鄢陵特产
生态之美——鄢陵蜡梅“梅开腊月一杯酒,鄢陵蜡梅冠天下”是清代诗人王士祯赞美鄢陵蜡梅的诗句,明清之际诗人韩程愈也曾在《叙花》一文中写道:“蜡梅一种,唯鄢陵著名。”古时,鄢陵蜡梅因名贵而被作为贡品进献给皇室贵族,成为“天下第一花”。今日,有着悠久蜡梅栽培历史的…详情 ▷
“陈化店矿泉水”系指河南省鄢陵县陈化店镇采用天然矿泉水生产的饮用水。图1腊梅园牌陈化店矿泉水陈化店矿泉水甘甜爽口,富含人体所需的锶、偏硅酸等多种微量元素,且水质属低钠盐、重碳酸钙镁型,以之泡茶,汤水浓稠,香气浓郁,享有“中原第一水”之美誉。地质环境陈化店镇…详情 ▷
百子寿桃又叫百子闹桃,是河南传统的祝寿名点。此桃剖开后,里面露出99个小挑,含有庆祝百子,百岁之意。原料配方:精粉25千克猪油25克水12千克枣泥75克制作方法:1和面:精粉倒在案板上打池,将猪油和水倒入池内充分搅匀,再徐徐掺入精粉和成面团,随即用擀面杖反…详情 ▷
鄢陵樱桃是河南省许昌市鄢陵县的特产。鄢陵赵家樱桃具有早熟、个大、味美、色艳等特点,1999年,赵家樱桃成为昆明世界花卉园艺博览会上参赛果树类唯一获奖产品,被评为“河南省无公害农产品”。赵家樱桃基地位于鄢陵县彭店乡赵家村,东距219省道5公里,总面积25亩,…详情 ▷
陶城西瓜是河南省许昌市鄢陵县陶城镇的特产。陶城镇把葫芦苗作为砧木和西瓜嫁接,所以西瓜在生长过程中耐旱、抗病,产出的西瓜个儿大、味儿甜、耐储运。鄢陵县域内多有瓜农栽种,唯陶城西瓜最负盛名,尤其陶城乡孙庄村,种植历史悠久,瓜农们经过长期摸索试验,将西瓜与葫芦嫁…详情 ▷
青年湖大闸蟹是河南省许昌市鄢陵县南坞乡的特产。提起青年湖大闸蟹,在鄢陵县周边县市,知道的人不在少数。鄢陵县城南25公里处的秦岗村村北,有一水域面积达8亩的湖泊,它与流经南坞乡的清流河相连,上世纪5年代末由知青和周边村的村民开挖,因此得名“青年湖”。南坞乡与…详情 ▷
做法:熬煮汆炖烩焖法特色:清热去火,甜香利口。材料:绿豆25克,糯米(或大米)5克,小米25克,食碱2克,菠菜叶、湿淀粉各适量。绿豆糊涂的特色:清热去火,甜香利口。绿豆糊涂的做法:1、将菠菜叶洗净捣烂,挤出绿汁。2、绿豆去净杂质,用湿布擦匀晾干,磨成碎粒,…详情 ▷
鄢陵三樱椒是河南省许昌市鄢陵县的特产。鄢陵三樱椒棵密果稠,色如樱桃,椒小味辣,醇香可口,有健胃消食的功能。鄢陵三樱椒,也就是朝天椒,属茄科多年生半木质性植物,常作一年生栽培;其株高3厘米—6厘米,分枝多、茎直立,单叶互生;花白色,开花期5月初—7月底,果实…详情 ▷
鄢陵蟠桃是河南省许昌市鄢陵县的特产。鄢陵清流河蟠桃不但个大,而且色泽鲜艳、果肉细腻、口感香甜。是水果中的上品,是馈赠亲友、孝敬老人的佳品。清流河蟠桃基地位于鄢陵县南坞乡境内,是全市最大的蟠桃种植基地,其中以“皇母”蟠桃尤为著名,“皇母”蟠桃被称为桃中之王,…详情 ▷
做法:蒸法特色:状如牡丹,鲜美利口。材料:熟肉25克,瘦猪肉1克,精面粉5克,笋丁125克,虾子3克,蛋清5个,酱油5克,湿淀粉1克,芝麻油1克,料酒1克,味精、精盐各少许,熟猪油75克。…详情 ▷
做法:熬煮汆炖烩焖法特色:色泽明快,卤汁鲜美,豆腐脑软嫩,老幼皆宜。材料:黄豆15克,净鸡肉、鲜虾仁、水发鱿鱼各25克,熟石膏粉1克,熟猪油5克(约耗75克),味精15克,精盐25克,酱油15克,鸡蛋清4个,湿淀粉5克,面粉25克。…详情 ▷