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仙女之吻

仙女之吻特产照片

渝水特产仙女之吻介绍

江西省新余市仙女湖畔传统的于赣菜

仙女之吻,是江西省新余市仙女湖畔传统的特色名肴,属于赣菜。仙女之吻具有香辣、质酥、色美、味绝的特点,于2011年被评委“20道江西精品赣菜”之一。

仙女之吻历史起源

七仙女下凡与新余男子董郎结为夫妻后,相亲相爱,两人在仙女湖畔过着男耕女织的平凡生活。直到有一天,玉皇大帝发现了仙女在凡间私定终身,龙颜大怒。于是派了天兵天将捉拿七仙女回天庭。七仙女恳请天兵天将让她为心爱的人做完最后一顿饭,七仙女将自己对丈夫的不舍,对人间的留恋之情全部融入到这道仙女之吻中。

仙女之吻风味特点

仙女之吻具有香辣、质酥、色美、味绝的特点。

仙女之吻烹制方法

仙女之吻原料

仙女湖野生鱼嘴、花生米、秘制香料、辣椒等。

仙女之吻制作方法

1、准备仙女湖野生鱼嘴2只,同时准备好花生米、辣椒、秘制香料等;

2、用食盐将2只仙女湖野生鱼嘴进行腌制一定时间;

3、将腌制好的仙女湖野生鱼嘴放入锅中炸酥;

4、向锅中倒入花生米以及秘制香料后收汁出锅。

仙女之吻提示事项

仙女湖野生鱼嘴一定要腌制好这样才可以去腥。

仙女之吻补充介绍

  特点

   香辣、香酥

   原料

   仙女湖野生鱼嘴、花生米

   制作方法

   将鱼嘴腌制后炸酥,倒入秘制香料后收汁出锅。

   文化背景

   七仙女下凡与新余男子董郎结为夫妻后,相亲相爱,两人在仙女湖畔过着男耕女织的平凡生活。直到有一天,玉皇大帝发现了仙女在凡间私定终身,龙颜大怒。于是派了天兵天将捉拿七仙女回天庭。七仙女恳请天兵天将让她为心爱的人做完最后一顿饭,七仙女将自己对丈夫的不舍,对人间的留恋之情全部融入到这道仙女之吻中。

  特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“仙女之吻”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新

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