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定远黑猪

定远黑猪特产照片

定远特产定远黑猪介绍

华北型猪种

定远黑猪属华北型猪种,是黄淮海黑猪(淮猪)的一个重要分支,肉脂兼用,是中国江淮流域优良的猪种之一,也是安徽省数量最多、分布最广、影响最大的地方猪种。该品种是在放牧饲养条件下长期选育形成具有体质健壮、耐粗饲、抗病力强、屠宰率高、肉质香、花板油多等特色的优良猪种,繁殖力高、母性好、抗逆性和抗病性强,但生长较慢,育肥性能较差。

定远黑猪产地环境

滁州市定远县位于安徽省中部偏东,介于北纬32°12′16"~32°42′22",东经117°12′1"~118°5′22"之间。地理位置优越,交通十分方便,古有“境连八邑,衢通九省”之誉,现仍为全国南北要冲。定远县属丘陵地区,地势东北高西南低,地貌类型有丘陵、岗冲、平原三大单元。其中丘陵、岗冲占全县总面积的92%,成片小平原占8%。境内有池河、窑河两大水系。全县土地总面积299815.90h㎡,其中农用地面积为236056.09h㎡,占土地总面积的78.73%。农用地中,耕地面积为164735.17h㎡,园地面积为826.57h㎡,林地面积为18274.11h㎡,牧草地面积为178.87h㎡,其他农用地面积为54648.18h㎡。耕地、园地、林地、牧草地和其他农业用地在农用地中的比例分别为68.62%、0.35%、7.74%、0.08%、23.15%。盛产水稻、小麦、油料、棉花、畜禽、玉米、山芋、豆类、烤烟等多种农副产品。定远瘦肉型猪是全国31个良种猪之一,1996年至2002年连续六年跻身“安徽省畜牧业十强县”行列。已建成粮油、生猪、棉花、花生、水产、蔬菜等六大农副产品基地。

合肥市长丰县位于安徽中部,介于东经116°52′~117°26′、北纬31°55′~32°37′之间。地形狭长,南北距离77公里,东西距离54公里。地处江淮丘陵北缘,地势东、南部稍高,西部较低,平均海拔50米。横贯县境中南部的江淮分水岭,岗峦跌宕起伏,将全县分为长江、淮河两大水系。南水入江,北水归淮。西部的瓦埠湖畔和东北部的高塘湖畔,土地平旷,水岸曲折,属淮河滩地平原,自古以来就是美丽富饶的鱼米之乡。总面积2400平方公里。长丰县气候受海洋影响较大,属亚热带季风性湿润气候。气候温和,降水充沛,日照充足,植被丰富,四季分明。年平均气温15℃,年平均降雨960毫米,年平均日照2160小时,年平均无霜期224天。因光热和水分条件良好,有利于农、林、牧、渔各业的发展。主产水稻、小麦、油菜、棉花,兼产大豆、山芋、玉米、花生、芝麻和蔬菜、瓜果。先后跻身全国商品粮基地县,全国商品瘦肉型猪生产基地县,全国油料生产百强县,黄淮海平原农业综合开发区,全省棉花生产重点县以及全国十大草莓生产基地县。

定远黑猪补充介绍

  定远黑猪是安徽省滁州市定远县的特产。定远黑猪具有繁殖力高、母性好、抗逆性和抗病性强、肉质好、耐粗饲的优良特性。

  定远黑猪是全国三十一个优良地方猪种之一,也是安徽省目前数量最多、分布最广、影响最大的地方猪种,具有适应性强、繁殖率高、瘦肉率高、肉质鲜美等优良特性。历史上用定远猪腌制的桥尾曾参加巴拿马博览会,倍受国际友人的赞誉。自1987年定远县列为全国商品瘦肉型猪生产基地县以来,该县利用定远猪资源,引进良种,大力推广“三元”杂交猪生产,全县生猪生产发展加快,已经成为养殖业中一大支柱产业。

  特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“定远黑猪”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新

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