阳坊涮肉发展简史

1984年9月，李胜利和人爱人杨秀清夫妻二人凭3000元借款和两间石料房，在阳坊镇——当时称作阳坊乡——开了全乡第一家个体餐馆，起名叫“胜利饭庄”。从“胜利饭庄”起步，李胜利杨秀清夫妇带领企业经过30多年的改革发展，创造了如今的北京阳坊胜利食品集团。

1984年9月，第一家店“阳坊胜利饭庄”在昌平阳坊镇开业；

1988年，阳坊胜利涮肉老店在阳坊镇开业；

1990年，第一家异地连锁店开业；

1993年，在北京海淀等地开设多家分店，连锁初步发展；

1996年，阳坊胜利涮肉总店在阳坊镇开业；

1996年，成立配送中心，同时成立北京市阳坊胜利涮羊肉食品集团，开始集团管理；

2001年1月，北京胜利穆斯林文化园开业，为一家以餐饮、住宿、会议、康乐等为一体的酒店；

2002年4月，注册商标“阳坊”被认定为北京市著名商标；

2002年4月，青铜雕塑“骡驮轿”在胜利文化园广场落成；

2002年6月，集团正式通过ISO9001质量管理体系认证。

2002年7月，清汤火锅被认定为“中国名火锅”。

2003年10月，获“十佳京城名火锅”荣誉；

2005年1月，阳坊胜利被评为中国连锁十大消费者喜欢品牌；

2005年3月，成立北京阳坊胜利餐饮管理公司，开启现代餐饮连锁化运营。

2005年11月，通过HACCP-EC-01食品安全管理体系认证；

2008年8月董事长李胜利先生参加奥运会火炬手昌平区接力；

2009年6月，镶黄旗皇家牧场有限公司成立，拥有了专属羊肉生产加工基地；

2014年1月，建设自有中央厨房。

2014年11月13日，阳坊会馆开业。

阳坊涮肉个人荣誉

2002年，被评为“中国特许经营50人”、首届“文明昌平人”标兵；

2003年，被评为“抗击非典工作先进个人”；

2004年，被评为“为首都建设做出突出贡献的统一战线先进个人”、全国双拥模范‘五连冠’”称号；

2004年，被评为政协北京市昌平区第二届“优秀政协委员”；

2011年，被评为政协北京市昌平区第三届“优秀政协委员”；

2005年，被评为“中国品牌建设十大优秀企业家”、“昌平区优秀中国特色社会主义事业建设者”；

2006年，被评为“中国诚信企业家”；

2008年，被选为“奥运火炬手”，首都统战系统参与奥运、服务奥运先进个人，首都非公经济届参与奥运服务奥运先进个人；

2011年，被中国中小商业企业协会评为“第四届创业中国年度十大榜样人物”、“北京市餐饮业优秀企业管理者”。

阳坊涮肉企业荣誉

2001年获得北京市著名商标殊荣，中国特许经营五十个人之一；

2002年被评为“中国名火锅”；通过ISO9001国际质量体系认证；

2003年被评为“十佳北京名火锅”和“北京名火锅店”；

2004年被评为“明星餐饮企业”；

2005荣获“首都文明单位”、“中国连锁十大消费者喜爱品牌”、通过了ISO22000食品安全管理体系认证；

2006年全国穆斯林企业峰会上，被评为“中国最具影响力十大清真品牌提名奖”，同年，获得“中国诚信示范单位”，“中国特许体系优秀管理奖”，“北京市饮食业经营规范达标单位”等荣誉。