大田特产鱼腥草茶介绍
鱼腥草，原名蕺菜，是一种茶，出自《中国药典》，能够清热解毒、消痈排脓、利尿通淋，用于热毒痈肿，可单味煎汤内服，也可用鲜草捣烂外敷。
鱼腥草清热解毒的作用颇佳，常与桔梗、鲜芦根、瓜蒌皮、冬瓜子、生苡仁、桃仁、象贝等用同用，治肺痈胸痛、咳吐脓血等症。与百部、鹅儿不食草、麦冬、蜂蜜等药配伍，可用于百日咳。
鱼腥草茶药用价值
此茶具有清热解毒，消痈排脓，利水通淋的作用。大量研究证实，鱼腥草具有抗辐射作用，不仅适用于空勤人员，也适用于常接近辐射源的人员，如X线机和电脑操作人员等。常喝鱼腥草茶，可减轻辐射对身体的伤害。
鱼腥草新鲜净叶中有一股浓烈的鱼腥气，不耐久闻，故以气味而得名。一般人在未使用它的时候，往往顾名思义，以为此药气腥味劣，难以下咽，这是未经实践的原故。其实，此药阴干后，不但没有腥气，而且微有芳香，在加水煎汁时，则挥发出一种类似肉桂的香气，煎出的汁如淡的红茶汁，仔细口尝，也有类似红茶的味道，芳香而稍有涩味，毫无苦味，且无腥臭，对胃也无刺激性。鱼腥草具有良好的清热解毒作用，故前人用以治肺痈（肺脓疡）的要药。近年来在临床应用本品上有所发展，用于大叶性肺炎、急性支气管炎及肠炎、腹泻等疾患，颇有疗效；本品又有利尿作用，故又可用于尿路感染、尿频涩痛。
鱼腥草茶制作方法
1、将鱼腥草择去杂质，清水洗净，沥干水；
2、鱼腥草捣汁，煎煮一沸，去渣取汁，频饮。
3、洗净，切段，晒干。
1、根据需用量的多少增加或减少鱼腥草的用量，一般情况下鱼腥草的用量为250克至1000克。
2、可选用干品鱼腥草，用量为30至60克，制作过程中干鱼腥草洗净后用冷水浸泡2小时后，煎煮一沸，去渣取汁，即可饮用。
鱼腥草茶补充介绍
制作方法
煮
1.将鱼腥草择去杂质，清水洗净,沥干水；
2.鱼腥草捣汁，煎煮一沸，去渣取汁，频饮。
晒
洗净，切段，晒干。
工艺提示
1.制作此茶可根据需用量的多少增加或减少鱼腥草的用量，一般情况下鱼腥草的用量为250克至1000克。
2.此茶也可选用干品鱼腥草，用量为30至60克，制作过程中干鱼腥草洗净后用冷水浸泡2小时后,煎煮一沸，去渣取汁，即可饮用。
健康提示
此茶具有清热解毒，消痈排脓，利水通淋的作用。
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“鱼腥草茶”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。