梁河特产梁河葫芦丝介绍
梁河葫芦丝，云南省梁河县特产，中国国家地理标志产品。
梁河县由于是多民族原生态聚集地，在长期的历史发展进程中，各民族文化相互融合，又在语言、民间文学、音乐、舞蹈、民俗、节庆、服饰、手工艺、饮食、药物、建筑等方面保持独特的民族风情，因而造就了少数民族乐器发展的良好氛围，为葫芦丝的产生的流传创造了先天条件。梁河葫芦丝表面光滑圆润，外观涂饰光亮，发音灵敏，富有表现力。
2013年12月31日，原国家质检总局批准对“梁河葫芦丝”实施地理标志产品保护。
梁河葫芦丝历史渊源
葫芦丝，阿昌语称“拍勒翁”，佤语称“拜洪廖”，葫芦丝是云南少数民族特有的乐器之一，主要流传于云南省滇西傣族地区梁河等地方，在布朗族，德昂族等少数民族中也较为流行。
“葫芦丝”在民间称为“葫芦箫”、葫芦笙。“葫芦丝”名称的由来源于一份《德宏采风报告》，1953年，当时云南省人民文工团（现云南省歌舞团前身）的文艺工作者到德宏地区进行采风，发现了葫芦箫乐器，采风结束后，还收集了一些乐器带回昆明，有大有小。回昆明后，采风小组撰写了一份详细的《采风报告》，其中音乐部分，是由时任文工团的乐队队长、采风小组的负责人之一林之音先生执笔，报告中对德宏地区傣族中流行的乐器、乐曲、民歌、舞蹈音乐等都作了详实的文字描述和曲谱记录，“葫芦丝”的汉语译名，自此开始。
文革前，葫芦丝音乐属自然传承，在傣族居民为主的地区广泛普及。
20世纪60年代，德宏的文艺工作者曾试图将葫芦丝搬上舞台，未获得成功。
直到1978年，在德宏民族歌舞团工作的龚全国对葫芦丝改良取得突破和进展。
20世纪80年代，葫芦丝改良后，由自然传承向师传转化，开始走向了大众化、艺术化、舞台化国际化。
2003年，云南省启动民族民间传统文化普查工程，梁河文化局对民间的葫芦丝艺术作了深入细致的调查。关于葫芦丝在梁河传承的历史，老人们都说“祖辈人就会吹，作为商品销售已有两百多年的历史，主要销往瑞丽、芒市、陇川、缅甸，和陇川老艺人换户撒刀”。早期的葫芦丝的舌簧用竹片，音量小，容易坏，后来改用铜片，20世纪50、60年代制作葫芦丝完全靠手工，铜片的来源是拣子弹壳锤制而成。
2007年至2011年，梁河举办了两届葫芦丝节，投入资金600余万元，参加活动人员1680人，观众人次6万余人次。
梁河葫芦丝产品特点
梁河葫芦丝以其悠扬、凄婉、浪漫的音色魅力，简洁古朴的外型构造及其风情浓郁的地方民族特色，成为了中国民间普及较广的一种民族民间乐器。主要采用手工方式加工，高品质的选材、严格的制作标准、娴熟的传统手工技艺、专业校音器配合大师的反复调音，成就了梁河葫芦丝的超高品质，它保持了乐器原有的音色和风格，还扩展了音域、增强了表现力。
地理环境和加工工艺是构成梁河葫芦丝品质特征的重要条件。梁河地区的葫芦丝以一个无腰的单台葫芦作气箱，葫芦嘴钻通后插入2至3厘米长的细竹管做吹嘴。常见的是底部插入三根并排的竹音管。每根竹管上端留竹节自然封闭，下端敞口。竹节向下l厘米处刻出长方形的簧窗，窗上各装有一长方形薄铜质簧片。簧片上用刀刻出簧舌，簧舌呈约20度的锐角形。簧片刻好后用胶水粘贴在簧窗上，周边需密封。然后将音管上端安有簧片的部分插入葫芦内腔后用胶水封闭，使之不漏气。最长的一根竹管为主旋律音管，上开有七个（前六后一）按音孔。其余的音管为附音管（也称为“伴音管”），管上不开按音孔，每管只发一个单音，低音附管在右，高音附管在左。低音附管与主管全按筒音音高相同，高音附管发上五度音。
