浙江特产-P46
钟山豆腐干是浙江省杭州市桐庐县钟山乡的特产。桐庐钟山豆腐干系列产品以优质大豆和高山泉水为主要原料,结合传统工艺精致而成,具有卫生,方便,味美之优点,是酬宾宴客,馈赠亲友的一种理想绿色休闲食品。桐庐县钟山乡豆腐干以独特的口味,得到不少人的喜爱。在钟山,“加喜…详情 ▷
临安猕猴桃是浙江省杭州市临安市的特产。临安市猕猴桃外形好看,口味鲜美,深受客户喜爱。临安市人工栽培猕猴桃历史也有2余年了。老吴家的猕猴桃基地位于临安板桥乡牌联村,同时是杭州市科委猕猴桃人工栽培基地。多年内培外引下来,现已选育出6个品质好、抗病虫、产量高、果…详情 ▷
新登烧饼是浙江省杭州市富阳市新登镇的特色小吃。富阳新登烧饼,香味尤为浓郁,咬一口,既酥又脆,满口留香。外层酥脆,内滋润鲜香,嚼之津津有味。富阳大部分地区都有烧饼,与其他地方比起来,富阳的烧饼最为好吃,如果要富阳地区来比个高低,那就属于新登镇的烧饼最正宗。…详情 ▷
新登半山桃子是浙江省杭州市富阳市新登镇半山村的特产。富阳新登半山桃子有很多品种,从最早的黄桃、水蜜桃,到后来的红砂子、白凤、艳红等。“口感好,果形大,甜分好”,这是半山桃子的特点。新登镇半山村自然风光秀美,没有污染,土质优良,盛产桃子。每年四上旬,满山桃花…详情 ▷
大洋螃蟹是浙江省杭州市建德市大洋镇的特产。建德市的大洋螃蟹肥大、黄多、味鲜,不仅在建德市小有名气,同时名扬上海、杭州等地。建德市本地养殖的螃蟹均属于中华绒螯蟹,来自长江流域。建德市大洋镇地处兰江畔,历史上盛产河蟹。民国《建德县志》载“县属黄村之蟹,其味鲜肥…详情 ▷
金塘素以螺杆闻名。当地以岛建镇,地理位置位于舟山群岛的西南部,现有耕地面积2259亩,其中水田1713亩、旱地546亩、山林面积5784亩,为舟山第四大岛。改革开放二十年来,金塘人民始终赶在大潮前列,已取得了经济和社会事业的全面进步。全镇陆域面积824平方…详情 ▷
黄花梨最先开始是由浙江大学园艺系的沈德绪教授精心培育而成的,黄花梨属于砂梨品种,周巷镇在84年的时候引入种植,并于96年被委员会正式命名为“中国黄花梨之乡”。黄花梨果实呈圆锥形,皮呈黄褐色,一般单果重25克左右,果心较小,肉白而脆嫩,汁多而味甜,口味明显比…详情 ▷
花椰菜(又称花菜)为十字花科芸薹属甘蓝种中以花球为产品的一个变种,一二年生草本植物。花椰菜由甘蓝演化而来,演化中心在地中海东部沿岸。19世纪中叶传入我国南方,以广东、福建、台湾等地栽培为最早。常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可预防感冒和…详情 ▷
产品名称香鱼产品别名细鳞鱼产品产地江省温州市楠溪江产品特性肉细嫩多脂,味鲜且有香味,风味独特。产品成分蛋白质、脂肪、淀粉等营养成分。产品功效滋补强生驻颜保健产品间介:鱼,是楠溪江一种奇特、名贵的淡水鱼,体长15到2厘米,鱼体细长而侧扁头小而吻尖口大眼小体上…详情 ▷
产品名称红心李产品产地温州雁荡山产品季节九月产品特性果皮鲜红色,肉质汁多味甜,清口,营养丰富。产品成分碳水化合物蛋白质,果酸蛋白质,脂肪维生素和维生素1、2等。产品功效可治暴食、去痼热、调中;核仁味苦,性平,能利小肠,下水气,除浮肿,内治消化不良,牙龈出血…详情 ▷
产品名称:石雕产品产地:浙江温州产品特性:颜色丰富,花样奇特,种类繁多,有蜡状光泽,具有滑感。产品简介:温州石雕主要取材于青田的优质叶蜡石,颜色丰富,花样奇特,种类繁多,有蜡状光泽,具有滑感。要想制作精美的石雕,需要有配套的工具:有凿子、雕刀、车钻、刺条(…详情 ▷
产品名称:岩头西瓜产品产地:温州产品特性:个大、皮薄、汁多、味甜、含糖高、质松脆、味爽口产品简介:岩头西瓜具有个大、皮薄、汁多、味甜、含糖高、质松脆、味爽口等特点。西瓜,夏令佳品,历来深受人们喜爱。产品历史:宋代范成大有诗曰:“碧蔓凌霜卧软沙,年来处处食西…详情 ▷
又名“雁荡毛峰”、“雁荡云雾”。是一种烘青绿茶,必须在清明谷雨之间采摘。选用一芽一叶或一芽三叶的初展肥嫩芽叶制作而成。色泽翠绿,香气扑鼻,味道清醇。明代开始列为“雁山五珍之一。《瓯江逸志》曾说:“瓯地茶,雁山为第一”这并非过誉。雁茗在宋、明、清三代皆列为贡…详情 ▷
