做法：蒸法
　　特色：状如牡丹，鲜美利口。
　　材料：熟肉250克，瘦猪肉100克，精面粉500克，笋丁125克，虾子3O克，蛋清5个，酱油50克，湿淀粉10克，芝麻油100克，料酒10克，味精、精盐各少许，熟猪油75克。

　　特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“切馅烧麦”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。