古代道人炼丹时以铅华为黄芽，故铅外黑，内怀金华，金华即黄芽，乃铅之精英，茶之黄芽茶乃茶之精英，为蒙顶茶中的极品。黄芽色泽黄亮，芽成金黄色，香纯青，味浓鲜，汤色清黄明亮。汤色黄亮，滋味鲜醇回甘，叶底全芽，嫩黄匀齐。

　　石花---由来是古人以茶名命“石”，即“石髓香粘绝品花”之石花。其银芽扁直而秀丽，翠绿鲜润，汤色黄碧，香气纯鲜，味甘而永。

　　蒙顶山黄芽 雅安市名山区茶业协会

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