雁荡毛峰茶是浙江省温州市乐清市雁荡山的特产。雁荡毛峰茶其品质特点是,外形秀长紧结,茶质细嫩,色泽翠绿,汤色浅绿明净,香气高雅,滋味甘醇,有一饮加“三闻”之说。“雁荡毛峰”又名“雁荡云雾”。是一种烘青绿茶,必须在清明谷雨之间采摘。选用一芽一叶或一芽三叶的初展…详情 ▷
乐清花椰菜是浙江省温州市乐清市的特产。乐清清江花椰菜肉质柔嫩,香甜可口,营养丰富,抗坏血酸含量高。产品销往北方各省市。花椰菜(又称花菜)为十字花科芸薹属甘蓝种中以花球为产品的一个变种,一二年生草本植物。花椰菜由甘蓝演化而来,演化中心在地中海东部沿岸。19世…详情 ▷
产品名称凤尾鱼产品别名子鲚鲚鱼产品季节三月产品产地浙江温州产品特性肉质细嫩,又香又脆,色泽诱人鲜美爽可。产品成分含嘌呤蛋白质等营养成分产品功效味甘能补气虚、健脾胃产品简介凤尾鱼俗称子鲚、又称鲚鱼,属名贵的经济鱼类,它是温州的著名特产,是下饭佐酒的佳品,…详情 ▷
乐清竹壳雕是以竹壳为主材的民间工艺品。艺人选择不同纹理,不同色泽,不同质地的竹笋壳,和谐拼镶,巧妙利用和发挥竹壳自然朴实的质地美,雅致的色泽美,斑驳的纹理美,集雕塑、剪刻、绘画为一体。其特点是材质古朴自然,造型精致优美、构思独具匠心。竹壳雕制作需要的是耐心…详情 ▷
产品名称:泥蚶产品产地:温州产品特性:肉质鲜甜、嫩脆无咸味产品简介:贝壳类水产品,学名泥蚶,属瓣鳃纲蚶科。两壳大小相等,坚厚呈卵圆形,壳面有瓦垄状放射肋,被褐色薄皮,壳内面白色。蚶肉含多量蛋白质和维生素(12),蚶血鲜红,肉的边沿有一金丝似的色线。因产于潮…详情 ▷
产品名称:青石斑鱼产品产地:温州产品特性:肉质鲜美爽口、品质上乘产品简介:青石斑鱼,l(l)生产栖息在水清、流激、水质优良的海底岩礁处。我县南麂海域是我国青石斑鱼主要产区,年产达1多吨,并以其肉质鲜美爽口、品质上乘享誉国内外市场。体呈长椭圆形,稍侧扁,一般…详情 ▷
乐清牡蛎是浙江省温州市乐清市清江镇的特产。清江镇东临乐清湾,牡蛎养殖条件得天独厚。乐清市清江镇是“中国牡蛎之乡”。清江镇海洋资源丰富,具有悠久的牡蛎养殖历史,是国家的牡蛎试点养殖基地。1979年,我国首次从日本引进的太平洋牡蛎种在清江海区试养成功,同时引进…详情 ▷
产品名称:美国红鱼产品产地:温州产品特性:肉质细嫩,少刺多汁,味道鲜美产品简介:美国红鱼生长速度快,产量高,经济效益显著。在正常养殖密度情况下,饲养1—12个月,体重一般都能达到1公斤商品鱼规格,最重者可达到3公斤,亩产可达1公斤以上,收入上万元,经济价值…详情 ▷
产品名称:梅花鹿茸产品产地:温州产品特性:较高药用价植,补元阳、补气血、益精髓、强筋骨产品简介:鹿茸为雄性的梅花鹿或马鹿头上尚未骨化而带茸毛的幼角。鹿茸为贵重补药。功用:补元阳、补气血、益精髓、强筋骨为良好的全身强壮剂,能增强人体免疫能力和提高机体工作能力…详情 ▷
鸡末香鱼和蟠龙戏珠、雁荡石蛙、土豆野味煲、美丽黄鱼、蛤蜊豆腐汤、碧绿虾仁、清真海蟹,被誉为雁荡山八大名菜。鸡末香鱼色泽艳丽,鲜嫩香醇,是美味滋补的上乘菜肴。为雁荡山的“五珍”之一。…详情 ▷
泥螺,古称吐铁。据明·万历“温州府志”记载:“吐铁一名泥螺,俗名泥蛳,岁时衔以沙,沙黑似铁至桃花时铁始吐尽”当今在温州称泥糍,系其生长在泥涂中。闽南称“麦螺蛤”因其盛产于麦熟季节。在江、浙、沪一带称黄泥螺因其贝壳为黄色。加工腌渍的卤液亦呈黄色或淡黄色而得名…详情 ▷
产品名称:三丝敲鱼产品产地:温州产品特性:营养丰富产品简介:温州敲鱼采用温州民间传统工艺,将海洋鲜鱼采肉后,绞细加以适量的淀粉用木槌逐渐敲打成薄圆形,经过蒸煮杀菌、包装速冻等深度加工制作成精品。产品工艺保持鲜鱼原有的鲜味和营养价值,含有高量蛋白质及人体所需…详情 ▷
洞头蛏子羹是浙江省温州市洞头县的特色美食。将蛏子洗净去壳,轻轻地蘸上调成糊状的番薯粉后,放在烧开的水中煮沸,做成一碗色香味俱全的蛏子羹。东部沿海城市,都有以蛏子为原料的菜肴。但洞头的蛏子羹将蛏子与番薯粉相结合,却是别有一番风味。洞头蛏子羹是以番薯粉和鲜蛏为…详情 ▷
鸡脯肉用刀背砸成茸泥,生肥膘也剁成泥,熟肥膘切丁,一起入盆,加鸡蛋清、调味品及湿淀粉,拌匀,再将熟净荸荠拍碎掺入,搅拌成鸡缔子。然后,将鸡缔子拌在咸面包片上,上粘芝麻,放在植物油中炸至金黄色熟透时捞出,切成一字条,吃时沾花椒盐(温州)…详情 ▷