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东兴红姑娘红薯

东兴红姑娘红薯特产照片

东兴特产东兴红姑娘红薯介绍

东兴红姑娘红薯属于农产品地理标志产品
防城港市特色产品

东兴红姑娘红薯是东兴“三宝”之一,是防城港市“五红”(红姑娘红薯、红衣花生、红莲雾、红龙果、红海鸭蛋)特色产品之一,已有200多年的种植历史,是中国地理标志保护产品 。 广西防城港市东兴属南亚热带季风气候区, 红姑娘红薯栽种地域主要分布在广西十万大山南麓的近海沿边、海陆季风气候交汇地带,气候温和湿润,阳光雨量充足,种植出来的红薯质优、味美、色艳。

东兴红姑娘红薯产品特点

东兴红姑娘红薯外观好

薯皮光滑紫红,根点明显;薯形呈长纺锤形或长筒形,稍有弯度;肉质白色或浅黄色,无花青素。

东兴红姑娘红薯口感甜

蒸、煮、炸、烤等多种方法烹饪后,口感绵甜可口,脆嫩香润,味道香甜可口。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热量,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品。

东兴红姑娘红薯品质优

含淀粉量高,烘干率38%,淀粉含量29%,适宜加工成淀粉。富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素及钾、铁、铜等于10余种微量营养元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

东兴红姑娘红薯功效佳

具有抗癌、抗糖尿病、降压、减肥、疏通肠胃和预防亚健康病的功效,有解毒、防治夜盲症、提高免疫力、保持皮肤细腻、延缓衰老等方面的保健功能,是上等的保健食品。

东兴红姑娘红薯产地环境

东兴红姑娘红薯地貌

东兴市地处十万大山山脉南沿,地势北高南低,根据地貌形态和成因,境内地貌主要可分为构造剥蚀低山地貌、丘陵地貌、滨海平原三种类型。

东兴红姑娘红薯气候

东兴市居北回归线以南,属南亚热带季风气候区,阳光充足,全年气候温和湿润,冬短夏长,雨量充沛,常年平均气温保持在23.2℃左右,年日照时数在1500小时以上,年平均降雨量达到2738毫米。气候优越,适合红薯的夏秋冬栽插种植。

东兴红姑娘红薯水文

红薯是耐旱作物,水分过多过少均不利于增产。东兴市境内的河流均发源于十万大山南麓,向东流入北部湾,河流流量一般都比较小,做到既不怕涝,又不怕旱。

东兴红姑娘红薯土壤

种植红薯土壤要求疏松、能排能浇、肥力中等,最好是选用沙壤土。东兴市南部近海的平原表面为海相石英细砂、砂砾和亚粘土所覆盖。在巫头岛东南,由洁白石英砂堆积起来的一重重沙丘,在岛的中部还分布着一片沙生草原,平原的最南端微微向大海倾斜,逐步过渡到为碧海环绕的沙滩和泥浦。

东兴红姑娘红薯植被

红薯喜温怕冷。东兴市的山地和丘陵地是天然次生林和人工造林,林间草生的植被覆盖较茂密。在天然植被受破坏后,草生植被恢复得较快,致秃山秃岭较少及林木植被也较少。能使地温在发根正常温度之上。

