关岭桔梗历史渊源

关岭是“黔药桔梗之乡”，是中国桔梗药材的原产区域之一。

20世纪80年代以来，关岭县就把中药材生产作为调整产业结构、促进农民脱贫增收的战略措施来抓。

2015年7月，关岭自治县人民政府成立领导小组，正式启动关岭桔梗国家地理标志产品的申报工作。

2016年7月，国家质检总局《关于批准对麻江蓝莓等37个产品实施地理标志产品保护的公告》中，批准安顺市关岭桔梗地理标志保护产品即日起实施保护。

关岭桔梗产品特点

关岭桔梗呈圆柱形或略呈纺锤形，下部渐细，有的有分枝，略扭曲，长7—20厘米，直径0.7—2厘米。表面白色或淡黄白色，不去外皮者表面黄棕色至灰棕色；具纵扭皱沟，并有横长的皮孔样斑痕及支根痕。上部有横纹。有的顶端有较短的根茎或不明显，其上有数个半月形茎痕。质脆，断面不平坦，形成层环棕色，皮部类白色，有裂隙，木部淡黄白色。无臭，味微甜后苦。

关岭桔梗含水分12.1%，含量符合规定的≤15%，总灰分1.5%，含量符合规定的≤6.0%，浸出物22.5%，含量符合规定的≥17.0%，含桔梗皂苷0.21%，含量符合规定的≥0.1%。

性味归经：苦、辛，平。归肺经。

功效：开宣肺气，祛痰排脓。

1.用于咳嗽痰多或咳痰不爽、胸膈痞闷、咽痛喑哑等证。

本品辛散苦泄，功能开宣肺气而利胸膈咽喉，并有较好的祛痰作用。治咳嗽痰多，不论肺寒、肺热，俱可应用，如杏苏散以本品配杏仁、苏叶、陈皮、生姜等，用于风寒咳嗽；桑菊饮以之配桑叶、菊花、杏仁等，治风热咳嗽，对于咽痛喑哑可配薄荷、牛蒡子、蝉蜕；治气滞痰阻、胸闷不舒，可与枳壳、瓜蒌皮等配用。

2.用于肺痈胸痛、咳痰脓血、痰黄腥臭等证，有排脓之效。

如《金匮要略》桔梗汤，即以之配伍甘草，用以排脓；桔梗白散（桔梗、贝母、巴豆），排脓之力尤强。多配鱼腥草、薏苡仁、冬瓜子等应用。

关岭桔梗产地环境

关岭县位于贵州省中部，隶属安顺市，坐落于云贵高原东部脊状斜坡南侧向广西丘陵倾斜的斜坡地带。地势西北高、东南低，总面积1468平方千米。县境大部分地区海拔高度在800—1500米之间。境内山脉属乌蒙山系，山体多起伏绵延。地貌具有高低起伏大，类型复杂多样的特征，碳酸盐岩分布广泛。岩溶发育，形成岩溶地乳貌与常态地貌交错分布，地貌形态千姿百态，是一个典型的喀斯特山区。

关岭境内气候呈立体状，跨越南温带、北、亚热带、中亚热带，冬无严寒，夏无酷暑，累计年平均气温为16.2℃，年平均最高气温为16.9℃，最低气温15.4℃，雨量充沛，年降水量1205.1—1656.8毫米，是贵州省降水中心之一。全县森林覆盖率40%，素有“天然温室”之美誉。独特的山地环境，适宜的气候条件，丰沛的降水，为桔梗等中药材产业的发展提供了优良的条件。

关岭桔梗产品荣誉

2016年07月04日，原国家质检总局批准对“关岭桔梗”实施地理标志产品保护。

关岭桔梗地理标志

关岭桔梗产地范围为贵州省关岭自治县关索街道办事处、顶云街道办事处、花江镇、永宁镇、岗乌镇、上关镇、沙营镇、八德乡、普利乡等9个乡镇（街道）现辖行政区域。

一、种源

桔梗。

二、立地条件

产地范围内海拔高度800米至1500米，土壤类型为黄棕壤，质地壤土、沙壤土，pH值5.0至7.0，土壤有机质含量≥1.0%，土层厚度≥30厘米。

三、栽培管理

1、繁殖方式：采用种子繁殖。

2、播种：

（1）时间：春播，4月中旬至5月上旬；秋播，10月中旬至下旬。

（2）方式：条播或散播。定苗密度每公顷播种量≤45万株。

4、田间管理：非留种田应及时去除抽薹，两年生桔梗只留一粗壮地上茎，其余地上茎及时去掉。

5、施肥：每年每公顷施腐熟有机肥≥2万公斤。

6、环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。

四、采收加工

1、采收：生长期≥24个月后采收，采收时间为每年10月中下旬。

2、加工：洗净泥土，切去芦头，使用非金属器具刮去外皮。晒干或烘干，烘干温度≤70℃，干制至水分≤14%即可。

五、质量特色

1、感官特色：呈圆柱形或略呈纺锤形，分枝少，长7—20厘米，直径0.7—2厘米。表面白色或淡黄白色。质实体重，硬而不易折断。断面呈菊花心状，皮部类白色，木部淡黄白色。味微甜后苦。

2、理化指标：浸出物≥20.0%，桔梗皂苷D≥0.10%。

3、安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

关岭桔梗产地范围内的生产者，可向关岭县市场监督管理局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经贵州省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。关岭桔梗的检测机构由贵州省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。