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元江槟榔

元江槟榔特产照片

元江特产元江槟榔介绍

果实名

马槟榔:果实名。色紫味甘,可食用,亦供药用。明李时珍《本草纲目.果三.马槟榔》"马槟榔生滇南金齿﹑沅江诸夷地﹐蔓生。

元江槟榔功效

结实大如葡萄﹐紫色味甘﹐内有核﹐颇似大枫子而壳稍薄﹐团长斜扁不等∷内有仁﹐亦甜。"明吴宽《记园中草木.马槟榔》诗"有树吾不识﹐人云马槟榔。"《广群芳谱.药谱七.马槟榔》"马槟榔虽干﹐嚼之软美﹐嚼完以新汲水送下﹐其清甜香美﹐凡果无与为此……治产难﹐伤寒热病﹐恶疮肿毒﹐俱以冷水嚼服数枚。"一说﹐即何首乌。

元江槟榔补充介绍

  康熙间元江知府章履成,有《元江杂记》五首:述元江风土人情,其中云:十树槟榔中户产 两栽粳稻上农田。
  其自注说:每树槟榔成熟,可得一金。稻谷一年两熟至三熟,在清初元江种槟榔已是当地人民的重要收入,有十树槟榔即等于中户产业。槟榔在元江,向来是文人骚客的重要题材,留下不少《槟榔词》,《槟榔赋》。
  元江坝子气候炎热,终年无霜,为槟榔提供了良好的生产环境。清初《元江府志》有种植槟榔的简略记载,当时就驰誉滇南。槟榔鲜品青果,剖开后用藤条穿串。干果称“壳槟”,将壳剥去晒干存储名“槟仁”。槟榔药名大腹皮,是元江民间极普遍的待客食品,故史籍上有槟榔得名于客人雅称“槟郎”的记述。成串的“槟榔吊”是家里逢年过节和办喜事的陈设品。“看(馈赠)槟榔”是青年男女相爱定情的特有方式。元江傣族、白族地方的男女老少都有嚼槟榔的习惯,将槟榔入口细嚼,其色渐呈殷红,染唇如蔻丹,红潮阵阵涌上面颊,像喝醉了酒。

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