巴马特产巴马矿泉水介绍
巴马矿泉水，广西壮族自治区巴马瑶族自治县那桃乡长绿山特产，中国国家地理标志产品。
巴马属中亚热带气候区，年平均气温20.4℃，昼夜温差小，人居自然环境和气候条件十分宜人。巴马河流众多，溶洞千奇，流域百怪。由于地质结构破碎，水很容易被矿化，喀斯特地形的山泉水保持着特有的清澈，多种适合生命状态的矿物质和微量元素和各种人体需要的维生素、矿物质、氨基酸、植物纤维等均高于其他地区。
2011年08月18日，原国家质检总局批准对“巴马矿泉水”实施地理标志产品保护。
巴马矿泉水历史渊源
2006年，复旦大学分析检测中心检测表明，巴马矿泉水为世界罕见的纯天然小分子团水，只有66（相当于0.5纳米），水分子团越小，就越容易携带营养物质渗透进入人体细胞，给人类带来更强的生命活力。
巴马矿泉水取自距县城13千米的那桃乡班交村长绿山，泉口高出河面110米，是广西发现的流量最大的常温低矿化度、低钠含偏硅酸饮用天然矿泉水。2007年11月，该水源被广西壮族自治区国土资源厅评为“优质水源地”。
2006年，巴马矿泉水龙头企业成立，集天然矿泉水开采、生产和销售为一体。
2012年5月，在广西检验检疫系统专家的帮助下，作为巴马矿泉水的代表荣获“国家地理标志保护产品”称号，为巴马矿泉水区域品牌进入国际市场提供了法律保障。
巴马矿泉水产品特点
据权威部门检测勘探鉴定，巴马矿泉水符合国家《饮用天然矿泉水》标准，并具有以下几个特点：一是水质感观好，口味独特纯正，水温常年保持在21—22摄氏度之间，pH值7.3—8.2之间（呈弱碱性水），溶解性总固体163—387毫克/升，总硬度131—286毫克/升，偏硅酸26—45毫克/升，锶0.2—1.79毫克/升；二是水中还含有十几种对人体健康有益的矿物质和微量元素。矿泉水中具有氧化还原低、抗氧化的特性，可以消除人体内残留的自由基；三是巴马矿泉水属于天然活性的小分子团水，容易被人体细胞吸收。
巴马矿泉水的氧化还原电位为负值（ORP为-160），还原力强，能清除人体内百病之源的自由基，延缓人体细胞衰老。国际自然医学会会长森下敬一博士认为：天天喝负电位水，天天排毒，是巴马人健康长寿的主要原因之一。正是这些水，哺育了这群生于此长于此的百岁寿星。
巴马矿泉水的pH值为7.38—7.6，属天然弱碱性，极其接近人体体液的pH值，可以很自然地溶入人体，有利于维持人体酸碱平衡，促进新陈代谢。巴马矿泉水中含有39种以上丰富的微量元素，且含量均衡，能适当补充人体所需的多种矿物质和微量元素，故巴马矿泉水口感纯净舒适。
巴马矿泉水产地环境
广西巴马瑶族自治县位于广西西北部广西盆地与云贵高原之间的斜坡地带，北回归线以北，境内含丰富的自然资源和长寿资源，以天然矿泉水尤为突出。以“巴马丽琅为代表的巴马矿泉水”成为了巴马具有代表性的长寿资源。巴马矿泉水储藏丰富，流量稳定，得益于独特的地质环境和地质构造条件，以及地层岩性为海陆交替的沉积环境。
巴马矿泉水产品荣誉
2011年08月18日，原国家质检总局批准对“巴马矿泉水”实施地理标志产品保护。
巴马矿泉水地理标志
巴马矿泉水地理标志产品保护产地范围为广西壮族自治区巴马瑶族自治县那桃乡长绿山。
（一）水源
取自保护区内自然涌出的泉水，日开采量不超过2000立方米。
（二）水源保护
水源防护设立三级保护区：
1.严格保护区。在采水口外围半径30米范围内，设立隔离墙，无关人员不得入内。不得放置与取水设备无关的其他物品。取水点应有封闭式建筑物，并有专人管理。
3.限制区。在严格保护区外围不小于半径60米范围内，设立防护网，严格控制人、畜进入保护区，不得设置居住区和工厂、厕所、渗水坑，不得堆放垃圾、废渣或铺设污水管道，严禁使用农药、化肥，并不得有破坏水源地水文地质条件的活动。
3.监察区。根据水源的补给状况，设立不小于半径300米的监察区，设立界牌，防止水源遭到破坏和可能引起污染。禁止毁林开荒，保护好生态植被。
（三）开采和加工
1.应在保证天然矿泉水卫生安全和符合国家有关标准规定的条件下进行开采、加工与灌装。
2.不得将矿泉原水运至保护区外灌装。
（四）质量特色。
1.感官特色：无色、无味、无沉淀，清澈透亮，饮后清爽甘甜、口感温和醇厚。
2.理化指标：
项目
特色指标
锶（Sr2+）
0.1—0.3毫克/升
偏硅酸（H2SiO3）
25.0—50.0毫克/升
pH值
7.3—8.2
3.安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
巴马矿泉水地理标志产品保护产地范围内的生产者，可向广西出入境检验检疫局河池办事处提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经广西出入境检验检疫局审核，由国家质检总局公告批准。巴马矿泉水的法定检测机构由广西出入境检验检疫局负责指定。
巴马矿泉水补充介绍
巴马独特的空气、独特的山、独特的水，养育了大批百岁寿星。尤其可贵之处，是在世界其他长寿乡百岁老人不断减少的情况下，巴马的百岁老人数量却在逐年攀升。是谁能使鬼斧神功，让天地间有如此造化，这一切皆来源于巴马的水。
巴马的地质结构破碎，水很容易被矿化，多种适合生命状态的矿物质和微量元素，以其最佳的组合构建了这块神奇的土地，哺育了这群生于此长于此的百岁寿星。在这里种植的粮食、蔬菜、水果以及饲养的禽畜等，经过专家的化验，各种人体需要的维生素、矿物质、氨基酸和植物纤维含量均高于其它地区。巴马的长寿老人绝大多数都饮用山泉水。
地处桂西北山区的巴马瑶族自治县——长寿之乡，有着两处优质矿泉水。巴马镇赐福矿泉水，离县城10公里的赐福半山腰上，出水位置比较高，一年四季常流不断，自然环境幽雅。经自治区有关部门验证，这股矿泉水生成于三叠系地貌，除了含锶、偏硅酸达标外，还含有溴、碘、锌、锂、硒等10多种对人体有益的微量元素。这在广西尚属首次发现。那桃民安矿泉水，又叫丽琅矿泉水，距县城13公里，泉口高出河面110米，被当地群众誉为能医汉百病的“神仙水”。当地人的饮用水分为3种，一是泉水，二是天然雨水（石山区）三是山间小溪水，山泉溪水是硬水，可减少心血管病，水源没受污染。
巴马矿泉水地理标志产品保护产地范围为广西壮族自治区巴马瑶族自治县那桃乡长绿山。
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