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睢宁白山羊

睢宁白山羊特产照片

睢宁特产睢宁白山羊介绍

黄淮白山羊的品系

睢宁白山羊为黄淮白山羊的一个品系,属黄淮山羊类型,属肉皮兼用型品种。该品种主要分布在徐州、宿迁两地区的沿废黄河故道及丘陵地区各县,其它地区也有饲养,以睢宁县饲养最多且饲养历史悠久而得名。睢宁白山羊性灵敏、成熟早、善觅食、耐粗饲、适应性强、繁殖力高、体质强健、抗病力强、板皮较大,质量较好、遗传性能稳定等特点。

睢宁白山羊历史悠久

一、睢宁是全国闻名的白山羊之乡,养羊历史悠久。睢宁全县养羊20只以上的有2260户、百只以上的有62户,有千只以上的羊场2个、户均养羊10只以上的村28个,养羊超过10万只的镇达到10个。全县山羊年饲养量175万只,已建成睢宁白山羊保种场2个、睢宁白山羊保种区2个、规模养羊场7个、养羊小区7个。同时,形成了废黄河、徐洪河沿线小规模大群体的农户养羊带,徐淮路、徐宁路沿线以规模养羊场为主的养羊带。

二、县委、县政府坚持把养羊作为富民强县的支柱产业来抓,科学规划,积极引导,增加投入,扩大宣传,推动了养羊产业的跨越式发展。我县大力发展规模养羊,引资兴建两个万只养羊场,确保全省第一,争创全国第一。同时扶持壮大羊业龙头企业,增强示范带动作用。

三、多年来,我县查购各种羊的国家标准、行业标准和地方标准文本及配套标准文本40多个,并在此基础上制定备案《睢宁白山羊》和《睢宁白山羊饲养技术规程》企业标准;针对睢宁白山羊的独特地理优势,我局于2002年将《睢宁白山羊饲养技术规程》申请升级为徐州市地方标准;2005年,睢宁优质肉羊标准化养殖徐州市级示范区建成并通过专家验收。为进一步提高睢宁白山羊的知名度和影响力,我们于2005年把《睢宁白山羊》申报江苏省地方标准并于2006年通过省级专家组审查通过。这也是我县第一个养殖业标准化技术知识产权。在审查的过程中,专家组反复讨论,最终把标准名称定格为《睢宁白山羊》,不仅具有划时代的重要意义,也给睢宁白山羊申请地理标志产品保护提供了有力的佐证。2006年10年,我们为保证睢宁白山羊养殖的标准化和规范化,我们还制定了《睢宁白山羊饲养技术规程》并升级为江苏省地方标准。至此,睢宁白山羊的发展已驶入一个崭新的轨道。

四、睢宁县已成立了羊业协会,建1个淮海(睢宁)山羊交易大市场,使睢宁县羊业协会的职能与国际养羊业协会接轨,在健全国内市场的同时,积极开辟国际市场。发挥其科技推广与示范功能,组织产品生产与对外宣传功能以及产品销售,维护养羊者的利益。通过添置必要设备,加强信息采集,切实在山羊产业发展过程中起到桥梁纽带作用,提高山羊产业发展的组织化程度,加快农户与市场的衔接,使养羊业由松散联合向紧密联合转变。通过羊业协会使龙头企业澳华公司与规模养殖场、养殖小区、专业村签定肉羊收购协议,实行订单生产逐步在全县成立16个羊业分会,把羊业产业链延伸到流通环节和消费领域,加大羊业招商引资力度,组建龙头企业群,兴建山羊交易大市场,把睢宁打造成淮海经济区山羊集散地,着力提升睢宁羊业产业化水平,尽快把睢宁建成“骑在羊背上”的经济强县。

综上所述,睢宁白山羊申请地理标志产品保护的基本条件已经具备,时机已经成熟。其产品完全符合申请地理标志保护的“安全、卫生、绿色环保”的要求。

睢宁白山羊补充介绍

  睢宁白山羊产于江苏省睢宁县,它属于黄淮白山羊下的一个品系,而江苏省睢宁县是它的主要栖息地,睢宁白山羊具有性成熟早的特点,四季发情,繁殖率高。一般5月龄母羔就能发情配种,此外,板皮质量优良,属汉口路皮。睢宁白山羊是全国三大优质山羊品种之一,部分母羊一年2胎或两年3胎,平均产羔率为230%,高的每胎产羔4-6只。羔羊出生重1.5-2公斤,肉质细嫩,膻味小。该县曾被国家有关部门确定为山羊板皮出口基地。为了进一步提高睢宁白山羊的品质,睢宁县引进南非波尔羊与睢宁白山羊进行杂交改良,实现优势互补。睢宁白山羊因其性灵敏、成熟早、适应性强、繁殖力高、遗传性能稳定等特点而闻名遐迩。睢宁县有悠久的养羊历史,在现在,江苏省睢宁县年饲养睢宁白山羊的量在120万只以上。并于2006年被授予“中国白山羊之乡”称号。

  特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“睢宁白山羊”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新

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