白蘑

　　白蘑是伞菌中最珍贵的品种，含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、铁、磷等矿物质，其形状如伞，洁如玉盘、嫩如鲜笋。每年雨量充足的8-9月为盛产期。

　　白蘑食法很多，可以溜炒、做馅，涮火锅。也可以晾干，以备冬季食用。

　　特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“白蘑”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。