超赞特产>安徽省>安庆市>怀宁县特产

步步糕

步步糕特产照片

怀宁特产步步糕介绍

  步步糕是安徽省各地结婚常用喜糕,新娘进门时脚蹋步步糕,取其步步高升之意。合肥市发发工贸有限公司生产的香奈尔的步步糕为怀宁县特产怀宁贡糕制作。怀宁贡糕是安徽省怀宁县传统名特产品,相传此糕在大明永乐年间曾做为贡品上贡给皇帝朱棣品尝,因此得名为"贡糕"。至今已有500多年生产历史。该产品洁白柔软,香甜味美,是老少皆宜的营养食品,在省内外享有盛名,畅销全国各地。怀宁贡糕生产厂家众多,其中品质最为上乘的是怀宁县食品厂生产的顶雪贡糕,合肥市发发工贸有限公司出产的香奈尔步步糕正是以怀宁县顶雪贡糕制成,因其色如高山之巅白雪,故名“顶雪糕”。其贡糕选料讲究,做工精细,主要原料采用本地出产的优质糯米,佐以精细白糖、麻油、桔饼、核桃仁、红绿丝,经过精炒、细磨、润潮、清蒸、切片等多道工序精制成。该产品外观洁白,质地柔软,香甜适度,酥松可口,营养丰富。当地群众将顶雪贡糕视为吉庆的象征,每逢佳节喜庆,互相馈赠,以示糕(高)为糕(高)去之吉祥寓意。

  特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“步步糕”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新

我要对“步步糕”点赞或吐槽

我的昵称:
昵称不填则为匿名发表,会降低审核的通过率。

请输入需要发表的内容:

● 请严格尊从本站的《用户行为规范》及国家相关法规,文明发表。

● 您发表的内容需要经过我们的人工审核,不能马上展现属正常,请知悉。