潢川特产板栗汁介绍
板栗汁是以板栗仁、纯净水为主要原料，采用现代先进工艺加工、科学调配精制而成，经高温杀菌和无菌包装制成的一种乳状植物饮料。板栗汁饮料特点：以板栗仁为原料，外观为淡淡的米黄色乳液状，口感细腻温润，芳香浓郁爽口，甜而不腻，浓而不稠，具有独特的板栗浓郁香味。
板栗汁制作方法
1.板栗去皮，我的方法是洗净板栗，擦干水份，用剪刀剪开一道口子，尽量剪大一点，然后烤箱预热180度—200度，放入板栗5分钟，趁热取出剥皮！
2.锅内放入去皮板栗，适量纯净水，大火烧开，转小火二十分钟关火，先不要开盖，焖上5—10分钟。
3.开盖等待冷却至60度左右，倒入料理机中打碎。如果觉得不够热乎，可以倒回锅内加热一下，倒入杯子，开喝！
板栗汁补充介绍
板栗汁饮料：外观浑浊、口感不粘稠，但是喝前要事先摇匀。虽有板栗味，但味偏酸，并带明显果奶味道。
由于产品形式陈旧，技术落后，所以这两种板栗饮料都对市场难以产生足够的吸引力。板栗饮料市场现在比较空白，正是新产品进入市场，快速崛起的较好时机。与上述原有板栗饮料相比，板栗饮料是一种能以明显的外观特色吸引消费者注意的创新产品。板栗饮料漂亮的澄清外观，能对消费者和经销商的视觉和心理产生较强的吸引力。这种产品一旦进入北京、上海或者深圳或台湾的超市，不论放在饮料架中还是放在板栗产品的货架上，都会显得非常夺目。 “透明”是板栗饮料的一个最好的卖点之一，产品的口味只要甘甜清爽，能品尝出是板栗的味道就已经足够了。
板栗饮料是以板栗仁为主要原料，利用生物工程技术和现代饮料工艺方法技术创新制作的一种新型饮料。这项技术同饮料分类中的水饮料、果蔬汁饮料、植物蛋白饮料、茶饮料、碳酸饮料的工艺方法都不尽相同，属于饮料专业领域的创新技术。
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“板栗汁”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。