梁河葫芦丝为手工制作，一是音量大而柔美；二是音阶准确；三是发音灵敏、宏亮，无杂音或易出现“泛音”；四是本调高音“6”好发并有一定的力度，低音“5”较准，轻吹时，低音“3”好发且有一定的音量；五是打开副管后，副管与主管发音统一协调。六是原材料用为葫芦、紫竹或黄竹，从种植、采收到后期加工都工序严密，密度和硬度适中，表层光亮，瑕斑较少。
葫芦丝制作的工艺流程为：葫芦→挑选→浸泡→去瓤→刮皮→晾干→打孔→紫竹→割断→挑选→打孔→制作→装置簧片→校音→上胶。
工艺要点：
1、原材料的采收：采摘葫芦时间为10至11月份的晴天，并且需等到中午12点露水干了以后，这样葫芦才不会霉变，不会虫蛀。紫竹需砍伐3年以上年龄的老竹，砍伐时间为1至3月份。
2、加工葫芦：将葫芦切开一个小孔后用清水泡3至5天，除去葫芦瓤，刮皮，然后在通风较好，无太阳直射的地方晾干。
3、选材：选择表皮光亮，瑕斑较少，形状好的葫芦，然后根葫芦的大小进行定调，紫竹选择笔直、无裂痕，口径大小复合定调要求。
4、打孔：根据竹子主管和副管的口径大小，在葫芦低部均匀的打出三个孔，在选好的紫竹上，根据定调，用铅笔画7个音孔，然后打孔，要求孔壁向内倾斜，音孔准确，大小均匀，音孔直径成直线。
5、制作：将三根插入葫芦的音管的接口用刀削成锐角形，与葫芦的间隙尽量小，这样就不易脱管和漏气。三个音管竹节向下l厘米处刻出长方形的簧窗，窗上各装有一长方形薄铜质簧片。簧片上用刀刻出簧舌，簧舌呈约20度的锐角形。簧片刻好后用胶水粘贴在簧窗上，周边需密封。
6、校音。通过校音器反复调试，将各音调调准确，然后将三根音管插入音管进行固定。
葫芦丝作为乐器，最主要的质量要素为“音准、音色、音量”以及外观精美，在较长的保存期内不被虫蛀，温差变化较大时，音准误差较小。
（一）原料
1、葫芦：选用当年生产的表层光亮，暇斑少，形状好的葫芦，经过水泡、晾干。
2、紫竹：选用3至5年竹龄，粗细均匀，竹节稍长、两端口径大概一致的竹了。
（二）质量特色
1、外观工艺：葫芦和管体表面光滑、圆润、无劈裂、虫蛀；外观涂饰光亮，色泽均匀一致；胶合部位牢固，无开裂；簧片安装牢固，簧舌软硬适度，不闪簧。
2、声学品质：①律制：应采用十二平均律；②标准音：小字一组a音为440HZ；③音准要求：筒音的音准误差应不大于±15音分；④音质：发音明亮，声音柔美，合声浑厚丰满。
3、演奏性能：①发音灵敏，富有表现力；②吹奏省力，手感合适，便于演奏；③孔位准确，孔壁向内倾斜；④各部位衔接严密，无漏气现象。
梁河葫芦丝产地环境
梁河为德宏傣族景颇族自治州辖县，地处云南省西部横断山脉西南端，高黎贡山西麓坡阶地中的峡谷地带，介于98°06′—98°31′，北纬24°31′—24°58′之间，县境南北纵距49千米，东西最大横距45千米，县辖总面积1159平方千米。东北与腾冲县接壤，东南与龙陵县交界，南与芒市、陇川县毗邻，西与盈江县为邻，县城遮岛距省会昆明742千米，距州府芒市122千米。梁河历史悠久，作为内地通向东南亚、南亚的交通要道和古代军事战略要冲，又是一个多民族集聚区，在民族之间、内地与外域之间的相互交流和相互影响中，形成了底蕴深厚的多元文化。由于多民族的相互交融，边疆少数民族的乐器文化在梁河源远流长，葫芦丝的产生、传承在梁河具有了得天独厚的发展条件。
