是经手工拉出凉拌着吃的面，因颜色油亮金黄而得名。在昌吉市、米泉县等地的回族人中间，多有出名的拉黄面师傅，拉出的面细如游丝，柔韧耐嚼。再加上配料精致独到，蒜、醋、辣味俱全，深受群众欢迎。而昌吉市流行的“烤肉拌凉面”的独特吃法，更是受到外地来客的青睐。
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“黄面”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。
我的昵称：昵称不填则为匿名发表，会降低审核的通过率。
请输入需要发表的内容：
● 请严格尊从本站的《用户行为规范》及国家相关法规，文明发表。
● 您发表的内容需要经过我们的人工审核，不能马上展现属正常，请知悉。
