23%左右。苜蓿中丰富的蛋白质主要集中在叶片上，而叶绿体中所含蛋白质的含量高达30%～50%左右，粗纤维的含量约为42%。所以，苜蓿干草属于粗饲料。虽然苜蓿中含有较多的粗蛋白，但是这些粗蛋白质都是可以被消化的。其中，氨基酸成分相近于乳清粉成分。所以，苜蓿被公认为是优质的纤维饲料。
苜蓿草生长环境
苜蓿属多年生开花植物，适应性较强，喜温暖湿润气候，在土壤pH在5.5～8.5都可种植；耐干旱、耐冷热，产量高，还可改良土壤。由于苗期生长慢，苜蓿的播种期一年四季都可进行。苜蓿除了饲养牲畜之外，还具有顽强的生命力，可用于水土保持、防沙固沙、护坡及绿化山区。园林上多用于盐碱地、贫瘠土地上的绿化、景观野花用草种。
苜蓿草补充介绍
幸运草，学名苜蓿草，是多年生的草本植物，一般只有三片叶子，所以又叫三叶草。 苜蓿草成千上万的生长在我们的周围，但是或许你用十年的光阴，也未必能找到一片四个叶子的苜蓿草。据说在十万株苜蓿草中，可能只有唯一的一株是四叶草。因为珍稀难求，所以四叶草一直是国际公认的幸运的象征！
三叶草的传说在英国、爱尔兰最为盛行，并成为爱尔兰的国花。时至今日，它已变成西方国家的民间传统。小朋友会以在草原上找寻四叶草为乐，而每年三月在纽约举行的圣比德日（Stpartick’s Day），人们都会穿上绿色衣物，带上吉祥物——四叶的三叶草饰物来游行。至于在日本不少商铺用四叶草做店名，又或以它作为漫画书的背景。甚至连台湾的名作家琼瑶曾出了《幸运草》的小说。由此可见关于幸运草的故事已广为流传，而且有很久的历史背景。
幸运草原产于欧洲与美洲，以真正幸运草制作的精品，在欧美、东南亚流行以久。如今在韩国、日本，更是以幸运草饰品作为送给朋友的最完美无缺的祝福。四片叶子的幸运草因为产量稀少，所以弥足珍贵。 神奇的四叶草，一定会给你带来一生憧憬的幸运！
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“苜蓿草”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。