梁河地处云南省西部横断山脉西南端、高黎贡山西麓坡阶地中的峡谷地带。境内地势由北向南渐低，最高点是北部海拔2672.8米的瘌痢山顶，最低点是南部海拔860米的勐养镇老芒东；有中山、低山、火山锥、台阶地、河谷平坝5种地貌类型，是半山半坝县，其中坝区面积144平方千米，占总面积的12.42%，山区、半山区面积1015平方千米，占总面积的87.58%。全境由癞痢山、芒鼓山、江东山梁子三大山脉及大盈江、龙江两大水系组成，三大山脉之间有遮岛坝、萝卜坝、勐养坝三个坝子。属南亚热带季风气候，历年平均气温为18.4℃，最热月平均气温23.0℃，最冷月平均气温为11.0℃；历年平均年降雨量为1436.7毫米。在全县173.85万亩的土地面积中，海拔1400米以下的面积为83.84万亩，山区峰峦叠嶂，地势陡峻，沟谷纵横。由于特殊的地理位置，梁河非常适宜种植亚热带植物，特别适合种植葫芦丝原材料葫芦丝紫竹。
梁河县地处低纬高原，受西南季风影响和高黎贡山屏障的阻截作用，形成南亚热带季风气候，雨量充沛，气候温和，立体气候明显。最主要的气候特点是四季不分明，干湿季分明，冬季寒冷天数少，春夏秋季时间长，日照时间长，积温热能丰富。年均气温度18.3℃，最冷月平均气温10.9℃，最热月份平均气温22.9℃，全年雨日126至于189天。梁河的特殊气候为葫芦丝原材料种植，采摘和加工提供了最有利的气候环境。葫芦的种植期、生长期、采收期都恰逢最适宜的气候条件，3至4月份种葫芦，平均降雨量为50.4毫米，平均气温22℃，6至9月份为挂果生长期，平均雨量为289.2毫米，平均气温27.8℃，11至于12月分采收，平均降雨量为25.2毫米，平均气温21.6℃。紫竹要在满龄三年后方可采用，砍伐时间为1至至3月份，平均降雨为18.9毫米，平均温度为16.2℃。葫芦和紫竹的采收和处理在11月份至3月底完成，这段时间降雨量少，空气湿度小，阳光日照时间段，适宜葫芦和紫竹的晾干，加工出来的葫芦丝不会被虫蛀，表屋光亮。
梁河葫芦丝产品荣誉
2005年，梁河葫芦丝被列入首批云南省级非物质文化遗产保护名录。
2006年，梁河县被云南省政府命名为“葫芦丝之乡”。
2011年，梁河县被文化部命名为“中国民间民族文化之乡”。
梁河葫芦丝地理标志
梁河葫芦丝产地范围为云南省梁河县九保乡、河西乡、曩宋乡、遮岛镇、芒东镇、勐养镇共6个乡镇现辖行政区域。
一、葫芦
1.品种：“铁葫芦”等。
2.立地条件：土壤类型为河流冲积土、沙壤土和壤土，pH值5.7至6.6，土壤有机质含量≥1.3%。
3.栽培管理：
（1）育苗播种：3至4月播种育苗，苗龄30天至40天，幼苗3叶后定值。
（2）整地施肥：定植前每亩施腐熟有机肥4000千克至5000千克，做成1.5米高畦定植。
（3）定植时间：4月下旬至5月上旬，每畦栽2行，株距30厘米至35厘米。
（4）水肥管理：幼苗长出5片至7片叶时，在高畦内每亩追施腐熟有机肥800千克至1000千克，覆沟后浇水，花期不浇水，坐果后及时追肥浇水。
4.采收加工
（1）采收：10月至11月，果实呈金黄色时开始采摘。
（2）选材：颜色黄、皮厚结实，底脐小而正中，外形周正。
（3）制备：采收后2天内刮皮，在室外阳光下自然晾干，清理内部杂物。
二、紫竹
1.种源：紫竹。
