莱州大姜基本介绍

“莱州大姜”——地理标志证明商标。

据史料记载，莱州大姜的种植自明朝洪武年间就已开始，迄今已有500多年的栽培历史。

莱州肥沃的土质、适宜的气候环境和科学的栽培技术使莱州大姜具有“肉质肥厚姜块大、颜色鲜黄有光泽、辛辣适中口感好”的特定品质，在国内外市场享有较高的知名度。

截止2010年底，莱州全市大姜种植面积已达5万多亩，年总产量达30多万吨，其中年出口量10多万吨，成为莱州重要的农产品出口创汇收入来源。

目前，莱州的地理标志证明商标有“莱州梭子蟹”、“莱州大粒盐”、“莱州月季”、“莱州大姜”、“莱州毛笔”、“莱州草编”等，地理标志商标数量位居烟台市首位。

莱州大姜地理标志

齐鲁多名产。1998年,“莱阳梨”、“章丘大葱”实现山东省地理标志注册保护零的突破。目前，全省已注册和初步审定的地理标志商标达216件，涵盖农林牧副渔近100个品种的地区特色产品，商标注册数量居全国首位。

按现行法规，地理标志的保护力度相当于“驰名商标”。

目前山东的地理标志商标还有“淄博陶瓷”、“胶州大白菜”、“东明西瓜”、“寿光海盐”、“沾化冬枣”等。