巢湖特产巢湖鸭介绍
巢湖鸭属蛋肉兼用的中型麻鸭品种，原产于安徽省中部、巢湖周围的庐江县、无为县、居巢区等地，是巢湖地区劳动人民经过长期人工选育和自然驯化而形成的优良地方品种，具有野外放牧、觅食力强、适应性广、耐粗饲、潜水深、抗病力强等特点。该鸭体型中等大小，体躯长方形，匀称紧凑 。
巢湖鸭遗传特征
公鸭：颈羽上半段为深孔雀绿色且具光泽，下半段灰褐色，主翼羽灰黑色，背羽前半部灰褐色，后半部瓦灰色，腹羽浅褐色裆部粉白色，性羽灰黑色，尾羽灰色，尾梢白麻色，镜羽墨绿色有光泽，胸羽浅褐色。
母鸭：颈羽麻黄色，主翼羽灰黑色，背羽麻黄色，腹羽浅麻色，性羽灰黑色，尾羽麻黄色，镜羽墨绿色有光泽，胸羽浅麻色。
雏鸭：全身黄色，尾羽黄中带乌。
巢湖鸭外貌特征
公鸭：体型中等，体躯长方形，匀称紧凑，羽毛紧密而有光泽，前躯中等宽深,后躯发育良好,两腿结实有力。头颈上半段为深孔雀绿色且具光泽，两腿后上方粉白色，呈“绿头粉裆”。
母鸭：体质健壮，体型中等，呈长方形，羽毛紧密而有光泽,体躯发育良好,两腿结实有力。全身麻雀毛，副翼羽墨绿色而富有光泽，呈“浅麻细花”。
公鸭：颈细长，喙桔黄色，喙豆黑色，虹彩赭色。
母鸭：颈细长，喙黄绿色或黄褐色，喙边淡黄色眼眶上有半月状白眉或浅黄眉，喙豆黑色，虹彩赭色。
巢湖鸭产地环境
产区位于东经117°01’~117°34’，北纬30°57′~31°33′之间。境内地形多样，有低山、丘陵、圩区和湖泊等。地貌大致可分为三种类型：沿湖平原圩区，地势较低，海拔为6~10m；东南西部低山丘陵区，海拔为100~595m；中部丘陵地区，起伏和缓，圩、岗、畈等错杂分布。
产区属北亚热带湿润季风气候区，气候温和，雨量适中，光照充分，热量条件较好，无霜期长；季风气候显著，冬寒夏热，四季分明。日照1733小时，年平均气温15.9℃，年最高气温37.6℃，年最低气温-6.9℃；年平均降水量1123.5mm，平均相对湿度为78%，无霜期为264天，长期无冰冻；常年主导风向为东南风，平均风力2~4级。
主产区庐江县有水面200多万亩，河川年径流总量11.29亿立方米，淡水水域总面积32.28万亩。境内有巢湖、黄陂湖、白湖水系，水草、水资源丰富，有低荒草地18.4万亩。湖荡河沟及草滩中，有大量的鱼虾、螺蛳、蚬蚌和其它水生动植物，从而为牧鸭提供了良好的天然饲料。河荡相连，水草茂盛，鱼虾丰富，是粮食丰产的水网地区。土壤类型共有6个，74个土种。根据土壤普查、定点监测分析，全县土壤容重一般在1.1~1.5g/cm3之间，通气孔隙度多在50%左右，耕地平均有机质含量为1.82%，全氮含量平均为0.108%，速效磷含量平均为4.4ppm，速效钾含量平均为64.4ppm，PH值为5.3。
农作物品种资源丰富，主产水稻、油菜、小麦、豆类、玉米、薯类和花生等。自然条件好，自流灌排等水利设施齐全，农作物连年丰收。粮食丰富，可大量转化增值，为巢湖鸭的资源保护和饲养奠定了良好的基础。
巢湖鸭补充介绍
巢湖鸭
品种描述
产地与分布：属中型蛋肉兼用型品种。主产于安徽省中部，巢湖市居巢区、庐江、肥西、肥东、舒城、无为、和县、含山等地。
外貌特征：体型中等，体躯长方形，匀称紧凑，颈细长，前躯中等宽深，后躯发育良好，两腿结实有力。喙黄绿色或黄褐色，喙边淡黄色，喙豆黑色。虹彩赭色。公鸭的喙黄绿色，虹彩褐色，头和颈上部羽色墨绿，有光泽，前胸和背腰部羽毛褐色，缀有黑色条斑，腹部黑色，胫、蹼橘红色，趾黑色。母鸭全身羽毛浅褐色，缀黑色细花纹（称浅麻细花），眼上方有白色或浅黄色的眉纹，翼部有蓝绿色镜羽，胫、蹼橘红色或橘黄色，趾黑色。
品种性能： ①生长速度与产肉性能 平均体重：初生49克；70日龄1500克；90日龄2000克；成年公鸭2500克，母鸭2000克。成年公母鸭平均半净膛屠宰率84.10%，平均全净膛屠宰率73.00%。
②产蛋性能与繁殖性能 母鸭平均开产日龄150天。平均年产蛋180枚，平均蛋重70克。平均蛋形指数1.42。蛋壳白色、青色，其中白色占87%。公母鸭配种比例：早春1：25，清明后1：33。平均种蛋受精率90%，平均受精蛋孵化率92%。公鸭利用年限1年，母鸭2-3年。
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“巢湖鸭”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。