2.立地条件：土层厚度为50厘米至100厘米，土壤类型为砂壤土，土壤pH值4.5至7.0，地下水位50厘米至100厘米。
3.栽培管理：
（1）栽培密度：密度3株/平方米至4株/平方米，株行距50厘米至60厘米。
（2）定植：
①散生竹：10月至翌年2月。
②丛生竹：2月份移栽。管理条件好或采用容器竹苗可四季种竹。
③混生竹：2月至3月和10月至12月。
4.采收及加工：
（1）采收：8月份采伐生长3年以上竹株。
（2）选材：紫黑色，竹质致密，形状笔直，无病虫害。
（3）制备：选材→晾干→清理内部杂物。
三、制作工艺
工艺流程：手工打孔→打磨簧片→安装→调试→检验→包装。
四、质量特色
1.感官特色：音色柔美圆润。环境温度20℃至25℃，相对湿度40%至75%条件下，在440.00Hz至443.83Hz范围内确定小字一组a音的频率，各音音准允许误差不超过±15音分。
2.安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
梁河葫芦丝产地范围内的生产者，可向云南省梁河县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经云南省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。梁河葫芦丝的检测机构由云南省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
梁河葫芦丝补充介绍
有一种美妙的乐声响遍彩云之南。在傣寨水边的丛丛竹林，在形态逼真的石林石海，在马帮铃响的茶马古道，在玉龙雪山下的古街古巷……《月光下的凤尾竹》、《蝴蝶泉边》、《美丽的地方》等云南风情乐曲，借它圆润朴素，婉转流畅的天籁之音，与旖旎明媚的自然风光，纯朴多样的民俗民风融为一体，它就是民族乐器葫芦丝。
葫芦丝的故乡在滇西梁河县，这里的坝子上盛产绿油油的苦葫芦，晃悠悠地吊，煞是好看。葫芦长成了，傣族同胞把它们采摘下来，却不食用，过去这里的葫芦有两个用途：一作酒器，就像“林教头风雪山神庙”那样， 挑酒葫芦，现已少见。二作乐器，葫芦丝便是，一直延续至今。在梁河南甸宣抚司署原址门外，一阵吁吁呜呜的葫芦丝乐声吸引了我，觅声而入，见几位傣族青年在一间房门口，手工制作葫芦丝，其中一位微胖的男子正在校音，他叫杜德光，当地年轻一代葫芦丝制作师傅和演奏家。谈起葫芦丝，他滔滔不绝，兴致蛮高，葫芦丝的历史上溯久远，少说也有近千年，在民间代代相传，小的时候，受民风熏染，也和长辈们一样爱吹葫芦丝，把生活的喜悦化作欢快的旋律，歌罢舞罢，一天的劳累烟消云散。后来拜师学做葫芦丝，经过二十余载的刻苦钻研，特别是经名师哏德全的悉心指点，技艺突飞猛进。梁河制作葫芦丝的高手有个共同特点：都是优秀的演奏家，他做的葫芦丝，已销往国内多个大中城市。
制成一件葫芦丝，主要有选材、打孔、制管、上簧、安装、校音等工序。摘下的葫芦经过挑选，选择饱满厚实的剥皮浸洗，在晴日下晾晒数天，使之干透，然后在葫芦底部正中钻孔，掏尽内瓤和籽，成空心状。烘烤防虫是制作的重要一环，把葫芦及用作主管、副管的紫竹放在小火上烘烤，可防虫和增加材质韧性。主管、副管的粗细要与葫芦大小相配，一般是一主两副，主管长，副管短，先用标尺在主管相应位置打记号，接用小巧的刀具挖好音孔。主管顶端要挖凹槽，装上 ，这是关键，旧时科技不发达，装的是竹片，葫芦丝的音色不够亮，后来，心灵手巧的傣族同胞改用薄铜材作 ，让音色产生质的飞跃。根据主管、副管的粗细在葫芦底部钻好三个孔，插入竹管，安好吹嘴和软塞，校过音，再经密封、抛光，一件葫芦丝就制成，拴上红穗儿，顿时精气神十足！
