台南特产老牌鳝鱼面介绍
老牌鳝鱼面创店80余年,其生炒鳝鱼之所以好吃,在于大火快炒的手上功夫,加上独门配方的4种醋料;鳝鱼下锅炒熟后再淋入备好的意面,全程不过27秒,炒出来的鳝鱼鲜美爽脆,加入特调醋去腥提味,酸中带甜的滋味,令人回味再三。( 台南)
特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“老牌鳝鱼面”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新。
老牌鳝鱼面创店80余年,其生炒鳝鱼之所以好吃,在于大火快炒的手上功夫,加上独门配方的4种醋料;鳝鱼下锅炒熟后再淋入备好的意面,全程不过27秒,炒出来的鳝鱼鲜美爽脆,加入特调醋去腥提味,酸中带甜的滋味,令人回味再三。( 台南)
特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“老牌鳝鱼面”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新。