东兴红姑娘红薯荣誉认证

2008年,东兴红姑娘红薯通过农业部无公害农产品认证。

2009年,荣获广西名牌产品称号。

2010年,东兴红姑娘红薯获农业部农产品地理标志登记证书。

2011年,红姑娘红薯节获得“十佳休闲农业名节”称号。

2011年,东兴市东兴镇河洲村被自治区命名为广西红姑娘红薯村。

2012年,红姑娘红薯获由中国绿色食品发展中心颁发的绿色食品证书,成为该市获得的首个国家级农产品绿色食品。

2012年,东兴市仓河牌红姑娘红薯获广西名特优农产品交易会参展产品银奖。

2013年11月,东兴市举行红姑娘红薯研究发展中心挂牌。

2014年,东兴红姑娘红薯获首届“中国长寿之乡”广西健康产品博览会“我最爱的产品奖”。

2014年,《“红姑娘”红薯生产技术规程》地方标准被评为广西区2012-2013年重要技术标准项目。

东兴红姑娘红薯地理标志

目录

内容

地理标志产品名称

东兴红姑娘红薯

地理标志类别

国家农业部农产品地理标志

保护范围

地域保护范围为广西东兴市东兴镇、江平镇、马路镇3个乡镇23个村。地理坐标为东经107°53′~108°15′,北纬21°31′~21°44′。

批准文号

中华人民共和国农产品地理标志登记公示[2010]第1号

批准时间

2010-1-28

标准名称

“红姑娘”红薯

标准编号

DB45/T825-2012

发布部门

广西壮族自治区质量技术监督局

发布日期

2012-8-16

实施日期

2012-9-16

标准名称

“红姑娘”红薯生产技术规程

标准编号

DB45/T826-2012

发布部门

广西壮族自治区质量技术监督局

发布日期

2012-8-16

实施日期

2012-9-16

东兴红姑娘红薯补充介绍

  东兴 “红姑娘”红薯是东兴市特色优势农产品,在当地种植有200多年,最早历史记载是《钦州志·农业志》(当时东兴隶属钦州市管辖)第248页记述:“民国时期的主要品种有‘六十日’、姑娘薯、五里香、金瓜薯等。”这里所讲的“姑娘薯”即是东兴红姑娘红薯,由于该红薯表皮鲜红,形态修长,肉色乳白像纯洁美丽的少女,因而得名“红姑娘”红薯。鲜薯粗蛋白含量2.32%,粗纤维含量0.59%,淀粉含量27.04%,可溶性糖含量4.63%,粗纤维含量相对较高,新收获薯块煮熟口感香、粉、甜,有板栗香味,贮藏后薯块煮熟口感外层甜软,内层松粉,有蜂蜜香味,口感良好。

  东兴“红姑娘”红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物质和亚油酸,以及胡萝卜素和维生素C、维生素E等等,其味甘、性平,具有宽肠通便、补脾益气、生津止渴的功效,经常食用有利于身体健康、益寿延年。

  历年来,东兴市市委、市政府高度重视东兴“红姑娘”红薯产业发展,把东兴“红姑娘”红薯列入现代农业发展的重点产业,结合防城港市创建“红色品牌”系列决策,东兴“红姑娘”红薯得到长足发展,面积从2004年的0.8万亩,增至现在的1.8万亩,单产从每亩750公斤,提高到现在的每亩1620公斤,总产值从过去的1200万元,增至现在的11250万元,一年两熟,主要集中在夏季和秋冬季收获,产品远销区内外,甚至在国外也深受消费者青睐。

  近年东兴“红姑娘”红薯品牌创建工作取得了一系列成果,其中“红姑娘”红薯节成为全区“十佳休闲农业名节”,河洲村成为全区优秀“一村一品”村镇并被命名为广西红姑娘红薯村,东兴“红姑娘”红薯先后通过了国家农业部农产品质量安全中心的无公害认证、荣获广西名牌产品称号和农业部农产品地理标志登记证书,属地理标志产品。仑河牌“红姑娘”红薯获得了中国绿色食品发展中心颁发的绿色食品证书。

  东兴红姑娘红薯农产品地理标志地域保护范围包括东兴市东兴镇的河洲、江那、大田、长湖、牛轭岭等村全部土地,松柏、楠木山村部分土地;江平镇的横隘、思勒、咤祖、那漏、黄竹等村全部土地,交东、江龙、长山村部分土地;马路镇全部土地。共有3个乡镇23个村,东到江平镇交东村,南到东兴镇楠木山村,西到东兴镇大田村,北到马路镇吊应村,地理坐标为东经107°53′-108°15′,北纬21°31′—21°44′。

  信息来源:广西农业特产总汇

  特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“东兴红姑娘红薯”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新

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