超赞特产>内蒙古>乌海市>海南区特产

清汤牛尾

清汤牛尾特产照片

海南特产清汤牛尾介绍

以牛尾为主料的汤品

清汤牛尾是一道以内蒙古草原鲜牛尾为主要原料,配以鸡腿、鱼肚、海参、口蘑等煽制而成的菜品,是内蒙古传统风味名菜。

清汤牛尾营养信息:

营养素含量(每100克)

热量(大卡)36.88

碳水化合物(克)0.37

脂肪(克)1.92

蛋白质(克)4.26

纤维素(克)0.07

牛尾清汤的热量和减肥功效。

热量:37大卡(100克)

蒸、煨:此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用

主料:牛尾350克

辅料:白萝卜50克莴笋50克

调料:大葱8克姜5克盐3克味精2克料酒10克各适量

清汤牛尾基本信息

内蒙古传统风味名菜。

以内蒙古草原鲜牛尾为主要原料,配以鸡腿、鱼肚、海参、口蘑等煽制而成。

此汤莱是解放前由已故特一级厨师吴明在绥远省省政府事厨时所创。

清汤牛尾补充介绍

  清汤牛尾

  内蒙古传统风味名菜。以内蒙古草原鲜牛尾为主要原料,配以鸡腿、鱼肚、海参、口蘑等煽制而成。此汤莱是解放前由已故特一级厨师吴明在绥远省省政府事厨时所创。口味咸解,清澈见底,营养丰富。

  特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“清汤牛尾”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新

我要对“清汤牛尾”点赞或吐槽

我的昵称:
昵称不填则为匿名发表,会降低审核的通过率。

请输入需要发表的内容:

● 请严格尊从本站的《用户行为规范》及国家相关法规,文明发表。

● 您发表的内容需要经过我们的人工审核,不能马上展现属正常,请知悉。

您可能对以下特产感兴趣
沙锅牛尾
姜堂牛尾
红烧牛尾