岳池名优特产。1890年，由陈庆如雇技师在镇裕乡合伙开始生产；1895年，作坊迁往西板乡经营。以黄豆为原料，拌以米糟、白酒、食盐、花椒、三奈、八角等物。成品色泽棕黄，软硬适度，味美化渣，浓香扑鼻。（ 广安）

　　特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“板桥五香豆豉”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。