蓬溪仙桃产品介绍

蓬溪仙桃简介蓬溪仙桃历史悠久。早在唐朝时期，任隆镇八角村、黑白沟村种植的寿桃就是皇宫贡品，清朝时期改种为八仙桃，仍然深受上层社会青睐。近年来，蓬溪县委、县人民政府把仙桃作为优化结构、助农增收的骨干项目来抓，与四川农业大学实行校地联合，在省道304线的任隆白泥垭、八角村等8个村统一规划，统一组织种苗，统一栽植，统一技术培训、统一管理，建立了万亩仙桃科技示范园，辐射带动了任隆，高升、黄泥等乡镇发展仙桃产业，建成了优质仙桃基地5.1万亩，年产量达到6万余吨。按照规划，到2013年，全县蓬溪仙桃种植面积将达到30万亩，建成四川第二大优质桃类生产基地和全国最大的仙桃产业示范县。蓬溪仙桃基地于2005年通过了农业部无公害农产品基地认证，2009年，全县通过了四川省农业厅无公害农产品产地整体认定。蓬溪仙桃生产严格按照无公害和绿色食品生产标准进行，是蓬溪优势特色农产品和农业“原生态、标准化、品牌化、集约化”的具体体现，色、香、味、形俱佳。蓬溪仙桃成熟期主要集中在6月下旬至7月中旬末，占总产量的70%，比其它地区的同一品种早熟10天以上，上市时间早；蓬溪仙桃极耐贮运，货架期长达15天；蓬溪仙桃外形优雅、果大，一般单果重200余克，最大果重420克，同时具有色泽鲜艳、白里透红、自然芳香、清脆可口等特点。据四川农业大学测定，蓬溪仙桃可溶性固形物含量达15.1%，富含多种人体所需的蛋白质、维生素和矿物质元素，特别对增加人体血红蛋白数量和养血美颜有奇特作用，是真正的绿色原生态食品。蓬溪仙桃为农产品地理标志产品。

蓬溪仙桃产品品质特征

（1）外在感官特征：蓬溪仙桃果实中大、短椭圆形。缝合线明显，两半不对称，果顶平，果尖微凹，果洼深。果底乳黄色，阳面着片状红晕，绒毛中等。果肉白色，肉质细、脆，味纯甜。离核、核中大，褐色带少许桃红色。品质上等。（2）内在品质指标：蓬溪仙桃可溶性固形物≥12%，可食率≥80%，含有丰富的维生素C。（3）安全要求：符合《无公害农产品桃》（NY5112-2002）标准的安全要求。

蓬溪仙桃自然生态环境

蓬溪仙桃产区地势东北高、西南低，由北向南呈波状起伏，地貌以丘陵为主，约占总面积的53%，沟谷面积占总面积的32%，平坝面积占总面积的13.5%，低山面积占总面积的1.5%。产区土壤主要为蓬来镇组、遂宁组、沙溪庙组母质发育而成的紫色土，pH值7.2-8.4，土壤肥沃，土质疏松，适宜桃树生长。蓬溪仙桃产区属亚热带湿润季风气候区，冬暖春早，气候温和，降水适中，雨热同季，四季分明，无霜期长。年日平均气温17℃，一月最冷，日平均7℃，七、八月最热，日平均26℃，年最高气温39.4℃，最低气温-2℃，冬夏气温差较大。无霜期年平均298天。年平均降雨量929毫米，全年平均相对湿度81%，多年平均年日照数1471小时，≥10℃有效积温5383度，年太阳总辐射93.369千卡/c㎡。