大兴特产大兴梨介绍
大兴梨是北京大兴的水果类特产。梨果肉细、果汁多、香气浓。
大兴梨荣誉
大兴区自2000年开始实施“兴果富民”工程以来，通过引进推广丰水、黄金、早红考密斯、阿巴特等优新梨品种，采用梨树高接换优、网架栽培、节水灌溉、病虫害综合防治、果园生草、人工授粉、疏花疏果、果实套袋等10余项新技术，使上市的果品个个是特色精品。全区已建成市级安全标准化基地6万亩、有机果品栽培2万亩，有50个果园被评为北京市观光采摘组委会定点观光园。使果品生产逐步朝着区域化布局，规模化、专业化生产，科学化管理方向发展，并取得了显著的成绩。先后荣获全国经济林建设先进县(市)、“中国梨乡”、全国梨标准化示范区的称号。生产的精品梨在全国及本市各种展览会及评比中多次获奖，并远销深圳、武汉等市及沃尔玛、华堂等大型超市，并出口到英国、俄罗斯、新加坡、马来西亚、印度等国家和地区。
大兴梨补充介绍
大兴区是北京重要的果品生产基地，现有果树近20万亩，年产果品1.05亿公斤，位居京郊前列。梨和葡萄是大兴区的主导产业，全区有梨树10万亩，占北京市梨树面积的50%，年产梨6000万公斤，位居京郊之首；全区有葡萄3万亩，年产葡萄1500万公斤。其中，梨树的栽培在大兴区已有400年以上的历史，早在明朝万历年间，大兴区的“金把黄”鸭梨就作为皇宫供品。近年来为适应市场需求，引进推广了丰水、黄金、爱宕、新兴、新高、园黄等90余个优新梨品种和红地球、秋黑等60多个葡萄优新品种，严格按照绿色无公害食品生产要求，采用先进的栽培技术，建立了安全果品生产体系，使大兴区的果品达到了出口水平，先后出口英、俄及东南亚等国家。2001年8月大兴区被国家林业局授予中国梨乡称号，2001年9月大兴区果品产销协会所属基地生产的“格福”牌精品梨被北京市安全食品办认证为安全食品，证书编号为AQ—07100102—2001。同时，“格福”牌精品梨还荣获了中国首届林业科技博览会优秀产品奖和第三届北京农业博览会精品奖。
大兴地处北京京南，是历史上有名的“金把黄”鸭梨的产地。交通便利，气候温和、雨量适中、无霜期长；秋季光照充足，日暖夜凉，温差较大，利于水果糖份增加；土壤属于永定河水沉积的土壤、土质细腻疏松，极利于梨树根系的生长发育。大兴生产的梨果肉细、果汁多、香气浓、可溶性固形物含量高，深受人们喜爱。目前，大兴梨树栽培面积10万亩，品种达300多个，主要分布在庞各庄、榆垡、安定、北臧村、魏善庄等9个镇。果品产量1.3亿公斤，产值3.2亿元。大兴梨有品种多样，肉质细嫩酥脆，汁多味甜，香味浓厚等特点。主要品种有日韩系列精品梨、欧美西洋梨系列精品梨等品种。日韩系列精品梨包括黄金梨、园黄梨、丰水梨、爱甘水梨等品种，特点是香气浓郁、脆而清甜，汁多营养成分丰富，便于存储，没有后熟期，采摘即可食用。
欧美西洋梨系列精品梨包括早红考密斯梨、巴梨、康佛伦斯、凯斯凯德等品种，特点是温润适口、软而细腻，果心小，可食率高，需要后熟方可食用。
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“大兴梨”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。