剑河钩藤历史渊源

钩藤是剑河县传统中药材，境内野生钩藤年蕴藏量达3000吨。得益于土壤、气候等条件，剑河钩藤品质好，药性含量高，在市场上广受欢迎。

剑河钩藤种植和贸易历史悠久，早在明代末年开始，伴随着清水江木材贸易的兴起，剑河钩藤作为一种有名的中药材开始在中原地区广为人知。

清乾隆年间《贵州省志》称：苗木兴，钩藤旺。意即大量苗族木材外运，钩藤的种植和贸易两旺。

现代，剑河钩藤不仅国内有名，还远销日本、韩国等地。

2003年开始，以市场为导向，剑河县将钩藤作为支柱产业进行培育。由于大面积种植钩藤，剑河县被确定为贵州省15个中药材基地建设县之一。

2009年，剑河县先后投入近50万元推动中药材建设项目的实施，并通过积极争取，计划投资1000万元的钩藤、缬草产业化项目已列入贵州省级财政扶贫中药材产业发展项目。

由于气候和土壤条件好，剑河钩藤质量好，在市场上十分受欢迎，但由于剑河没有深加工企业，农户自种自销产品，没有市场话语权，好品无好价现象突出。2015年，经销商在剑河的收购钩藤鲜品价格一度跌到每斤2元。

2016年，剑河县实施“挽救行动”，解决钩藤产业市场终端问题，成立工作领导小组，研究钩藤销售工作，下发《剑河县钩藤销售工作方案》，明确每年县财政预算500万元作为全县钩藤种植户价格保底收购资金；由县供销社牵头，县财政注资1000万元，成立钩藤供销企业，作为全县钩藤综合购销平台，促进产业发展。通过一系列举措，钩藤鲜品价格大幅提高，钩藤鲜品（鲜枝条）均价从2017年每斤2.3元，提高到2018年每斤5元。

剑河钩藤产品特点

剑河钩藤又名莺爪风，在叶腋处有弯钩，故名钩藤，以带钩茎入药，最早见于南北朝陶弘景的《名医别录》：“疗小儿，不入余方。”古代医家认为钩藤气轻清，多视为发小儿的专用药，是内、妇、儿科常用药。

剑河钩藤的主要成分是钩藤碱，其价值可与黄金媲美，有“一克钩藤碱一克金”之誉，具有镇静、降压、清热平肝、息风定惊的功能，用于头痛眩晕、感冒夹惊、惊痫抽搐、高血压等症状。经贵州省中药研究所检测，剑河钩藤的水分、灰分、浸出物等均优于《中国药典》（2010版）提出的相关指标。

钩藤是剑河县传统地道中药材，主要生长于谷溪边的疏林中、山地林中、山地次生林中。种植方法简单，易于生长，对管理要求不高，种植两年后即见效益，经济效益可观。

剑河钩藤产地环境

剑河县位于苗岭山系东段雷公山东北坡麓、贵州高原向湘西丘陵过渡的斜坡地带，为长江流域清水江水系和珠江流域都柳江水系的分水岭。地势西南高东北低，依分水岭向北西、南东倾斜。东部河流深切，多为高山峡谷，为中低山峡谷区；中部地势开阔平坦，为低山丘陵区；西部河谷深切，山高坡陡，地势起伏较大，为低中山区。境内最高点位于剑河县中部柳川镇返排大湾梁，海拔高程1626.3米，最低点在南加镇清水江出县境处，海拔高程340米，一般海拔400—800米之间，主要山脉为雷公山山脉东北部分。据海拔高程和相对高差，境内地貌可分为中山、低中山、低山、丘陵和盆地5个类型。根据岩性和地貌成因剑河县境地貌形态又分为侵蚀—剥蚀、侵蚀—溶蚀和溶蚀三种类型。

剑河县地处长江流域，境内河流属长江流域、洞庭湖沅江水系。河流长度10千米以上或流域面积20平方千米以上的有23条，县境内总长度522.19千米，境内大河有3条，即清水江、南哨河、六洞河。

剑河县属中亚热带湿润季风气候区，冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛。气温与所处地理位置及海拔高度有密切相关，年平均气温随海拔高度的变化而有所变化，全县各地年均气温16.7℃，历年极端最高气温39.1℃（1972年8月27日），极端最低气温-8.1℃（1977年1月30日）；历年平均日照时数1116.9小时；历年最大积雪深度18厘米，年平均无霜期310—326天。

境内降水丰富，多年平均降水量1226.4毫米。但地域分布不均，降雨量随地形的增高而增大，随地形的降低而减少。雨季多始于每年4月初，结束于10月下旬，旱季为11月至次年3月。降水量年内分配不均匀，全年65%左右降水量集中在4—8月，历年平均相对湿度为81%。

剑河位于雷公山东北麓的斜坡地带上，具有低纬度高海拔兼低纬度较低海拔的地理特点，境内地表切割深，梯地层次分明，是钩藤生长的最佳环境。

剑河钩藤产品荣誉

2011年05月12日，原国家质检总局批准对“剑河钩藤”实施地理标志产品保护。

剑河钩藤地理标志

剑河钩藤产地范围为贵州省剑河县久仰乡、南哨乡、太拥乡、柳川镇、观么乡、盘溪乡、敏洞乡、南寨乡、南加镇、南明镇、岑松镇、革东镇等12个乡镇现辖行政区域。

（一）种源

茜草科植物钩藤，毛钩藤。

（二）立地条件

海拔高度800米至1000米。土壤类型黄红壤，质地为砂质土壤。土质疏松、有机值≥2.6%，土壤pH值4.5至5.5，肥沃、富含腐殖质、排水良好，坡度小于45度。

（三）栽培管理

1.育苗：种子繁殖和扦插繁殖，采取播种苗（原生苗）、扦插苗（营养枝繁殖苗）、野生苗三种方式。

2.栽种：时间为秋季（9至11月）或次年春季（3至5月），每穴1株，每公顷≤4.5万株。

3.施肥：禁止使用化肥。

4.采收干燥：种植两年方能采收，10至11月采收，采收后自然干燥，水份≤8.6%。

5.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）质量特色

1.感官特色：钩长1至2厘米，向下弯曲。茎枝圆柱形或类方柱形，钩藤表面红棕色至紫红色的细纵纹，光滑无毛；毛钩藤黄绿色至灰褐色的可见白色点状皮孔，黄褐色柔毛。髓部黄白色或中空。

2.理化指标：总灰分≤3.0%，浸出物≥7.6%，钩藤碱≥0.1%。

3.安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

剑河钩藤产地范围内的生产者，可向贵州省剑河县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经贵州省质量技术监督局审核，报国家质检总局核准后予以公告。剑河钩藤的法定检测机构由贵州省质量技术监督局负责指定。