杏花岭特产竹叶青介绍
竹叶青蛇（学名：Trimeresurus stejnegeri）是蝰科竹叶青蛇属的管牙类毒蛇。雄性最大全长77厘米，雌性98.1厘米。头较大、三角形，颈细，头颈区分明显。头顶具细鳞；左右鼻间鳞不相切，由细鳞分开；背鳞除最外一行外均起鳞。雄蛇体侧有一红白相间的纵线纹路，雌性体侧纵线纹路为白色或淡黄色。有2亚种。
多于阴雨天活动，晴天的傍晚亦可见到，常吊挂或缠在树枝上，以蛙、蜥蜴、鸟和小哺乳类等动物为食，具攻击性，有毒。繁殖为卵胎生，秋季发情交配。分布于中国、越南、缅甸、印度、泰国等国家。
竹叶青蛇形态特征
头大，三角形；颈细；尾较短，有缠绕性；上颌骨具中空管牙，有颊窝，带有毒腺。雄性最大全长77厘米，平均全长为尾长的5.1倍，雌性最大全长98.1厘米，平均全长为尾长的5.5倍。
生活时，背面通身绿色，上唇色稍浅，尾背及尾尖焦红色；头及躯尾腹面黄白色。眼橘红色，体侧有一条白色、淡黄色或红白各半的纵线纹。雄蛇体侧纵线纹路红白各半，前达口角或眼后下角，后达尾中段或基部；雌性体侧纵线纹路白色或淡黄色，仅占最外行背鳞的中央，故较细，前端多不达颈部，绝不达眼后下角，后端达尾基部或前端。幼蛇色斑与成体基本相似，但体背多有两行白色细点。
头背均为小鳞片；仅眼眶上鳞较大，左右眶上鳞自己一横排有9-15片小鳞；鼻间鳞仅略大于其相邻的小鳞，左右鼻间鳞之间相隔1-4枚小鳞。鼻鳞与第一枚上唇鳞之间以鳞沟完全分开，鼻鳞与颊窝前鳞之间相隔1-3枚小鳞，个别相切。上唇鳞8-12枚；下唇鳞10-14枚。背鳞在颈部21-23行，少数仅19行，偶为22、24或25行；躯干中干21行，两侧最外1-3行平滑，其余均起棱；肛前均为15行，个别为12或13行。腹鳞雄性154-170，雌性154-172；尾下鳞雄性60-75，雌性43-73。
其指名亚种腹鳞数雄性（n=76）154-170，平均162.6，雌性（n=104）154-172，平均162；海南亚种腹鳞数雄性（n=12）169-178，平均172.6，雌性（n=7）168-174，平均172。
竹叶青蛇栖息环境
竹叶青蛇生活于山区树林中或阴湿的山溪旁杂草丛、竹林中，常栖息于溪涧边灌木杂草、岩石上或山区稻田田埂杂草，或宅旁柴堆、瓜棚。垂直分布海拔为0-2000米。
竹叶青蛇保护现状
由于该种分布广泛，其现有数量庞大，且数量不太可能过快的下降，不能被算作受到威胁，因此被《世界自然保护联盟》列为“无危”（LC）。
竹叶青蛇被列入《世界自然保护联盟》（IUCN）2012年濒危物种红色名录ver3.1——无危（LC）。
2020年10月，国家林草局在其官网发布《关于规范禁食野生动物分类管理范围的通知》，对于竹叶青蛇等45种野生动物，《通知》明确要求要积极引导有关养殖户在2020年12月底前停止养殖活动，并按有关规定完成处置工作。确需适量保留种源用于科学研究等非食用性目的的，要充分论证工作方案的可行性，并严格履行相关手续。
竹叶青补充介绍
竹叶青酒由山西杏花村汾酒厂股份有限公司生产，是汾酒的再制品，酿造历史悠久。竹叶青以汾酒做原料，配以陈皮、砂仁、当归、零陵香、公丁香、广木香、紫檀香等十余种中药材和经蛋青、竹叶、冰糖浸泡而成，酒精含量为45度。酒色青绿，晶莹透明。经科学鉴定，具有和胃、消食、除烦的功效，对心脏病、高血压、冠心病、关节炎都有一定的疗效。纯正香美的汾酒、竹叶青酒，都要经过5道关口、17道防线和120道工序反复检验合格才能包装上市。因此，也可见酒之品质。（ 太原）
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“竹叶青”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。