葫芦丝的售价与音调、材料有关，降B、C、D调的葫芦丝材件小巧，发音清丽，售价相对便宜，F、G调的葫芦丝音色浑厚，葫芦和竹管粗大，售价就贵些。如今，葫芦丝上精工细刻的绝美图案，成为时尚的包装，也是定价要素之一，按材质和做工，花五六十元到三四百元，都可买到一件葫芦丝。梁河的葫芦丝专卖店还免费培训，便于葫芦丝的推广普及。这焕发了青春的古老民族乐器，深受傣族、布朗族、德昂族、阿昌族、汉族等各族人民喜爱，在边疆各族人民的传统节日上，都能听到它悠扬欢快的乐曲，增进民族和睦团结。
梁河葫芦丝质量技术要求
一、葫芦
1．品种：“铁葫芦”等。
2．立地条件：土壤类型为河流冲积土、沙壤土和壤土，pH值5.7至6.6，土壤有机质含量≥1.3%。
3．栽培管理： （1）育苗播种：3至4月播种育苗，苗龄30天至40天，幼苗3叶后定值。
（2）整地施肥：定植前每667㎡（亩）施腐熟有机肥4000kg至5000kg，做成1.5m高畦定植。
（3）定植时间：4月下旬至5月上旬，每畦栽2行，株距30cm至35cm。
（4）水肥管理：幼苗长出5片至7片叶时，在高畦内每667㎡（亩）追施腐熟有机肥800kg至1000kg，覆沟后浇水，花期不浇水，坐果后及时追肥浇水。
4．采收加工
（1）采收： 10月至11月，果实呈金黄色时开始采摘。
（2）选材：颜色黄、皮厚结实，底脐小而正中，外形周正。
（3）制备：采收后2天内刮皮，在室外阳光下自然晾干，清理内部杂物。
二、紫竹
1．种源：紫竹（Phyllostachys nigra （Lodd.） Munro）。
2．立地条件：土层厚度为50cm至100cm，土壤类型为砂壤土，土壤pH值4.5至7.0 ，地下水位50cm至100cm。
3．栽培管理： （1）栽培密度：密度3株/㎡至4株/㎡，株行距50cm至60cm。
（2）定植： ①散生竹：10月至翌年2月。
②丛生竹：2月份移栽。管理条件好或采用容器竹苗可四季种竹。
③混生竹：2月至3月和10月至12月。
4．采收及加工： （1）采收：8月份采伐生长3年以上竹株。
（2）选材：紫黑色，竹质致密，形状笔直，无病虫害。
（3）制备：选材→晾干→清理内部杂物。
三、制作工艺
工艺流程：手工打孔→打磨 →安装→调试→检验→包装。
四、质量特色
1. 感官特色：音色柔美圆润。环境温度20℃至25℃，相对湿度40%至75%条件下，在440.00Hz至443.83Hz范围内确定小字一组a音的频率，各音音准允许误差不超过±15音分。
2．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
云南省质量技术监督局 梁河葫芦丝 云南省梁河县九保乡、河西乡、曩宋乡、遮岛镇、芒东镇、勐养镇共6个乡镇现辖行政区域 《梁河县人民政府关于梁河葫芦丝地理标志产品保护地域界定的报告》，梁政发〔2013〕5号 云南省地方标准：《梁河葫芦丝》草案
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